Το κοτόπουλο στα καλοκαιρινά του “παντρεύεται” με αμπελόφυλλα και το αποτέλεσμα είναι ένα πεντανόστιμο λεμονάτο κατσαρόλας. Υλικά:1 κοτόπουλο, σε μερίδες? του κιλού αμπελόφυλλα, ζεματισμένα και…
Το γιαούρτι δίνει μια πιο απαλή και ελαφριά υφή σε αυτά τα υπέροχα μάφινς από κίτρινη κολοκύθα! Υλικά (για 12-15 μάφινς):3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο1 1/2…
Ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό, ότι πρέπει για να εντυπωσιάσετε τα πλήθη. Θα έλεγα ότι τρώγεται και ως κυρίως μια χαρά. Ως βάση έχει τέλεια καραμελωμένα κρεμμύδια,…
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά στην Ελλάδα. Το πιάτο αυτό θυμίζει Καλοκαίρι, ψαροταβέρνα δίπλα στην θάλασσα και άφθονο ουζάκι. Η νοστιμιά του είναι απερίγραπτη…