Ένα από τα πιο βασικά στοιχεία του σώματος είναι το κολλαγόνο, που ανήκει στην κατηγορία των πρωτεϊνών.

Οι πρωτεΐνες αποτελούν το 75% ενός ανθρώπου κανονικού βάρους, αν δεν υπολογιστεί το νερό. Το κολλαγόνο, λοιπόν, αποτελεί το 30% του συνόλου των πρωτεϊνών. Αυτό και μόνο δείχνει πόσο σημαντικό είναι!

Υπάρχει στην καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία, το δέρμα, τα ούλα, τους τένοντες, τις αρθρώσεις τα νύχια, ακόμα και τα μαλλιά σύμφωνα με το lifenewscy.com. Κι αυτό γιατί ο ρόλος του είναι να λειτουργεί σαν μια κόλλα που κρατά "κολλημένο" το σώμα και δεν το αφήνει να διαλυθεί (εξ' ου και το όνομά του).
Ωστόσο, καθώς περνούν τα χρόνια, όπως συμβαίνει και με άλλες πρωτεΐνες, οι δυνατότητες παραγωγής κολλαγόνου μειώνονται.

Συγκεκριμένα, μετά την ηλικία των 30 ετών, η παραγωγή κολλαγόνου αρχίζει να πέφτει με ρυθμό 1-1,5% το χρόνο και εμφανείς τις συνέπειες στο σώμα.
Προκειμένου, λοιπόν, να εξασφαλίσετε την παραγωγή κολλαγόνου ακόμη και μετά τα 30, φροντίστε την επαρκή πρόσληψη στα παρακάτω στοιχεία:

Βιταμίνη C
Η μεγάλη χρησιμότητα της βιταμίνης C είναι η παραγωγή κολλαγόνου, αλλά γι' αυτό αρκούν μικρές ποσότητες κάθε μέρα, 10-20 mg.

Μαγγάνιο
Η σύσταση είναι για 1,8 mg για τις γυναίκες και 2,3 mg για τους άνδρες. Καλές πηγές είναι το καφέ ρύζι, το αβοκάντο, ο ανανάς, οι ξηροί καρποί, οι σταφίδες, το τσάι και γενικότερα τα προϊόντα ολικής άλεσης.

Χαλκός
Ο χαλκός παίζει ρόλο στην παραγωγή κολλαγόνου. Ενεργοποιεί τη σύνθεση ενός ενζύμου, το οποίο είναι απαραίτητο στην τελική φάση παραγωγής.
Πρέπει να προσλαμβάνουμε από τη διατροφή μας περίπου 900 μικρογραμμάρια χαλκού την ημέρα. Τροφές όπως στρείδια, καβούρια, κάσιους, αμύγδαλα, ηλιόσποροι, φακές και σοκολάτα περιέχουν χαλκό, αλλά οι πιο μεγάλες ποσότητες βρίσκονται στο βοδινό συκώτι.

Ψευδάργυρος
Η σύσταση είναι για 11 mg στους άνδρες και 8 mg στις γυναίκες. Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε διάφορες τροφές όπως στα στρείδια, τα μύδια, το φύτρο του σιταριού, τα βραζιλιάνικα φιστίκια, τον κρόκο των αυγών, τις σαρδέλες και τον αρακά.

Ένα πρωτοποριακό προϊόν, που πιθανώς είναι ό,τι πιο εξελιγμένο υπάρχει σήμερα στον τομέα της αντιγήρανσης του δέρματος, δημιούργησε ο δαιμόνιος Ελληνοκύπριος επιστήμονας και εφευρέτης Κρις Τουμάζου, που ζει στο Λονδίνο, καθώς προσαρμόζει την αντιγηραντική θεραπεία του δέρματος στο DNA κάθε ανθρώπου.

-Γράφει: Κοσμάς Ζακυνθινός

Η νέου τύπου εξατομικευμένη θεραπεία βασίζεται σε ένα καινοτομικό «τσιπάκι», ...

