Συνταγές

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

Φεβρουάριος 09, 2018

Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική400 γρ. νερό½ λεμόνι1 στικ κανέλαςΓια την καρυδόπιτα 250 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου300 γρ. ζάχαρη…

Κρέπες με γέμιση κοτόπουλο, πιπεριές και τυρί ψημένες με μπεσαμέλ

Φεβρουάριος 09, 2018

Ένα νόστιμο ορεκτικό που ετοιμάζεται πολύ εύκολα με Μίγμα για Κρέπες και Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ και αρέσει πολύ. ΥλικάΓια τις κρέπες1 συσκευασία Μίγμα για Κρέπες…

Κυπριακές σεφταλιές με σαλάτα από κολοκάσι

Φεβρουάριος 08, 2018

Οι σεφταλιές, σιεφταλιές ή τα σεφταλιά, ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της κυπριακής κουζίνας, προσφέρονται ως μεζές ή κυρίως πιάτο μαζί με γιαούρτι και…

Κρουασάν γεμιστά με σπιτική νουτέλα

Φεβρουάριος 08, 2018

Προετοιμασία: 1 ώρα και 35΄, Αναμονή: 5 ώρες και 40΄, Ψήσιμο: 30΄ - 35΄ Υλικά (για 12 κρουασάν) Για τη ζύμη8 γρ. μαγιά ξηρή125 γρ.…

Κρητικό τσίζκεϊκ

Φεβρουάριος 07, 2018

Μία από τις 6 συνταγές του ζαχαροπλαστείου του τεύχους 142 του περιοδικού «Γαστρονόμος» που εξασφαλίσαμε για εσάς. Γιατί κρητικό; Επειδή, αντί για μπισκότα στη βάση,…