Εκτέλεση:Βγάζουμε την πέτσα από τον μπακαλιάρο και τον κόβουμε σε κομμάτια. Τον βάζουμε σε μεγάλο μπολ με άφθονο νερό το οποίο αλλάζουμε πολλές την ημέρα.…

Εκτέλεση:Κόβουμε τα ρόδια στα δύο και τα στύβουμε στο λεμονοστύφτη (κατά προτίμηση σε ηλεκτρικό για να έχουμε καλύτερο αποτέλεσμα). Σουρώνουμε το χυμό. Ρίχνουμε σε μια…

Εκτέλεση:Βάζουμε τα 140 γρ βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι κατά προτίμηση ανοιχτόχρωμο. Το βάζουμε σε δυνατή φωτιά και όταν λιώσει και ξεκινήσει να βράζει χαμηλώνουμε τη…

Επειδή η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και χωρίς ταραμοσαλάτα, γιορτινό τραπέζι δεν γίνεται, σας έχουμε μια υπέροχη συνταγή για την παρασκευή της.Εκτέλεση:Μουσκεύουμε σε ένα μπολ για…