Για τον κίνδυνο μιας πιθανής τρομακτικής έλλειψης ελαιόλαδου στο μέλλον, προειδοποιεί σε δημοσίευμα της, η New York Post.

Συγκεκριμένα, στο δημοσίευμα περιγράφεται η ανησυχητική κατάσταση στους ιταλικούς ελαιώνες λόγω ενός βακτηρίου, που ίσως πάρει ανεξέλεγκτες διαστάσεις.

Μια σειρά από τρέχοντα ζητήματα έχουν προκαλέσει προβλήματα στη βιομηχανία ελαιολάδου για το μισό της τελευταίας δεκαετίας, σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες του τομέα, και τα πράγματα γίνονται όλο και πιο άσχημα, όπως σημειώνεται.

Το κυριότερο από τα προβλήματα είναι ένα βακτήριο που σκοτώνει τα ελαιόδεντρα και εξαπλώνεται ταχύτατα. Αυτό σε συνδυασμό με τα προβλήματα παραγωγής που σχετίζονται με τον COVID και τα προβλήματα εφοδιασμού που απορρέουν από τον συνεχιζόμενο πόλεμο στην Ουκρανία, προκαλούν χάος στις προμήθειες του αγαπημένου υγιεινού λαδιού του κόσμου.

Το βακτήριο που σκοτώνει τα ελαιόδεντρα
Τα προβλήματα ξεκίνησαν πριν από μια δεκαετία, όταν ένα βακτήριο γνωστό ως Xylella fastidiosa άρχισε να σκοτώνει τα ελαιόδεντρα στην Ιταλία - ιδιαίτερα 20 εκατομμύρια εκτιμάται ότι υπάρχουν στην Απουλία, σύμφωνα με το Atlas Obscura. Η βάναυση προσβολή ξεραίνει τα δέντρα προσδίδοντάς τους ένα χλωμό χρώμα και δεν τους αφήνει «καμία πιθανότητα επιβίωσης», σύμφωνα με το μέσο.

Το βακτήριο, το οποίο μεταφέρεται από έντομα που καταναλώνουν χυμούς δέντρων και ονομάζεται hilaenus spumarius, έχει έκτοτε εξαπλωθεί πέρα από την Απουλία, η οποία είναι υπεύθυνη για το 12% της παγκόσμιας προσφοράς ελαιολάδου. Τώρα, έχει φτάσει σε ολόκληρη την Ιταλία και άλλα μεσογειακά έθνη κινδυνεύουν, σύμφωνα με το Atlas Obscura.

«Αυτή είναι η πιο κρίσιμη στιγμή [για το ελαιόλαδο]. Υπάρχει ένα απρόβλεπτο μέλλον», δήλωσε στην Post, ο Pietro Brembilla, ιδιοκτήτης του λιανοπωλητή ιταλικών γαστρονομικών προϊόντων Sogno Toscano, μιας επιχείρησης από την Τοσκάνη που φέρνει τα καλύτερα της χώρας στις ΗΠΑ.

Ο Brembilla δήλωσε ότι η θανατηφόρα μάστιγα έχει βλάψει την παραγωγή κατά περίπου 50% τα τελευταία πέντε χρόνια και ανησυχεί ότι δεν γίνονται αρκετά για την καταπολέμησή της.

«Έχει περάσει πάρα πολλά χρόνια που αυτό είναι ένα θέμα … καταστρέφει τις καλλιέργειες», δήλωσε ο Brembilla, προσθέτοντας ότι ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα από την καταστροφή, είναι ότι τα προσβεβλημένα προϊόντα δεν πληρούν τα υγειονομικά πρότυπα για να σταλούν σε όλο τον κόσμο.

«Είμαι αρκετά ανήσυχος. Αγαπώ τη χώρα μου, αλλά δεν είμαστε και οι καλύτεροι στο να παίρνουμε τα πράγματα στα χέρια μας. Υπάρχουν μόνο αργές αλλαγές [στην επίλυση του προβλήματος]».

Εργάτες κόβουν ένα ελαιόδεντρο από τα χιλιάδες που έχουν μολυνθεί από ένα θανατηφόρο βακτήριο στη Νότια Ιταλία / Φωτογραφία: AP Photo/Gaetano Loporto
Όμως, ένας άλλος εμπειρογνώμονας, ο Francesco D'Onofrio, υπεύθυνος προμηθειών του λιανοπωλητή Supermarket Italy, δήλωσε ότι οι πρωτοβουλίες που υποστηρίζονται από την κυβέρνηση, όπως η μαζική φύτευση νέων δέντρων, καταπολεμούν αποτελεσματικά τη μάστιγα.

«Μίλησα σήμερα με πολλούς μεγάλους παραγωγούς στην Ιταλία και δεν βλέπουν κανένα πρόβλημα με το προϊόν για τη συγκομιδή του 2023», δήλωσε ο D'Onofrio στην εφημερίδα The Post, εκφράζοντας την αισιοδοξία του ότι τα πράγματα θα κατασταλάξουν τους επόμενους μήνες.

Τα προβλήματα στην παραγωγή του ελαιόλαδου
Αλλά ακόμη και ο ίδιος μπορεί να αναγνωρίσει ότι υπάρχει άλλη μια σειρά προβλημάτων που έχουν πολύ πιο άμεσες επιπτώσεις στο ελαιόλαδο.

Όπως και με πολλά άλλα αγαθά, η αποδοτικότητα του κόστους, η παραγωγή και η μεταφορά του ελαιολάδου έχουν παρεμποδιστεί από την πανδημία. Οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας, το αυξανόμενο ενεργειακό κόστος και οι ακραίες καθυστερήσεις στα λιμάνια σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα σε αυτά της Αμερικής, έχουν οδηγήσει σε σημαντικές αυξήσεις των τιμών.

Ελαιόδεντρα μολυσμένα από το βακτήριο Xylella fastidiosa, γνωστό στην Ευρώπη ως ο Έμπολα της ελιάς / Φωτογραφία: Shutterstock
Τα προβληματικά λιμάνια έχουν προκαλέσει ακραία αύξηση των τιμών στις αποστολές κατά περίπου 400% έως 500%, σύμφωνα τόσο με τον Brembilla όσο και με έναν από τους επί δεκαετίες πιστούς πελάτες του, τον Dave Greco του Mike's Deli στο Μπρονξ.

Ο Greco δήλωσε ότι το κόστος των εμπορευματοκιβωτίων για εισαγωγές όπως το ελαιόλαδο ή ακόμη και ντομάτες σε κονσέρβα έχουν αυξηθεί από 4.000 δολάρια σε 9.000 έως 12.000 δολάρια. Αυτό ανάγκασε τον ίδιο και πολλούς άλλους τοπικούς λιανοπωλητές να αυξήσουν τις τιμές τους.

Το κερασάκι στην τούρτα μπήκε με τον πόλεμο στην Ουκρανία, όπως λέει ο Brembilla, καθώς μετά την ρωσική εισβολή ουσιαστικά σταμάτησε κάθε παραγωγή ηλιέλαιου από την Ουκρανία, η οποία ήταν παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή ηλιέλαιου. Έτσι στην αλυσίδα τροφίμων, κάποιες βιομηχανίες αντικατέστησαν το ηλιέλαιο με ελαιόλαδο, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση των τιμών ορισμένων ελαιολάδων έως και 40%.

Ελαιώνας μολυσμένος από βακτήριο το xylella fastidiosa / Φωτογραφία: Shutterstock
Για τους λόγους αυτούς, πέραν της ήδη ανησυχητικής καταστροφής, ο Brembilla φοβάται τις μακροχρόνιες επιπτώσεις που θα μπορούσε να έχει στην Ιταλία και σε ένα από τα πιο διάσημα εξαγωγικά της προϊόντα.

«Ανησυχώ για το μέλλον, ότι άλλα έθνη θα βασίζονται όλο και λιγότερο στις εισαγωγές από την Ιταλία εξαιτίας αυτών των πραγμάτων».

https://www.iefimerida.gr/oikonomia/elleipsi-elaioladoy-baktirio-katastrefei-elaiones

Αύξηση τιμής ελαιολάδου -Μειωμένη κατά 50% είναι η παραγωγή ελαιολάδου φέτος στην Κω, λόγω ανομβρίας

Σημαντική αύξηση καταγράφουν οι εξαγωγές επώνυμου τυποποιημένου ελληνικού ελαιολάδου την τελευταία 20ετία, ωστόσο μεγάλο ποσοστό του ελληνικού ελαιολάδου συνεχίζει να εξάγεται χύμα χωρίς επωνυμία.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε ο ΣΕΒΙΤΕΛ (σύνδεσμος τυποποιητών ελαιολάδου), οι εξαγωγές επώνυμου τυποποιημένου ελληνικού ελαιολάδου, τόσο προς τις αγορές της Ε.Ε. όσο και προς τρίτες, εκτός Ε.Ε. χώρες, παρουσίασαν αύξηση που αγγίζει το 255% κατά την περίοδο των ετών 2002-2020, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της αρμόδιας Γενικής Διεύθυνσης Εμπορίου (DG TRADE) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Οι συνολικές εξαγωγές ελαιολάδου, υπερτριπλασιάστηκαν μέσα στην ίδια 20ετία, από τους 14.851 τόνους το 2002 στους 52.735 τόνους την περσινή χρονιά, ωστόσο μεγάλο μέρος αυτών των ποσοτήτων –πάνω από 22.000 τόνοι– φεύγουν από την Ελλάδα ανώνυμα και χωρίς τυποποίηση.

Την πρώτη θέση στις εξαγωγές τυποποιημένου ελληνικού ελαιολάδου μεταξύ των χωρών της Ε.Ε. κατέχει η Γερμανία με 14.907 τόνους (από 10.760 τόνους το προηγούμενο έτος) και ακολουθούν με διαφορά η Μεγάλη Βρετανία (2.698 τόν.), η Αυστρία (2.578 τόν.), η Γαλλία (2.032 τόν.), το Βέλγιο (1.463 τόν.), η Σουηδία (1.385 τόν.) και η Κύπρος (1.209 τόν.). Στις εκτός Ε.Ε. αγορές, την πρώτη θέση κατέχουν οι ΗΠΑ με 9.143 τόνους και ακολουθούν ο Καναδάς με 1.851, η Αυστραλία με 1.773, η Ρωσία με 1.218 και η Σουηδία με 1.196 τόνους.

Ο γενικός διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ Γιώργος Οικονόμου τονίζει ότι παρά την πανδημία, το ελληνικό ελαιόλαδο κατάφερε να αυξήσει την παρουσία του σε πολλές χώρες, με αποτέλεσμα να εξάγεται πλέον σε συνολικά 53 χώρες. «Τα ελληνικά επώνυμα και με ταυτότητα προέλευσης ελαιόλαδα αξίζουν μια καλύτερη θέση στην παγκόσμια αγορά και χρόνο με τον χρόνο την κερδίζουν.

Με την παράλληλη στήριξη της πολιτείας, ενταγμένα μέσα σε μία εθνική στρατηγική στήριξης και προβολής, με συνέπεια και συνέχεια, το ελαιόλαδο και όλα τα αγροδιατροφικά προϊόντα της χώρας μας έχουν τη δυνατότητα να επιτύχουν ακόμα καλύτερα αποτελέσματα» τονίζει.

Την ίδια στιγμή, ωστόσο, νέες χώρες μπαίνουν στην παραγωγή ελαιολάδου διαρκώς και μάλιστα προκαλώντας αυξανόμενο ανταγωνισμό τόσο στις ποσότητες όσο και κυρίως στις τιμές.https://www.kathimerini.gr/society/561400855/megali-zitisi-gia-to-elliniko-elaiolado/

Εξαιρετικής ποιότητας είναι και φέτος το ελαιόλαδο που παράγεται στα νησιά της Δωδεκανήσου, όπως δείχνουν τα στοιχεία που έχουν συλλέξει οι αρμόδιες υπηρεσίες της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Μάλιστα, όπως δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης αγροτικής οικονομίας Φιλήμονας Ζαννετίδης, τα ποσοστά έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τις μέχρι τώρα παραχθείσες ποσότητες είναι ακόμα μεγαλύτερα σε σχέση με πέρσι, ενώ σύμφωνα με την καταγραφή των μηνών Οκτωβρίου και Νοεμβρίου η συνολική ποσότητα ελαιολάδου στο νομό Δωδεκανήσου ξεπέρασε τους χίλιους τόνους.

«Η Ελαιοκομική περίοδος συνεχίζεται κανονικά και σύμφωνα με τα στοιχεία Οκτωβρίου Νοεμβρίου που έχουμε στη διάθεσή μας για όλη τη Δωδεκάνησο υπάρχει εξαιρετική ποιότητα καλύτερη από την περσινή. Έχουμε πλέον πάνω από το 90% σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 9% είναι το παρθένο ελαιόλαδο, ενώ η αναφορά στις ποσότητες για το λάδι λαμπάντε είναι πάρα πολύ μικρές. Έχουμε λοιπόν 1.125 τόνους σε επίπεδο νομού Δωδεκανήσου» δήλωσε ο κ. Ζαννετίδης, ο οποίος αναφερόμενος στην αποζημίωση των παραγωγών που υπέστησαν ζημιές λόγω καύσωνα, έκανε γνωστό ότι θα γίνει εκτίμηση της ζημιάς, ώστε να δοθούν αποζημιώσεις.

«Είμαστε σε συνεννόηση με το υπουργείο αγροτικής ανάπτυξης σχετικά με την αποζημίωση που ζητήσαμε. περιμένουμε να δούμε το μέγεθος της ζημιάς για τα σημεία του νησιού, όπως Απόλλωνα, Άγιο Ισίδωρο, Λάερμα, Αρχάγγελο, Μαλώνα, Μάσσαρι, και την ανατολική πλευρά, λόγω του καύσωνα που επικράτησε κατά την περίοδο της ανθοφορίας και δεν ευδοκίμησε ο καρπός, αντίθετα με τη βορειοδυτική πλευρά που υπήρχε πλήθος ελαιοκάρπου. Περιμένουμε να εκτιμήσουμε τη ζημιά σε συνεργασία με τον ΕΛΓΑ για να αποζημιωθούν οι παραγωγοί» είπε ο αντιπεριφερειάρχης.

Παράλληλα ο κ. Ζαννετίδης αναφέρθηκε και στο τοπικό διαχειριστικό σχέδιο για τα ελάφια για το οποίο όπως είπε είχε και επικοινωνία με το υπουργείο περιβάλλοντος. Δήλωσε συγκεκριμένα:

«Για το τοπικό διαχειριστικό σχέδιο η ενημέρωση που έχουμε είναι ότι έχει αποσταλεί η σχετική πίστωση δεν έχει γίνει ακόμα η ανάθεση αναμένουμε από τη διεύθυνση δασών, ώστε να ξεκινήσει η εκπόνηση του τοπικού σχεδίου για τα ελάφια που αυτή την περίοδο ιδιαίτερα στις περιοχές της νότιας Ρόδου είναι εμφανή. Μετά τις 4 με 5 το απόγευμα στην περιοχή θα τα δείτε να είναι στους κάμπους και τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις να βόσκουν ανενόχλητα».

Στο πλαίσιο δηλώσεών του αναφέρθηκε και στις εκθέσεις τροφίμων και ποτών που θα συμμετάσχει η περιφέρεια με το ξεκίνημα να γίνεται στις αρχές Μαρτίου.

«Προετοιμαζόμαστε για τις εκθέσεις, στις οποίες θα λάβει μέρος η περιφέρεια το 2021. Ετοιμαζόμαστε για την πρώτη διαδικτυακή έκθεση, για την οποία θα βγάλουμε την πρόσκληση τις πρώτες μέρες του χρόνου. είναι η Expotrof που θα γίνει 1 με 5 Μαρτίου. Καλούμε τους παραγωγούς να πάρουν μέρος για να συμμετάσχουν με σκοπό την προβολή των προϊόντων τους» είπε ο κ. Ζαννετίδης εκφράζοντας τέλος, την ικανοποίησή του και για την αύξηση των ευρωπαϊκών πόρων κατά τη νέα χρηματοδοτική περίοδο.

