Η αξία αυτού του πιλαφιού είναι να το φάτε ζεστό, μόλις βγει από την κατσαρόλα. Υλικά ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα (ό,τι είδος θέλετε)1 ποτήρι ρύζι…

Φτιάξτε με τα χεράκια σας λαχταριστές τούρτες που κλέβουν τις εντυπώσεις, με αφράτο, σπιτικό παντεσπάνι που φτιάχνετε στο πι και φι. Υλικά 6 αβγά270γρ. ζάχαρη2…

Αφράτο αέρινο σουφλέ με κοτόπουλο Νιτσιάκος που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά 800γρ. φιλέτο κοτόπουλο Νιτσιάκος, σε κύβους80ml λευκό κρασί200γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο150γρ. γραβιέρα Άργους80γρ.…

Με λικέρ μπανάνας και καραμέλα γάλακτος Υλικά Παντεσπάνι 2 στρογγυλά κομμάτιαΝερό 1/2 ποτήρι νερόΛικέρ μπανάνας 1 σφηνάκιΚαραμέλα γάλακτος 500 γρ (Bonne Maman)Μπανάνες 3-4 τεμΚρέμα γάλακτος…