Οι Ανατολίτες δεν βάζουν ποτέ ντομάτα στον καβουρδισμένο κιμά. Τον αρωματίζουν με πολλά μπαχαρικά και κυρίως κύμινο, ενώ από το γιαούρτι δεν λείπει ποτέ ο…
Χορταστική μακαρονάδα με υπέροχη σάλτσα και όλη τη γεύση του χωριάτικου κοτόπουλου. Υλικά Συνταγής500 γρ. ζυμαρικά (μακαρόνια-χυλοπίτες) χωρίς γλουτένη4 κ.σ. ελαιόλαδο1 χωριάτικο κοτόπουλο (κομμένο σε…
Μεζεδάκι μοναδικής νοστιμιάς, οι γαρίδες σαγανάκι συνοδεύουν ιδανικά το κρασί και το ούζο. Σε αυτή τη συντάγη προσθέτετε και μια πιπερίτσα τσίλι, που τους δίνει…