Menu
Η Kostoday & οι Επιχειρήσεις Σας Εύχονται Καλά Χριστούγεννα και Ευτυχισμένο το Νέο Έτος
BP ΤΟΥΛΑΝΤΑ Ο.Ε.
BP ΤΟΥΛΑΝΤΑ Ο.Ε.
Χασάν - Παραδοσιακό Εστιατόριο
Χασάν - Παραδοσιακό Εστιατόριο
ARGO - ΧΑΤΖΗΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ - ΠΡΑΤΗΡΙΟ ΥΓΡΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ
ARGO - ΧΑΤΖΗΔΙΑΜΑΝΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ - ΠΡΑΤΗΡΙΟ ΥΓΡΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ
Οπτικά Vision
Οπτικά Vision
Eko - Μαρίνος
Eko - Μαρίνος
Μπαλαλής
Μπαλαλής
Travel Way by Panos
Travel Way by Panos
Nikos Gold
Nikos Gold
Expo-World
Expo-World
Ο Λάμπρος
Ο Λάμπρος
Κασίου Μιχάλης
Κασίου Μιχάλης
ΡΟΠΗ - ΠΡΟΤΥΠΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
ΡΟΠΗ - ΠΡΟΤΥΠΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
Κυριακού Group - Κυριακού Απόστολος
Κυριακού Group - Κυριακού Απόστολος
Σεγραίδος Δομική
Σεγραίδος Δομική
Μιαούλης Αντώνης | Φανοποιείο - Βαφές
Μιαούλης Αντώνης | Φανοποιείο - Βαφές
Γρηγοριάδης Ηλίας
Γρηγοριάδης Ηλίας
Art & Commercial Studio
Art & Commercial Studio
Κρεοπωλείο Ζαχάρης
Κρεοπωλείο Ζαχάρης
Αλάσκα
Αλάσκα
Γρηγοριάδης Νικόλαος
Γρηγοριάδης Νικόλαος
TAXI ΚΩΣ
TAXI ΚΩΣ
ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΨΑΡΟΜΠΑΣ - ΑΡΓΩ ΚΑΥΣΙΜΑ - ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ
ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΨΑΡΟΜΠΑΣ - ΑΡΓΩ ΚΑΥΣΙΜΑ - ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ
Νανού Donuts
Νανού Donuts
ΣΠΥΡΟΣ ΜΑΡΙΟΣ ΦΟΥΡΘΙΩΤΗΣ
ΣΠΥΡΟΣ ΜΑΡΙΟΣ ΦΟΥΡΘΙΩΤΗΣ
ΦΟΥΡΘΙΩΤΗΣ ΜΕΘΟΔΙΟΣ - HONDA
ΦΟΥΡΘΙΩΤΗΣ ΜΕΘΟΔΙΟΣ - HONDA
ΜΑΝΤΟΥΚΟΣ ΠΕΤΡΟΣ
ΜΑΝΤΟΥΚΟΣ ΠΕΤΡΟΣ
ΚΑΥΚΑΣ
ΚΑΥΚΑΣ
ΦΥΛΛΟ...ΣΟΦΙΕΣ
ΦΥΛΛΟ...ΣΟΦΙΕΣ
ΝΙΚΟΣ ΔΙΑΚΟΝΙΚΟΛΗΣ
ΝΙΚΟΣ ΔΙΑΚΟΝΙΚΟΛΗΣ
AUTO ΚΑΡΠΟΥΖΗΣ
AUTO ΚΑΡΠΟΥΖΗΣ
SPECIAL ΣΤΑΥΡΟΣ ΑΡΒΑΝΙΤΑΚΗΣ
SPECIAL ΣΤΑΥΡΟΣ ΑΡΒΑΝΙΤΑΚΗΣ
PERGAMINOS SERVICE
PERGAMINOS SERVICE
Videorama
Videorama
Kosinfo
Kosinfo
Kosnet
Kosnet
EshopKos
EshopKos

Σοκολάτα τα υπέρ και τα κατά

Σοκολάτα τα υπέρ και τα κατά
jumbo-banner

Η σοκολάτα είναι μια απόλαυση που συχνά μας προκαλεί ενοχές. Ωστόσο δίκαια μας προβληματίζει, αφού εμφανίζει ταυτόχρονα σημαντικά οφέλη αλλά και κινδύνους.

