Μια σοκολατένια κρέμα καραμελέ, για ένα ανατρεπτικό επιδόρπιο. Υλικά 1 ½ κουτί γάλα εβαπορέ1 ½ κουτί νερό1 φλιτζάνι ζάχαρη6 αβγάάρωμα βανίλιας200 γρ. σοκολάτα κουβερτούραΓια την…
Ένα δροσερό και εύγευστο ορεκτικό με φρέσκα αρώματα, ιδανικό για τα καλοκαιρινά τραπέζια. Τα λες και διαφορετικά “ντολμαδάκια”. Υλικά 3 μεγάλα κολοκυθάκια χοντρά, κομμένα κατά…
H παράδοση θέλει τους κεφτέδες να τηγανίζονται πρώτα. Δεν έχει και πάντα δίκιο αφού αν τους μαγειρέψεις στη σάλτσα γίνονται μαλακοί σαν αφρός και φυσικά…
Συστατικά 1 ανανά80 γρ. ζάχαρη80 γρ. νερόχυμό απο ½ λεμόνιΓια τη διακόσμηση κομμάτια ανανά Μέθοδος ΕκτέλεσηςΚαθαρίζουμε τον ανανά και τον κόβουμε στην μέση οριζοντίως.Σκάβουμε το…