Το «πράσινο φως» στην κυβέρνηση να ανοίξουν νωρίτερα, στις 25 Μαΐου τα καταστήματα εστίασης, καφέ κλπ έδωσε η Υγειονομική Επιτροπή των ειδικών.
Η επιτροπή έκανε δεκτή την εισήγηση της κυβέρνησης και αναμένονται άμεσα οι σχετικές ανακοινώσεις για τα υγειονομικά πρωτόκολλα, τους κανόνες με βάση τους οποίους δηλαδή θα λειτουργούν τα καταστήματα εστίασης.
Η μέχρι σήμερα εμπειρία δείχνει ότι όπου έχουμε άνοιγμα της οικονομικής και κοινωνικής δραστηριότητας με οργανωμένο τρόπο και με τήρηση των υγειονομικών κανόνων, τα αποτελέσματα είναι θετικά.
Η άρση των περιοριστικών μέτρων που τέθηκαν σε ισχύ για την αντιμετώπιση της πανδημίας συνεχίζεται, λαμβάνοντας πάντα υπόψη τα επιδημιολογικά δεδομένα και τη γνώμη των ειδικών και τηρώντας όλα τα μέτρα προστασίας της δημόσιας υγείας, ώστε με σταδιακά, αλλά σταθερά βήματα να επιστρέψουμε σε μια νέα καθημερινότητα.
Το ενδεχόμενο του ανοίγματος των χώρων εστίασης νωρίτερα από το προβλεπόμενο απασχολούσε την κυβέρνηση αλλά και τους επιστήμονες, καθώς ο αρχικός προγραμματισμός που έχει ανακοινωθεί ήθελε την εστίαση να ανοίγει την 1η Ιουνίου. Ωστόσο οι εικόνες συνωστισμού που παρατηρούνται στις πλατείες, φαίνεται πως αλλάζουν τα δεδομένα και επισπεύδουν το άνοιγμα των καταστημάτων εστίασης.