Θυμάστε το τραγούδι "Under the coconut tree" που ερμήνευε το 2011 ο Mohombi με την Κατερίνα Στικούδη;
Τι καλύτερο λοιπόν από το να ξεκινήσεις να τα φτιάχνεις και παράλληλα να χορεύεις το τραγούδι που μυρίζει καλοκαίρι και καρύδα και στην προκειμένη φάση θα το απολαύσεις κιόλας...
Υλικά:
200 γρ. καρύδα
520 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση:
Σ’ ένα μπολ ρίχνουμε την τριμμένη καρύδα και το ζαχαρούχο γάλα.
Ανακατεύουμε καλά.
Σκοπός είναι ένα σχετικό σκληρό μείγμα, έτσι προσθέτουμε καρύδα ή ζαχαρούχο γάλα αναλόγως.
Πλάθουμε τα μπισκότα μας.
Ψήνουμε για λίγα λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο σε μέτρια φωτιά.
Η Συνταγή είναι από το ipop.gr