Ξεκίνησε να μαθαίνει την τέχνη του τσαγκάρη, στην ηλικία των 12 ετών, από τον Παράσχο Γιαλλούση. Μετά το στρατό, το 1962, άνοιξε μαγαζί στην Πλ. Κονίτσης, το οποίο και λειτουργούσε μέχρι σήμερα.

O Σουκρή παντρεύτηκε την Μπελκίν Τουνσέρ από την Τουρκία και απέκτησαν δύο κόρες. Καλός οικογενειάρχης και επαγγελματίας στο είδος του. Μετά απο 53 χρόνια συνεχούς παρουσίας αφήνει το "πόστο" του στην πλατεία Κονίτσης που τόσο πολύ αγάπησε αλλά και αγαπήθηκε αφού οι γείτονες του επιχειρηματίες, έχουν να πουν ένα καλό λόγο γι ' αυτόν....