Συνταγές

Καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο

Οκτώβριος 04, 2016

Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο. Υλικά ΣυνταγήςΓια το κοτόπουλο2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο2 κ.σ. ελαιόλαδο3 φιλέτα στήθος κοτόπουλοαλάτιπιπέρι500 γρ. μανιτάρια…

Συνταγή για Πάστα Φλώρα από τον δικό μας Γιάννη Πουλιού!!!

Οκτώβριος 03, 2016

Το καλοκαίρι πάντα η διάθεση μας για να μαγειρέψουμε δεν είναι και τόσο στα "πάνω" της. Το φθινόπωρο όμως και τον χειμώνα η διάθεση μας…

Κερκυραϊκό µυρµηγκάτο της Βασιλικής

Οκτώβριος 03, 2016

Aπολαυστική τούρτα µε µπισκότα βουτηγµένα σε καφέ και αµαρέτο. Υλικά Συνταγής2½ πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ8 αβγά ολόφρεσκα βιολογικά1 πρέζα αλάτι8 κ.σ. ζάχαρη300 γρ. κουβερτούρα τριμμένη ή…

Ριζότο με καπνιστή μελιτζάνα, ντοματίνια ψητά, σαλάτα ρόκας και γραβιέρα Κρήτης

Οκτώβριος 03, 2016

Για τους λάτρεις της μελιτζάνας και μόνο. Όλο το καλοκαίρι σε ένα ριζότο! Υλικά Συνταγής3 κ.σ. βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σπασμένη σκ. σκόρδο1 + 1/2 φλ.…

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

Οκτώβριος 01, 2016

Μμμμμ.... απίστευτη καρυδόπιτα.... και μάλιστα με σοκολάτα.. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε.. Υλικά Συνταγής230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό50 γρ. αλεύρι μαλακό1και 1/2 κ.γ. κανέλα1/4 κ.γ.…