Menu
Η Kostoday & οι Επιχειρήσεις Σας Εύχονται Καλό Πάσχα
Χασάν - Παραδοσιακό Εστιατόριο
Χασάν - Παραδοσιακό Εστιατόριο
Ο Λάμπρος
Ο Λάμπρος
Νανού Donuts
Νανού Donuts
Expo-World
Expo-World
Travel Way by Panos
Travel Way by Panos
Κασίου Μιχάλης
Κασίου Μιχάλης
Videorama
Videorama
Eko - Μαρίνος
Eko - Μαρίνος
ΡΟΠΗ - ΠΡΟΤΥΠΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
ΡΟΠΗ - ΠΡΟΤΥΠΟ ΣΥΝΕΡΓΕΙΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
Kosinfo
Kosinfo
SPECIAL ΣΤΑΥΡΟΣ ΑΡΒΑΝΙΤΑΚΗΣ
SPECIAL ΣΤΑΥΡΟΣ ΑΡΒΑΝΙΤΑΚΗΣ
Art & Commercial Studio
Art & Commercial Studio
Αλάσκα
Αλάσκα
Kosnet
Kosnet
ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΨΑΡΟΜΠΑΣ - ΑΡΓΩ ΚΑΥΣΙΜΑ - ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ
ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΨΑΡΟΜΠΑΣ - ΑΡΓΩ ΚΑΥΣΙΜΑ - ΛΙΠΑΝΤΙΚΑ
EshopKos
EshopKos

Το καλαμπόκι παχαίνει;

Το καλαμπόκι παχαίνει;
jumbo-banner

Τις προάλλες είχα μια συζήτηση με τον φίλο μου τον Ηλία και μου ανέφερε πως το καλαμπόκι δίνει όγκο - παχαίνει...

Είμαι fan του καλαμποκιού είτε από είναι το φρέσκο που θα σταματήσεις στο λιμάνι για να αγοράσεις ψητό με βούτυρο είτε είναι αυτό της κονσέρβας. Μπορώ να το τρώω όλη μέρα, σκέτο, στην σούπα αλλά και σε όλα τα φαγητά!

Έψαξα και βρήκα ένα άρθρο στο myfit.gr που αναφέρει τα εξής:
Φρέσκο ή σε κονσέρβα, ψητό ή βραστό, το καλαμπόκι είναι αγαπημένη τροφή για πολλούς αν και κάποιοι διστάζουν να το καταναλώσουν, αφού φοβούνται μήπως τους παχύνει...

Καταρχάς να ξεκαθαρίσουμε ότι το καλαμπόκι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, απαραίτητα για τον οργανισμό λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β και C, μέταλλα, καθώς και αντιοξειδωτικά στοιχεία. Τα διάφορα φλαβονοειδή και η καροτίνη που περιέχει το καλαμπόκι, είναι υπεύθυνα για τα χρώματα και τις ποικιλίες καλαμποκιού που συναντάμε στο εμπόριο.

Το έντονο κίτρινο καλαμπόκι είναι πλούσιο σε καροτενοειδείς ουσίες, όπως η λουτείνη. Η λουτείνη προστατεύει από τις καρδιακές παθήσεις και τον εκφυλισμό της χρωματικής κηλίδας του ματιού, ασθένεια που συναντάται στους ηλικιωμένους.

Τελικά όμως μας παχαίνει;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το καλαμπόκι μπορεί να περιέχει περισσότερες θερμίδες από τα υπόλοιπα λαχανικά, αλλά βοηθά στην καλύτερη χώνεψη και λειτουργία του στομάχου, χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει. Είναι αμυλούχο λαχανικό, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λείπει από μια ισορροπημένη διατροφή.

Η απάντηση λοιπόν είναι όχι, το καλαμπόκι δεν παχαίνει, αρκεί βέβαια να καταλώνεται με μέτρο και χωρίς την προσθήκη μεγάλης ποσότητας αλατιού ή βουτύρου.

eshopkos-small
pizzacon-small
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

H Kostoday.com δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο, καθώς θεωρούμε ότι ο κάθε αναγνώστης έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του, χωρίς να σημαίνει ότι αυτές εκφράζουν την ηλεκτρονική μας εφημερίδα. Σχόλια υβριστικά ή συκοφαντικά θα διαγράφονται αυτόματα χωρίς προειδοποίηση. Παρακαλούμε πολύ προσπαθήστε οι συζητήσεις να γίνονται σε ευπρεπή πλαίσια. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός