Σαλάτα πλούσια σε ωμέγα λιπαρά χάρη στις σαρδέλες αλλά χωρίς πολλές θερμίδες η κάθε μερίδα!

Υλικά:
90 γραμμ. πράσινα σαλατικά
1 χούφτα μαύρες ελιές, χοντροκομμένες
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη, στραγγισμένη
2 x 120 γραμμ. κονσέρβες σαρδέλες σε σάλτσα ντομάτας (τις στραγγίζεις και κρατάς τη σάλτσα)
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι

Εκτέλεση:
Πλένεις και χωρίζεις τα φύλλα σαλάτας σε 4 πιάτα και στη συνέχεια, πασπαλίζεις από πάνω με τις ελιές και την κάπαρη.
Κομματιάζεις και τις σαρδέλες και τις προσθέτεις στη σαλάτα.
Ανακατεύεις τη σάλτσα ντομάτας με το λάδι

Tips Μαγειρικής:Για έξτρα... δύναμη μπορείς αν θέλεις να προσθέσεις ένα βραστό αυγουλάκι κομμένο στα τέσσερα!

tlife.gr