Ο απόλυτος μεζές για το κρασί, το ούζο και το τσίπουρο. Υλικά18 γαρίδες μεγαλούτσικες, καλά καθαρισμένες από το κέλυφός τους3 νεροπότηρα ντομάτα κονκασέ1 νεροπότηρο χυμό…

Τα παιδιά αγαπούν τα μακαρόνια με κιμά. Για αλλαγή, το κριθαράκι, μαζί με μερικές διορθώσεις, ανανεώνει την όρεξη, προσθέτοντας γεύση αλλά και κρυφές βιταμίνες σε…

Διατηρείται στο ψυγείο και την εμπιστεύεσαι γιατί την έχεις φτιάξει με τα χεράκια σου και με υλικά που εμπιστεύεσαι. Υλικά100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα150γρ. βούτυρο1 κουτί γάλα…

Συστατικά400 γρ. φρέσκα μανιτάρια2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτιπιπέρι1 μεγάλο κρεμμύδι1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινη πιπεριά3 σκ. σκόρδο2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι2…