Η τσίχλα, αναμφισβήτητα είναι ένα προϊόν που δημιουργήθηκε για να φρεσκάρει την αναπνοή και να δώσει μία πιο ευχάριστη γεύση στο στόμα. Για να παραχθεί χρειάζεται φυσικό λάτεξ από καουτσουκόδεντρο, ζάχαρη και φυσικά αρώματα.

Πλέον η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από γλυκαντικές ύλες αναφέρει το neopolis.gr. Τα υποκατάστατα της ζάχαρης που χρησιμοποιούνται συνήθως στις τσίχλες είναι η ζαχαρίνη, η ασπαρτάμη, η σουκραλόζη και η ακεσουλφαμη-Κ. Ο ρόλος των γλυκαντικών ουσιών είναι να δίνουν γλυκύτητα στα προϊόντα με ελάχιστες θερμίδες. Οι τσίχλες χωρίς ζάχαρη περιέχουν γλυκαντικές ύλες άρα και η θερμιδική αξία των προϊόντων αυτών είναι πολύ χαμηλή. Τι συμβαίνει όμως με τις τσίχλες και το αδυνάτισμα;

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι οι τσίχλες χωρίς ζάχαρη μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, αρκεί ταυτόχρονα να ακολουθείτε μία ισορροπημένη διατροφή.

Μερικές συμβουλές για κατανάλωση τσίχλας που βοηθούν στο αδυνάτισμα:
• Μασήστε τσίχλα όταν νιώθετε την ανάγκη να τσιμπήσετε ένα ανθυγιεινό σνακ μεταξύ των γευμάτων
• Βάλτε μια τσίχλα στο στόμα σας όταν θέλετε να δώσετε τέλος σε ένα γεύμα ή να αποφύγετε το τσιμπολόγημα και τις παρασπονδίες ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση
• Φροντίστε να έχετε πάντα μερικές τσίχλες στην τσάντα ή στις τσέπες σας προκειμένου να αντισταθείτε στους κάθε είδους υψηλής θερμιδικής αξίας πειρασμούς

Έχει πάρει διαστάσεις “μύθου” η άποψη ότι αν ένας άνθρωπος καταπιεί την τσίχλα που μασάει, τότε αυτή παραμένει στο πεπτικό του σύστημα για 7 χρόνια (!) προτού αποσυντεθεί.

Ο δρ Michael F. Picco, γαστρεντερολόγος από τη γνωστή κλινική Mayo στις ΗΠΑ, έρχεται να δώσει μια απάντηση και να κλείσει αυτό το θέμα μια και καλή:

Αν και τσίχλες έχουν σχεδιαστεί για μάσημα και όχι για να τις καταπίνουμε, γενικά δεν είναι ιδιαίτερα επιβλαβείς σε περίπτωση κατάποσης. Ο μύθος σχετικά με τα 7 χρόνια μέχρι να αποσυντεθεί μια τσίχλα στον οργανισμό μας δεν ευσταθεί.

Εάν καταπιείτε τσίχλα, είναι αλήθεια ότι το σώμα σας δεν μπορεί να τη χωνέψει. Αλλά η τσίχλα δεν μένει στο στομάχι σας. Κινείται σχετικά άθικτη μέσα από το πεπτικό σας σύστημα και αποβάλλεται στα κόπρανα σας.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, αν κάποιο παιδί καταπιεί πολλές τσίχλες ταυτόχρονα και έχει από πριν συμπτώματα δυσκοιλιότητας, τότε έχουν καταγραφεί περιπτώσει που τα έντερα φράζουν και χρειάζεται επέμβαση. Γι' αυτόν το λόγο δημιουργήθηκε ο “μύθος” των 7 ετών, προκειμένου να αποθαρρύνονται τα παιδιά να καταπίνουν τις τσίχλες που μασούν.

http://www.mayoclinic.org/

Για όλους εσάς που λατρεύετε να μασάτε τσίχλες αδιάκοπα, μια νέα έρευνα έρχεται να αποδείξει πως η τσίχλα κάνει καλό στον εγκέφαλό σας!

Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, το μάσημα της τσίχλας ενισχύει τη σκέψη και την ετοιμότητα του εγκεφάλου, με τους ανθρώπους που μασάνε τσίχλα να έχουν έως και 10% γρηγορότερες αντιδράσεις από όσους δεν μασάνε.

Οι ερευνητές τονίζουν πως οκτώ διαφορετικά μέρη του εγκεφάλου επηρεάζονται από το μάσημα, με μία θεωρία να εξηγεί πως το μάσημα της τσίχλας αυξάνει τον ερεθισμό του εγκεφάλου και τη ροή αίματος προς αυτόν. Οι συμμετέχοντες την έρευνα υποβλήθηκαν σε ορισμένα τεστ, με ορισμένους να μασάνε τσίχλα και τους υπόλοιπους να μην μασάνε.

Κατά τη διάρκεια των τεστ, οι ερευνητές σκάναραν τους εγκεφάλους τους για να παρατηρήσουν την εγκεφαλική δραστηριότητα. Κατά τη διάρκεια των 30λεπτων τεστ, οι εθελοντές πίεζαν ένα κουμπί με τον δεξί ή τον αριστερό τους αντίχειρα έπειτα από τις υποδείξεις ενός βέλους σε μια οθόνη υπολογιστή.

Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν πως οι άνθρωποι που μασούσαν τσίχλα κατά τη διάρκεια των τεστ είχαν πιο γρήγορες αντιδράσεις στο πάτημα των κουμπιών από εκείνους που δεν μασούσαν.

Συγκεκριμένα, όσοι μασούσαν τσίχλα έκαναν έναν μέσο όρο 493 χιλιοστά του δευτερολέπτου μέχρι να πατήσουν το σωστό κουμπί, ενώ εκείνοι που δεν μασούσαν είχαν μέσο όρο τα 545 χιλιοστά του δευτερολέπτου.