Στο πένθος βυθίστηκε ο κόσμος της γαστρονομίας με την είδηση της αυτοκτονίας ενός από τους μεγαλύτερους σεφ στον κόσμο, του γαλλο-ελβετού Μπενουά Βιολιέ. O Βιολέ…

Μοσχοβολούν Ινδία, Μαρόκο και Βηρυτό, σε μια διαφορετική εκδοχή της ρεβιθάδας. Για περισσότερη νοστιμιά, τα συνοδεύεις με ένα στραγγιστό γιαούρτι. Υλικά:200γρ. ρεβίθια1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο2…

Η ιδανική ποσότητα κρέατος που πρέπει να καταναλώνουμε είναι 120-180 γρ. κρέατος, 2 φορές την εβδομάδα. Ιδανικό είναι να καταναλώνουμε μία φορά κόκκινο κρέας και…

Είσαι εθισμένος στον καφέ; Δοκίμασε αυτά τα μπισκοτάκια.. και θα με θυμηθείς! ΥλικάΓια 40 μπισκότα περίπου:350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ. ελληνικός καφές250…