Καλώς ήλθατε στο Παραδοσιακό Εδεσματοπωλείο ταβέρνα "Ελιά".

Επιμέλεια φωτογραφιών-βίντεο Μιχάλης Χατζηθέμελης

Ένα μεζεδοπωλείο που έχει καταφέρει με επιτυχία να συνδυάσει το μοντέρνο με το παραδοσιακό... Μπορείς να απολαύσεις το φαγητό σου σε ένα από τα ωραιότερα σοκάκια του νησιού και να δοκιμάσεις την παραδοσιακή του κουζίνα.

Στην οδό Απελλού 27, σε ένα κτίριο του 1890, δύο νέοι άνθρωποι αναγέννησαν και δημιούργησαν ένα ιδανικό μέρος για να απολαύσετε ένα ξεχωριστό ελληνικό τρόπο φαγητού.

Χειμώνα-καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε επιλεγμένες παραδοσιακές συνταγές, που προέρχονται από όλη την Ελλάδα, από εκλεκτές πρώτες ύλες, που φτιάχνουν με πολύ μεράκι, για να καλύψουν ακόμα και τις πιο απαιτητικές σας ανάγκες. Γεύσεις που θυμίζουν παραδοσιακές συνταγές της γιαγιάς με μια μοντέρνα νότα στο πιάτο! Το γευστικό ταξίδι περιλαμβάνει νόστιμα ορεκτικά, μεζέδες, φρέσκιες σαλάτες, εξαιρετικά κρεατικά. Γεύσεις αυθεντικές, συντροφιά με ελαφρύ και εύγευστο τσίπουρο, ρακί, δροσερό ουζάκι ή καλό κρασί. (δείτε εδώ το μενού)

Η μοντέρνα και χαλαρή αισθητική του χώρου (κατασκευασμένος από ξύλο και πέτρα), η γεύση του φαγητού, η εξυπηρέτηση, το ευγενικό σέρβις και οι πολύ προσιτές τιμές είναι οι λόγοι που οι επισκέπτες τους παραμένουν πιστοί. Αποδεικνύουν κάθε φορά ότι το φαγητό αρίστης ποιότητας και το άψογο service μπορούν να συνυπάρξουν αρμονικά.

Ελιά... όπως παλιά... για γεύσεις που μένουν..!

Μεγάλη ποσότητα ρακής δεσμεύθηκε από το Τελωνείο της Ρόδου, προκειμένου να διαπιστωθεί αν έχουν τηρηθεί όλες οι νόμιμες διαδικασίες ή πρόκειται για λαθρεμπόριο.

Πρόκειται για ποσότητα άνω του ενός τόνου, για την οποία φαίνεται ότι δεν υπάρχουν όλα τα απαιτούμενα παραστατικά.

Το Τελωνείο Ρόδου εξέδωσε το ακόλουθο ενημερωτικό σημείωμα:
«Στο πλαίσιο στοχευμένου ελέγχου, ο οποίος πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 20 Αυγούστου 2015 από υπαλλήλους του Τελωνείου Ρόδου σε εγκαταστάσεις μεταφορικής εταιρείας στην πόλη της Ρόδου, εντοπίστηκαν, σε πλαστικά βαρέλια, φιάλες και ασκούς, προϊόντα αιθυλικής αλκοόλης (ενδεχομένως απόσταξης) συνολικής ποσότητας 5.300 λίτρων περίπου, τα οποία δε συνοδεύονταν από φορολογικά και τελωνειακά παραστατικά και τα οποία είχαν αποσταλεί από την Κρήτη με διάφορους παραλήπτες στο νησί της Ρόδου.

Τα ανωτέρω προϊόντα δεσμεύτηκαν από την Υπηρεσία μας και απεστάλησαν σχετικά δείγματα στη Χημική Υπηρεσία Ρόδου για ανάλυση, ενώ ερευνάται η καταβολή των αναλογουσών φορολογικών επιβαρύνσεων.

Για την υπόθεση ενημερώθηκε ο αρμόδιος εισαγγελέας.
Τα Τελωνεία της Τελωνειακής Περιφέρειας Δωδεκανήσου έχουν εντείνει την προσπάθεια τους κατά της παράνομης διακίνη


Πηγή:www.dimokratiki.gr

Το Πάσχα πέρασε και επιστρέφουμε στην καθημερινότητα μας και μια από αυτές είναι και η "Ελιά".

Η Ελιά είναι ένα μεζεδοπωλείο με πολλές γευστικές εκπλήξεις ,oύζο και κρασί, τσίπουρο και ρακί συνοδεύουν το απαραίτητο τσιμπολόγημα όπως σαγανάκι καπνιστό, αραβική πίτα με κοτόπουλο, μπεκρή μεζέ αλλά και πεντανόστιμα πιάτα όπως σουβλάκι κοτόπουλο και πολλά άλλα!

Μεράκι και φαντασία γίνονται ένα και μπλέκουν σε ένα δημιουργικό χώρο φτιαγμένο από πέτρα. Οι συνταγές θα σας ξαφνιάσουν ευχάριστα, ακόμη ένα καλοκαίρι!!

Η Ελιά όλα αυτά τα χρόνια έχει ξεχωρίσει με την ποιότητα, το κέφι και τις γεύσεις της μέσα στα σοκάκια της παλιάς πόλης και θα αφήσει για άλλη μια φορά το δικό της στίγμα στην Ελληνική Παραδοσιακή κουζίνα!


Από σήμερα και όλο το καλοκαίρι ανοιχτά καθημερινά!

www.elia-kos.gr

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot