Τέσσερα ελληνικά τυριά (μελίχλωρο, κεφαλοτύρι, ανθότυρο και κατίκι) πρωταγωνιστούν σε μια υπέροχη πίτσα. Υλικά:1 λεπτή ζύμη για πίτσα (βλ. συνταγή στο τεύχος που κυκλοφορεί την…
Ένα φοβερό σαλατογεύμα που μπορείτε εύκολα να πάρετε μαζί σας στη δουλειά. Καταλλήλο για όσους κάνουν διατροφή ενόψει καλοκαιριού. Υλικά:10 σπαράγγια καθαρισμένα2 αυγά βρασμένα σφιχτά2…
Δεν έχει πολλούς μήνες κεράσια… Όταν έχει, όμως, επωφελήσου στο έπακρο! Υλικά:2½ φλιτζάνια αλεύρι6 αυγά1 φλιτζάνι γάλα2 φλιτζάνια ζάχαρη1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1½ φλιτζάνι…
Μια συνταγή για ένα παραδοσιακό Τούρκικο πιάτο, αν όμως δεν θέλεις να μπεις στην διαδικασία να το φτιάξεις μπορείς να επισκεφτείς τον ΑΛΗ, τον ΣΕΡΙΦΗ,…