Μίλησε συγκεκριμένα για την επιτυχία του Περιφερειάρχη και της περιφερειακής αρχής που όλα αυτά τα χρόνια με μεθοδική δουλειά κατόρθωσε, όπως είπε να υπερδιπλασιάσει τους πόρους για τη νέα χρηματοδοτική περίοδο του ΕΣΠΑ 2021 - 2027, η οποία αγγίζει το ποσό των 357 εκατ. ευρώ έναντι των 172 εκατ. ευρώ της προηγούμενης περιόδου.

«Ρεκόρ» 15ετίας κατέγραψε η παραγωγή ελαιολάδου στη Ρόδο και γενικώς στα Δωδεκάνησα. Αυτό υπογράμμισε χτες, σε σχετικές ανακοινώσεις στις οποίες προέβη, ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης εκφράζοντας ταυτόχρονα την ικανοποίησή του για το ελαιόλαδο που παράγεται, τόσο για την ποιότητά του, όσο και για την ποσότητά του.

«Η ελαιοκομική περίοδος πλησιάζει προς το τέλος της και τα συγκεντρωτικά στοιχεία έως τις 31.12.2019 δείχνουν, σε ό,τι αφορά την ποιότητα ότι κυμαίνονται στα επίπεδα του περασμένου Νοεμβρίου –σε επίπεδο νομού Δωδεκανήσου και σε επίπεδο του νησιού της Ρόδου, όπου παράγεται ο μεγαλύτερος όγκος ελαιολάδου. Με βάση τα αποτελέσματα, έχουμε καταγράψει ένα ρεκόρ 15ετίας σε ό,τι αφορά την ποσότητα στην παραγωγή ελαιολάδου η οποία παρουσιάζεται πολύ αυξημένη. Ήταν μια πολύ καλή, ποιοτική και ποσοτική ελαιοκομική χρονιά παρά τα προβλήματα με το πυρηνελαιουργείο», ανέφερεμ ο κ. Ζαννετίδης.
Δήλωσε ακόμα ότι οι μύκητες που εμφανίσθηκαν δεν επηρέασαν την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου ενώ οι υπηρεσίες της ΠΝΑι συνεχίζουν συστηματικά, τους ελέγχους, λαμβάνοντας δείγματα για εξετάσεις.

ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ (ΚΙΛΑ) ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΟΔΟΥ 2019-2020
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ – ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ – ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ
ΡΟΔΟΣ
Έξτρα Παρθένο=1.478.928,8
Παρθένο= 647.466,1 /
68,15%
Lambade= 43.707,7 / 29,84%
Σύνολο=2.170,102,6 / 2,01%
ΤΗΛΟΣ
Έξτρα Παρθένο=0,0
Παρθένο= 1.194,0 / 100,00%
Lambade= 0,0
Σύνολο=1.194,0
ΚΩΣ
Έξτρα Παρθένο=128.117,0 / 32,03 %
Παρθένο= 262.939,0 / 65,74%
Lambade= 8.918,0 / 2,23%
Σύνολο=399.974,0
ΚΑΛΥΜΝΟΣ
Έξτρα Παρθένο=58.000,0 / 100,00%
Παρθένο= 0,0
Lambade= 0,0
Σύνολο=58.000,0
ΛΕΡΟΣ
Έξτρα Παρθένο=0,0
Παρθένο= 3.083,4 / 100,00%
Lambade= 0,0
Σύνολο=3.083,4
ΛΕΙΨΟΙ
Έξτρα Παρθένο=0,0
Παρθένο= 7.764,0 / 100,00%
Lambade= 40,0
Σύνολο=7.764,0
ΚΑΡΠΑΘΟΣ
Έξτρα Παρθένο=0,0
Παρθένο= 76.523,0 / 100,00%
Lambade= 0,0
Σύνολο= 76.523,0

ΚΑΣΟΣ
Έξτρα Παρθένο= 0,0
Παρθένο= 6.729,0 / 100,00%
Lambade= 0,0
Σύνολο= 6.729,0

ΣΥΝΟΛΟ
Έξτρα Παρθένο=1.665.045,8 / 61,14%
Παρθένο= 1.005,698,5 / 36,93%
Lambade= 52.625,7 / 1,93%
Σύνολο=2.723.370,0

Πηγή:www.dimokratiki.gr