Και μόνο που το σκέφτομαι μου τρέχουν τα σάλια... Υλικά:1 κιλό χταποδάκι1 κιλό μάραθο1 κούπα ελιές1 κούπα ελαιόλαδο3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 ντομάτες πολτοποιημένες1/2 κούπα κρασίΑλατοπίπερο…

Αποφεύγετε τα ζυμαρικά –τα οποία φυσικά λατρεύετε– επειδή ανησυχείτε μήπως πάρετε κιλά ή επειδή προσπαθείτε να αδυνατίσετε; Μια μακαρονάδα είναι ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο…

Η ελληνική φάβα είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με κίτρινη πολτοποιημένη φάβα, το καταναλώνουμε κατά κόρον ως ορεκτικό ή μεζέ και για την προέλευσή της…

Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα και μόνο είδος φαγητού για να το αναδείξουμε ως το “εθνικό” μας “fast food”, τότε το σουβλάκι θα έβγαινε πρώτο…