... το οποίο επιτρέπει στους δημιουργούς του προϊόντος να αναλύουν με τη βοήθεια ενός ηλεκτρονικού υπολογιστή δείγμα από το γενετικό υλικό του ατόμου μέσα σε μόλις 30 λεπτά. Έτσι, μπορούν να ανακαλύψουν πόσο γρήγορα το σώμα διασπά το κολλαγόνο (την ζωτική πρωτεΐνη που, μεταξύ άλλων, διατηρεί φρέσκο το δέρμα), καθώς και το επίπεδο των αντιοξειδωτικών ουσιών στον οργανισμό (οι οποίες προστατεύουν από την καταστροφική δράση των ελεύθερων ριζών).
Διαθέτοντας τις παραπάνω πληροφορίες, είναι δυνατή η γρήγορη παρασκευή ενός ορού ή μιας κρέμας με τη σωστή ποσότητα κολλαγόνου και αντιοξειδωτικών για κάθε γυναίκα. Οι κλινικές δοκιμές για περίοδο 18 μηνών, που έγιναν σε μια κλινική στο κεντρικό Λονδίνο, δείχνουν ότι το προϊόν με την ονομασία Geneu μειώνει τις ρυτίδες και άλλες φθορές του δέρματος έως 30% μέσα σε 12 εβδομάδες, σύμφωνα με τη βρετανική «Τέλεγκραφ».

Το Geneu μπορεί, σύμφωνα με τους δημιουργούς του, να φέρει επανάσταση στον τρόπο που γίνεται η προστασία του δέρματος και η θεραπεία της αντιγήρανσης, εξειδικεύοντας την ανάλογα με το γενετικό «προφίλ» κάθε ανθρώπου.

Ο Κρις Τουμάζου, που είναι καθηγητής ηλεκτρονικής και βιοϊατρικής μηχανικής στο Imperial College του Λονδίνου και ο οποίος πρόσφατα ονομάστηκε «Ευρωπαίος εφευρέτης της χρονιάς» για το 2014, έχει κάνει και άλλες τεχνολογικές ανακαλύψεις στο πεδίο της ιατρικής, όπως ένα κοχλιακό εμφύτευμα για άτομα με προβλήματα ακοής, ένα τεχνητό πάγκρεας για διαβητικούς και ένα ασύρματο μόνιτορ καρδιάς.

Η φετινή βράβευσή του έγινε ακριβώς για μια μικρή φορητή συσκευή - τσιπάκι, που μπορεί να «διαβάσει» το DNA ενός ανθρώπου μέσα σε μισή μόλις ώρα. Είναι ένα τέτοιο «τσιπάκι» που πλέον αξιοποιείται στην αντιγηραντική θεραπεία.

Ο ελληνοκύπριος εφευρέτης πιστεύει ότι όσο περισσότερο η τεχνολογία «ανάγνωσης» του DNA διεισδύει στα καταναλωτικά προϊόντα, όπως τα καλλυντικά, τόσο το ευρύ κοινό θα εξοικειωθεί γενικότερα με την ιδέα των γενετικών εξετάσεων, πράγμα που θα διευκολύνει τον ερχομό μιας νέας πιο εξατομικευμένης εποχής για την ιατρική.

O Κρις Τουμάζου είναι ο βασικός επιστημονικός σύμβουλος στην ομώνυμη εταιρεία Geneu, ενώ συνεργάτης του είναι μια Ελληνίδα ερευνήτρια, η δρ Μαρία Καρβέλα, η οποία, όπως είπε, «μόλις άκουσα για τον Κρις και το τσιπάκι, ήθελα να συμμετάσχω σε όλη αυτή την προσπάθεια, που βρίσκεται στην αιχμή της επιστήμης».

Οι κρέμες και τα άλλα αντιγηραντικά προϊόντα, που εκ των πραγμάτων προορίζονται για όλες τις γυναίκες, άσχετα με το γενετικό «προφίλ» και τις ιδιαιτερότητες τους, είτε παρέχουν λιγότερο κολλαγόνο από αυτό που χρειάζεται εκ γενετής ο οργανισμός μιας γυναίκας, είτε το αντίστροφο, τον «παραφορτώνουν» με περιττό κολλαγόνο.

πηγή: virus