Θέλεις να συνοδέψεις το γεύμα σου με ένα ωραίο σπυρωτό ρυζάκι αλλά ακόμα δεν έχεις καταφέρει να το πετύχεις...; Δες το κόλπο...

Είναι πολύ απλό!

Αν δεν σερβίρεις αμέσως το ρύζι μόλις ετοιμαστεί και το αφήνεις στην κατσαρόλα έχεις παρατηρήσεις ότι μετατρέπεται σε λαπά.

Κάνε λοιπόν το εξής:
Όταν το ρύζι σου έχει βράσει, τοποθέτησε μια καθαρή πετσέτα πάνω από τη κατσαρόλα και κλείσε κανονικά με το καπάκι. Η πετσέτα θα συλλέγει τον ατμό από το ζεστό ρύζι και έτσι δεν θα μετατρέπεται σε νερό το οποίο θα στάζει μέσα στη κατσαρόλα με τα γνωστά απογοητευτηκά αποτελέσματα!

faysbook.gr