Υπάρχει ένα συστατικό το οποίο μπορεί να εξυψώσει τις γλυκοπατάτες σου στα ύψη και να τις κάνει πεντανόστιμες. Δες ποιο είναι αυτό…

Το συστατικό αυτό είναι το κάρι. Δες την συνταγή από το faysbook.gr που ακολουθεί και θα γλύφεις τα δάχτυλά σου!

Για να τη φτιάξεις θα χρειαστείς…
2 μεγάλες γλυκοπατάτες κομμένες σαν τηγανιτές πατάτες, 2 κ.γ. ελαιόλαδο, 2 κ.γ. κάρι σε σκόνη, 1/2 κ.γ. κουρκουμά, 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη, λίγο κόκκινο πιπέρι και λίγο αλάτι

Πώς να το κάνεις…
Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Αν θέλεις να βγουν οι πατάτες σου τραγανές θα πρέπει να τις σκουπίσεις καλά με μια πετσέτα αρκετές φορές.

Βάλε ένα κομμάτι λαδόκολα στο φούρνο.

Βάλε σε ένα μπολ τις πατάτες, το λάδι, τον κουρκουμά, το σκόρδο, το κόκκινο πιπέρι, αλάτι και πιπέρι. Ψήσε τις πατάτες σου για 25-35 λεπτά αφού τις πασπαλίσεις με κάρι.

Θα γίνουν πεντανόστιμες.

Ιδανικό για τις κυριακάτικες συναθροίσεις με την οικογένεια και τους φίλους, το αρνάκι με αυτή τη συνταγή γίνεται… γλύκα! Τόλμησέ το και θα μας θυμηθείς.

Υλικά:
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
500 γραμμ. ψαχνό από μπούτι αρνίσιο σε κυβάκια
300 γραμμ. γλυκοπατάτες, σε μικρούς κύβους
2 κουταλάκια κόλιανδρο
2 κουταλάκια κανέλα
1 κουταλιά πελτέ
2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό

Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα βαθύ τηγάνι και ροδίζουμε καλά το κρέας με το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τη γλυκοπατάτα με τα μυρωδικά. Ρίχνουμε ½ λίτρο βραστό νερό και τον πελτέ.
Μαγειρεύουμε για 30 λεπτά περίπου σε μέτρια φωτιά με σκεπασμένο το σκεύος. Τέλος ξεσκεπάζουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε για άλλα 10 λεπτά.

koolnews.gr

Βραδιά στο σπίτι με φίλους, ταινία και κεράσματα; Το κάνεις συχνά, αλλά τώρα μπορείς να εντυπωσιάσεις την παρέα σου σερβίροντας νάτσος με dip από γλυκοπατάτες! Μπορεί να θέλει λίγη ώρα για να ετοιμαστεί, όμως, το αποτέλεσμα θα αποζημιώσει τον κόπο σου!

Ψώνισε τα υλικά, κάλεσε τους φίλους σου και δημιούργησε στην κουζίνα σου!

Υλικά:
3 φλιτζάνια γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
30 γραμμάρια φασόλια από κονσέρβα
4 σκελίδες σκόρδα χτυπημένες στο μούλτι
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός
1 τομάτα μεσαίου μεγέθους κομμένη σε κύβους
1 καυτερή πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια (αν δεν θέλεις να βγει αρκετά πικάντικο μπορείς να αφαιρέσεις τα σπόρια)
1 κουτ. γλ. ρίγανη
1 κουτ. γλ. κύμινο
1 κουτ. γλ. τσίλι σε σκόνη
1/2 κουτ. γλ. πάπρικα
1 σακουλάκι νάτσος
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:
Ρίξε τα υλικά σε μια κατσαρόλα και άφησε τα να μαγειρευτούν σε πάρα πολύ χαμηλή φωτιά για 6 ώρες. Βάλε το μάτι στην πιο χαμηλή σκάλα και κατά διαστήματα ανακάτευε για να μην κολλήσει και για να δέσουν τα υλικά. Αν θέλεις να γίνει πιο γρήγορα μπορεί να ο μαγειρέψεις στη μεσαία σκάλα για 4 ώρες.
Μόλις γίνει πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι για να πετύχεις την επιθυμητή γεύση, σέρβιρε και απόλαυσε το μαζί με τα νάτσος!

marrymarry.gr

Κι όμως υπάρχουν πολλά προϊόντα που μπορείς να βάλεις στη διατροφή σου και θα σε βοηθήσουν να διώξεις τα περιττά κιλά

Το followme.gr λέει πως έρχεται χειμώνας και αυτό που δεν θέλεις είναι να πέσεις με τα μούτρα στο φαγητό και μόλις έρθει η άνοιξη να αρχίσεις να τρέχεις στα γυμναστήρια. Προκειμένου λοιπόν να αποφύγεις όλο αυτό το άγχος που θα εξελιχθεί και σε μεγάλη ταλαιπωρία, βάλε στη διατροφή σου τις παρακάτω τροφές που θα σε βοηθήσουν να κάψεις λίπος και να φτιάξεις τον μεταβολισμό σου

1. Μαύρη σοκολάτα
black chocolate

Η αγαπημένη μας σοκολάτα αν καταναλωθεί με μέτρο κάνει θαύματα αφού περιλαμβάνει δύο συστατικά την καφεϊνη και την αντιοξειδωτική κατεχίνη που βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμου.

2. Γλυκοπατάτες
glukopatates

Οι γλυκοπατάτες εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμες είναι η λύση σου για να κάψεις λίπος. Πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που βοηθά στο να σε χορταίνει, καίγοντας παράλληλα ότι περιττό λίπος έχεις. Επίση περιέχει μια ορμόνη που βοηθά στην ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Μπορείς να τις φας στον ατμό ή με βραστές με διάφορα καρυκεύματα.

3. Κανέλα
kanela

Ο χειμώνας είναι η εποχή της κανέλας. Εχει αποδειχτεί ότι επιβραδύνει την πέψη και ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα ενισχύοντας τον μεταβολισμό.

4. Αχλάδια
axladia

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες αχλαδιών. Οπως τα μήλα, έτσι λοιπόν και τα αγαπημένα μας αχλάδια περιέχουν υψηλά επίπεδα πηκτίνης που δεσμεύει το νερό και περιορίζει την ποσότητα λίπους στο σώμα.

5. Γαλοπούλα
galopoula

Γαλοπούλα αγαπημένη κυρίως για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, και καλά κάνουν δηλαδή. Είναι άπαχη πρωτεϊνη που θα σε κρατήσει χορτάτη αυξάνοντας τον μεταβολισμό σου.

6. Γκρέιπφρουτ
grapefruit

Εχει την εκτίμηση όλων των διαιτολόγων αφού πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή διαλυτών φυτικών ινών που θα σου κόψουν την πείνα. Είναι πολύ καλό να το στίβεις το πρωί μαζί με ένα πορτοκάλι και επίσης να το τρως σε σαλάτες.

Το βασικό αίτιο είναι το άγχος όσο παράξενο και να σου ακούγεται!

Κάθε βράδυ λέτε πως θα σταματήσετε αυτή την κακή συνήθεια, του να τσιμπολογάτε πριν κοιμηθείτε ή ακόμη χειρότερα, να ξυπνάτε το βράδυ και να τρώτε. Και κάθε βράδυ υποκύπτετε.Τσιπς, ξηροί καρποί, το γλυκό στο ψυγείο, το παγωμένο γιαούρτι απο την κατάψυξη, αποτελούν κάποιες απο τις όχι και τόσο υγιεινές επιλογές μας. Ακόμη όμως και στην περίπτωση που θα επιλέξετε κάτι υγιεινό (κρέας, ψωμί ολικής με γαλοπούλα ) και πάλι υπάρχει επιβάρυνση.
 
Το βασικό αίτιο βέβαια , όλης αυτής της συμπεριφοράς , είναι το άγχος. Όλη μέρα, τρέχουμε με τα προβλήματα να μας απασχολούν και δεν έχουμε χρόνο να σκεφτούμε. Μόλις γυρίσουμε σπίτι και αρχίσουμε να ηρεμούμε , «βγάζουμε» όλη μας την ένταση στο φαγητό. Συνήθως μάλιστα δεν αντιλαμβανόμαστε την ποσότητα, γιατί τρώμε μηχανικά μπροστά στην τηλεόραση ή ξυπνάμε το βράδυ και υπνοβατώντας πάμε στο ψυγείο.
 
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα , αφ’ ενός να επιβαρυνόμαστε με θερμίδες τις πιο λανθασμένες ώρες και να παίρνουμε κιλά και φυσικά επιβαρύνεται το γαστρεντερικό μας σύστημα το οποίο δεν το αφήνουμε να «ξεκουραστεί» κατα τη διάρκεια της νύχτας.
 