 

 

Συν
Αντικαταθλιπτική δράση
Η σοκολάτα περιέχει ουσίες όμοιες με τα κανναβοειδή, τρυπτοφάνη και φαινυλεθυλαμίνη, που εκκρίνουν ειδικές ορμόνες και δρουν αντικαταθλιπτικά.

Βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση
Η υψηλή περιεκτικότητα της σοκολάτας σε μαγνήσιο βελτιώνει την προσοχή και τη λειτουργία της μνήμης.

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά
Η μαύρη σοκολάτα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Ωστόσο, η βιοδιαθεσιμότητα των ουσιών αυτών στη σοκολάτα γάλακτος αμφισβητείται.

Μείωση της πίεσης
Το μαγνήσιο και το κάλιο που περιέχει η σοκολάτα έχει βρεθεί ότι παίζουν ρόλο στην πρόληψη της υπέρτασης.

Αντιθρομβωτικη δράση
Όπως αναφέρθηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιολογίας, μια μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο θρόμβωσης.

Καταπολεμεί το βήχα
Η αντιβηχική ιδιότητα της σοκολάτας οφείλεται στην ουσία θεοβρωμίνη, η οποία αναστέλλει τη δράση του νεύρου που είναι υπεύθυνο για το βήχα.

Μείον
Πηγή θερμίδων
Όλα τα είδη σοκολάτας έχουν πολλές θερμίδες, ζάχαρη και λιπαρά, αυξάνοντας τον κίνδυνο πρόσληψης βάρους.

Πλούσια σε λίπος
Η υπερβολική κατανάλωσή της συσχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο δυσλιπιδαιμιών και καρδιαγγειακών παθήσεων καθώς είναι πλούσια σε κορεσμένο λίπος.

Αύξηση της γλυκόζης
Η σοκολάτα αποτελεί σημαντική πηγή απλών σακχάρων, τα οποία όταν καταναλώνονται αυξάνουν ταχύτατα τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα οδηγώντας σε υπερέκκριση ινσουλίνης.

Κίνδυνος τερηδόνας
Η υψηλή περιεκτικότητα της σοκολάτας σε ζάχαρη τη συσχετίζει με την εμφάνιση τερηδόνας.

Εμφάνιση ακμής
Αν και δεν υπάρχει επιστημονική τεκμηρίωση για το συγκεκριμένο θέμα, η σχέση ανάμεσα στη σοκολάτα και την εκδήλωση συμπτωμάτων ακμής είναι ευρέως διαδεδομένη.

Μπορεί να προκαλεί ημικρανία
Η σοκολάτα περιέχει τυραμίνη, μια ουσία που σχετίζεται με την εκδήλωση ημικρανιών.

Της Ζωής Μπουλούμπαση, κλινικής διαιτολόγου - διατροφολόγου, MSc, μέλους Επιστημονικής Ομάδας «Απίσχανσις»

Πηγή: myworld.gr

eshopkos-small
pizzacon-small
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Ετικέτες

Σοκολάτα,

Προσθήκη σχολίου

H Kostoday.com δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο, καθώς θεωρούμε ότι ο κάθε αναγνώστης έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του, χωρίς να σημαίνει ότι αυτές εκφράζουν την ηλεκτρονική μας εφημερίδα. Σχόλια υβριστικά ή συκοφαντικά θα διαγράφονται αυτόματα χωρίς προειδοποίηση. Παρακαλούμε πολύ προσπαθήστε οι συζητήσεις να γίνονται σε ευπρεπή πλαίσια. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός