Θα δοκιμάσεις και εσύ να φας γαρίδες σουβλάκι με κάρυ;

Υλικά:
Γαρίδες μεγάλες
Κάρυ
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Χυμό από ένα πορτοκάλι

Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τις γαρίδες αφαιρώντας το τσόφλι τους και όχι το κεφάλι.
Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό του πορτοκαλιού, ελαιόλαδο,το κάρυ και το πιπέρι.
Αλατίζουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε να μαριναριστούν στο μπολ με τα μπαχαρικά.
Περνάμε τις γαρίδες στα ξύλινα καλαμάκια και τις ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν.

ipop.gr