Το πιο απλό είναι να μην αγχώνεστε. Πολύ εύκολο να το λέμε, αλλά σχεδόν αδύνατο να το εφαρμόσουμε. Φυσικά και αυτό δε γίνεται, όπως είναι και πρακτικά ανέφικτο να λέμε σε κάποιον στις μέρες μας, με τόσο έντονους ρυθμούς ζωής, να σταματήσει να αγχώνεται.

Κόλπα που θα σας βοηθήσουν:
1. Μην παραλείπετε γεύματα την ημέρα
Το μόνο που θα πετύχετε είναι το βράδυ να πάθετε υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα να μην ελέγχετε τι τρώτε. Συνήθως εκείνη την ώρα, το σώμα μας αναζητά τροφές που θα του αυξήσουν άμεσα το σάκχαρο και θα ισορροπήσουν την ινσουλίνη, όπως υδατάνθρακες, ψωμί, ζάχαρι, μακαρόνια.
 
Φάτε επαρκώς στα κύρια γεύματα, ειδικά πρωινό και μεσημεριανό. Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, με πρωτείνη και καλό λίπος, οι οποίες θα σας κρατήσουν χορτάτους, για αρκετές ώρες και θα διατηρήσουν σταθερό το σάκχαρο σας χωρίς να πεινάτε.

2. Άσκηση
Η άσκηση όπως γνωρίζουμε έχει πολλαπλά οφέλη. Εκτός απο το ότι δαπανώνται θερμίδες και μας βοηθάει στην απώλεια κιλών ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Μας «επιβάλλει» κατα κάποιο τρόπο σε μια πειθαρχεία και να μην παραλείπουμε γεύματα.
Επίσης απελευθερώνονται ενδορφίνες , τα φυσικά «ηρεμιστικά του εγκεφάλου» και μας βοηθάει να εκτονωθούμε απο την πίεση της ημέρας.
 
Απλά φροντίστε να φάτε κάτι ελαφρύ τουλάχιστον δυο ώρες πριν και φυσικά μετά την άσκηση.

3. Επαρκής ύπνος
Εδώ γίνεται ένας φαύλος κύκλος στην περίπτωση που ξυπνάμε το βράδυ για να φάμε. Η έλλειψη ύπνου διαταράσσει την ισορροπία λεπτίνης και ινσουλίνης και αυξάνει την παραγωγή γκρελίνης (της ορμόνης της πείνας). Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα όχι μόνο να πεινάμε διαρκώς, αλλά να αναζητούμε συνήθως τροφές με ζάχαρη και λίπος για να κατευνάσουμε την πείνα μας. Φροντίστε να κοιμάστε 8 ώρες και αν δεν το καταφέρενετε τη νύχτα, βρείτε χρόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

4. Υγιεινές επιλογές
Γεμίστε το ψυγείο σας με υγιεινά σνακ, ωμά λαχανικά, φέτες γαλοπούλας, τυρί χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, ξηρούς καρπούς και σκούρα φρούτα (μήλο, αχλάδι, ακτινίδια). Αν έχετε όρεξη για άμυλο, η γλυκοπατάτα είναι ιδανική λύση. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα , ιχνοστοιχεία προκαλεί κορεσμό και ικανοποιεί το αίσθημα του γλυκού. Επίσης βάλτε φυστικοβούτυρο πάνω σε μισό μήλο. Το καλό λίπος που περιέχει, θα προκαλέσει κορεσμό.
 
5. 20 λεπτά, υπομονή
20 min χρειάζονται για να ξεπεραστεί αυτή η επιθυμία για φαγητό, η οποία δεν είναι πραγματική πείνα, αλλά συναισθηματική. Σκεφτείτε πραγματικά γιατί το κάνετε, βγάλτε βόλτα το σκύλο σας, μιλήστε με έναν φίλο στο τηλέφωνο, γυμναστείτε. Γενικώς, απασχολήστε το μυαλό σας με κάτι άλλο και θα δείτε ο,τι τις περισσότερες φορές, το αίσθημα αυτό για τσιμπολόγημα θα ξεπεραστεί.
 
6. Ημερολόγιο διατροφής
Αν μπορείτε, την επόμενη μέρα, να καταγράψετε οτι φάγατε. Αυτό σας φέρνει αντιμέτωπους με την πραγματικότητα και συνειδητοποιείτε την επιβάρυνση.

Καλή επιτυχία!
Σελίδα 1 από 2

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot