Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα (τύπου digestive)80 γρ. αμύγδαλα τριμμένα σκόνη100 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο, όχι softΓια την κρέμα cheesecake 400 γρ.…

Όλη η νοστιμιά του καλοκαιριού σε ένα πιάτο! Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και πεντανόστιμο Υλικά Συνταγής2 φλ. ρύζι για ριζότο (arborio-karnaroli) ή Καρολίνα6 ½ φλ. ζωμό…

Σίγουρα έχει λίγη δουλειά παραπάνω στην προετοιμασία της, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα εντυπωσιάσει! Υλικά Συνταγής6 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε καρεδάκια2 ξερά…

Συστατικάξύσμα και χυμό από 3 λεμόνια650 ml νερό175-200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Μέθοδος ΕκτέλεσηςΣε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το ξύσμα και τον χυμό. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και…