Νέα προγράμματα κατάρτισης «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων με πιστοποίηση ΕΦΕΤ», θα υλοποιήσουν τον Μάιο 2017, το Κ.Ε.Κ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ και η αναπτυξιακή εταιρεία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου Δ.ΕΤ.Α.Π., σύμφωνα με την Υ.Α. 14708/2007 του Υπουργείου Ανάπτυξης σε Πάτμο, Λέρο, Κάλυμνο.

Το σεμινάριο είναι υποχρεωτικό να το παρακολουθήσουν επιχειρηματίες και υπάλληλοι που απασχολούνται σε επιχειρήσεις που εμπορεύονται, διακινούν, παράγουν ή μεταποιούν τρόφιμα (π.χ εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, αρτοποιία, καφέ, μπαρ, κυλικεία, καντίνες, σουπερ/μινι μάρκετ, ξενοδοχεία με εστιατόριο ή με ετοιμασία πρωινού κ.α). Οι επιχειρήσεις έχουν υποχρέωση να έχουν καταρτισμένο όλο το προσωπικό τους που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα (συσκευασμένα ή μη) διαφορετικά υπόκεινται σε διοικητικά πρόστιμα κατόπιν ελέγχου.
Μετά την επιτυχή παρακολούθηση του προγράμματος οι εκπαιδευόμενοι για να πάρουν το απαραίτητο πιστοποιητικό κατάρτισης είναι απαραίτητο να συμμετάσχουν στην γραπτή αξιολόγηση, η οποία διεξάγεται σε κάθε νησί που θα γίνουν τα σεμινάρια κατόπιν προγραμματισμού από τον ΕΦΕΤ. Η κατάρτιση διαρκεί 10 ώρες, θα υλοποιηθεί σε 2 ημέρες (2 πεντάωρα) κι έχει κόστος 80€ (50€ το κόστος του σεμιναρίου και 30€ το παράβολο για τις εξετάσεις του ΕΦΕΤ), το οποίο θα πρέπει να καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό του ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ ΑΕ το αργότερο 5 ημέρες πριν την έναρξη κάθε σεμιναρίου.
Οι ημερομηνίες που έχουν καθοριστεί μέσα στον Μάιο 2017 είναι :
 στην Πάτμο, Παρασκευή 5 Μαΐου απόγευμα & Σάββατο 6 Μαΐου πρωί
Εξέταση ΕΦΕΤ : 12 Μαΐου _ Πνευματικό Κέντρο Πάτμιων
 στη Λέρο, Σάββατο 6 Μαΐου & Κυριακή 7 Μαΐου απόγευμα
Εξέταση ΕΦΕΤ : 11 Μαΐου _ Αίθουσα Συλλόγου Εμπόρων Λέρου, Λακκί
 στην Κάλυμνο, Δευτέρα 8 Μαΐου & Τρίτη 9 Μαΐου απόγευμα
Εξέταση ΕΦΕΤ : 13 Μαΐου_ Παράρτημα Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου, Νομικού Καλαβρού

Δικαίωμα συμμετοχής σε αυτά θα έχουν όσοι συμπληρώσουν ηλεκτρονικά την φόρμα συμμετοχής στον σύνδεσμο: www.kek-gennimatas.gr/efet έως την Πέμπτη 6 Απριλίου και ώρα 1:00 μμ. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Σε περίπτωση συμπλήρωσης των τμημάτων θα δημιουργηθούν νέα σε μεταγενέστερες ημερομηνίες.

Περισσότερες πληροφορίες:
Δωδεκανησιακή Εταιρεία Ανάπτυξης & Προόδου – ΔΕΤΑΠ, τηλ: 2241044280, 2241044288

Στην άμεση απόσυρση ολόκληρης παρτίδας γλυκίσματος με γεύση σοκολάτα, με την εμπορική ονομασία «Frutomania σοκολάτα», προχώρησε ο Ε.Φ.Ε.Τ.

Το προϊόν έχει ημερομηνία ανάλωσης μέχρι 19/3, διατίθεται σε πολυσυσκευασία των 3x140 γρ. και παράγεται από την εταιρεία γαλακτοκομικών ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε.. Στο προϊόν διαπιστώθηκε αλλοίωση της οσμής και της υφής του.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι, σε συνεργασία και με την παραγωγό εταιρεία.

Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν. 

Δείτε τη φωτογραφία του προϊόντος:

Στην άμεση ανάκληση κατεψυγμένου γαλέου με την εμπορική ονομασία «ΓΑΛΕΟΣ ΦΕΤΑ ΙΣΠΑΝΙΑΣ» FAO ΙΝΔΙΚΟΥ 51/57, σε συσκευασία φέτας με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 15/10/2017 προχώρησε ο ΕΦΕΤ.

Το προϊόν διακινείται από την εταιρεία ΓΟΓΓΑΚΗΣ ΑΕΒΕ, ενώ από τις εργαστηριακές εξετάσεις που διενεργήθηκαν διαπιστώθηκε ότι η περιεκτικότητα σε υδράργυρο υπερβαίνει το ανώτατo επιτρεπτό όριο όπως ορίζεται από τη σχετική νομοθεσία.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου των σχετικών ποσοτήτων που αντιστοιχούν στις παρτίδες 1416/00364Α, 1416/00364Β, 1416/00364Γ, 1416/00364Δ 1416/00364Ε και 1416/00364Z και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου φαίνεται κάτωθι), να μην το καταναλώσουν.

Τη διαβεβαίωσή του ότι οι Έλληνες καταναλωτές είναι ασφαλείς, μετά τους σχετικούς ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στην στοχοποιημένη αγορά της Αττικής, σε στενή συνεργασία με την Ελληνική Αστυνομία αλλά και την προληπτική απομάκρυνση των επίμαχων προϊόντων από τις επιχειρήσεις, εξέφρασε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ιωάννης Τσιάλτας.

Υπενθυμίζεται ότι χθες οργάνωση αντιεξουσιαστικού χώρου ανακοίνωσε ότι αφαιρέθηκαν από σούπερ μάρκετ συσκευασμένα τρόφιμα και αναψυκτικά συγκεκριμένων εταιρειών, τα δηλητηρίασαν διοχετεύοντας χλωρίνη και υδροχλωρικό οξύ και θα τα επανατοποθετήσουν στα ράφια μεγάλων αλυσίδων πολυκαταστημάτων.

«Υπήρξε μια απειλή από κάποια οργάνωση και έγινε μια συντονισμένη ενέργεια από την Ελληνική Αστυνομία, σε συνεργασία με τον ΕΦΕΤ και τις ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις με συγκεκριμένο πλάνο ενεργειών. Βασικός στόχος μας είναι η προστασία του καταναλωτή και αυτό επιτυγχάνεται με την απόσυρση των επίμαχων προϊόντων από την Αττική όπου υπήρχε και η απειλή. Ήδη αποσύρθηκαν τα επίμαχα προϊόντα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ με πρωτοβουλία όλων των εταιρειών.

Ο ΕΦΕΤ θα ελέγξει αν αυτό έχει γίνει στο μέγιστο δυνατό βαθμό» ανέφερε ο κ. Τσιάλτας και συνέχισε: «δεν υπάρχει ουσιαστικό πρόβλημα, όπως εκτιμούμε, με βάση την εμπειρία του παρελθόντος αλλά και με βάση τις διαβεβαιώσεις της Ελληνικής Αστυνομίας. Ο στόχος μας ήταν να μην υπάρχουν, έτσι και αλλιώς, τα συγκεκριμένα προϊόντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ ώστε να το συναντήσει ο καταναλωτής.

Μετά τις διαβεβαιώσεις της Ελληνικής Αστυνομίας και μετά από τις συντονισμένες ενέργειες που έγιναν, δεν θα υπάρξει πρόβλημα ούτε θα υλοποιηθεί η απειλή. Η απειλή στόχευε στο να υποστούν οι εταιρείες για τη συγκεκριμένη γκάμα προϊόντων, μια οικονομική ζημιά. Δυστυχώς θα την υποστούν, όμως με αυτόν τον τρόπο προστατεύεται ο τελικός καταναλωτής». Όπως ανέφερε ο κ. Τσιάλτας, «από την πρώτη στιγμή, στόχος μας ήταν η προστασία του καταναλωτή. Στο πλαίσιο αυτό θεωρούμε ότι ο καλύτερος τρόπος προστασίας του καταναλωτή είναι να μην υπάρχουν, αυτή την περίοδο των εορτών, τα στοχοποιημένα προϊόντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Και αυτό τελικά θα γίνει. Εμείς επιβεβαιώνουμε σήμερα με τους ελέγχους ότι τα επίμαχα προϊόντα έχουν αποσυρθεί και κανένα απολύτως πρόβλημα δεν υπάρχει στην αγορά. Για όλα τα υπόλοιπα προϊόντα δεν υπάρχει καμία απολύτως απειλή και θεωρούμε ότι όλα θα πάνε καλά. Άλλωστε, ο συντονισμός ήταν πολύ γρήγορος και αποτελεσματικός».

Επίσης, πρόσθεσε ότι «σε όλο τον κόσμο συμβαίνουν διάφορες απειλές με ή χωρίς προειδοποίηση των πολιτών και στην προκειμένη περίπτωση ήταν μια απειλή με προειδοποίηση. Εμείς πήραμε όλα τα μέτρα ώστε να μην υπάρχει λόγος να υλοποιηθεί η απειλή γιατί μετά θα ήταν εγκληματική ενέργεια. Επομένως, οι συγκεκριμένοι τύποι των προϊόντων δεν θα υπάρχουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ οπότε δεν υπάρχει κανένα απολύτως πρόβλημα για τον καταναλωτή».