Τα ελέη αυτής της μηλόπιτας είναι πλούσια. Υλικά:500 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γρ. Βιτάμ220 γρ. ζάχαρη1 σφηνάκι κονιάκ4-5 μήλα ψιλοκομμένα χωρίς τη…
Οι πρώτες ύλες αποφασίζονται μετά την επίσκεψη στον ψαρά και στο σούπερ μάρκετ. Ας εξηγηθώ όμως.Το πιάτο είναι μάλλον περίπλοκο και απαιτεί πάνω από έξι…
Όσα και να φάτε, δεν πρόκειται να μεθύσετε. Υλικά:Μία πρέζα αλάτι5½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αβγά1 φλιτζάνι ζάχαρη½ κουταλάκι μίγμα κοπανισμένα γλυκάνισου και…