Μία διαφορετική και πραγματικά εντυπωσιακή εκδοχή των λαχανοντολμάδων. Θέλει λίγη προσοχή στο μοντάρισμα, ώστε να πετύχετε το σχήμα, το αποτέλεσμα όμως θα σας δικαιώσει. ΥλικάΓια…
Μπορεί το Foie Gras να συναντήσει τη Λακέρδα, το καραμελωμένο κρεμμύδι και τα Hirata Buns στο ίδιο πιάτο; Στη συνταγή που ακολουθεί η υψηλή γαστρονομία…

Μπουγάτσα γλυκιά

Ιανουάριος 18, 2018
Συστατικά 270 γρ. ζάχαρη4 αυγά και 2 κρόκοι400 γρ. γάλα φρέσκο400 γρ. κρέμα γάλακτος1 κ.γ. σιρόπι βανίλια1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1 πακέτο φύλλο κρούστας150 γρ. βούτυρομαύρη…
Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 20΄ Υλικά (για 4 άτομα)800 - 1.000 γρ. κόντρα μπριζόλες χοιρινές, χωρίς κόκαλο, σε λωρίδες 2,5 - 3 εκ.4 μέτριες πιπεριές Φλωρίνης,…

Μοσχάρι σε σφολιάτα

Ιανουάριος 17, 2018
Μοσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) τυλιχτό με φύλλο σφολιάτας. Πεντανόστιμο και ζουμερό, με έξτρα εντυπωσιακή εμφάνιση! Υλικά Συνταγής1 ½ κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye…

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot