Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο. Υλικά ΣυνταγήςΓια το κοτόπουλο2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο2 κ.σ. ελαιόλαδο3 φιλέτα στήθος κοτόπουλοαλάτιπιπέρι500 γρ. μανιτάρια…

Το καλοκαίρι πάντα η διάθεση μας για να μαγειρέψουμε δεν είναι και τόσο στα "πάνω" της. Το φθινόπωρο όμως και τον χειμώνα η διάθεση μας…

Aπολαυστική τούρτα µε µπισκότα βουτηγµένα σε καφέ και αµαρέτο. Υλικά Συνταγής2½ πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ8 αβγά ολόφρεσκα βιολογικά1 πρέζα αλάτι8 κ.σ. ζάχαρη300 γρ. κουβερτούρα τριμμένη ή…

Για τους λάτρεις της μελιτζάνας και μόνο. Όλο το καλοκαίρι σε ένα ριζότο! Υλικά Συνταγής3 κ.σ. βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σπασμένη σκ. σκόρδο1 + 1/2 φλ.…