Ηλεκτρονικός «μπάρμαν» ετοιμάζει κάθε είδους κοκτέιλ
Δεκέμβριος 06, 2014Νέα συσκευή φέρνει την υψηλή τέχνη του bartending στην κουζίνα μας
Μετά τις καφετιέρες, τα μίξερ και τοστιέρες, μια νέα συσκευή φιλοδοξεί να κατακτήσει μια θέση στον πάγκο της κουζίνας μας. Ονομάζεται Somabar και ουσιαστικά πρόκειται για έναν ηλεκτρονικό «μπάρμαν» που ετοιμάζει για εμάς ξεχωριστά κοκτέιλ.
Μετά τις καφετιέρες, τα μίξερ και τοστιέρες, μια νέα συσκευή φιλοδοξεί να κατακτήσει μια θέση στον πάγκο της κουζίνας μας. Ονομάζεται Somabar και ουσιαστικά πρόκειται για έναν ηλεκτρονικό «μπάρμαν» που ετοιμάζει για εμάς ξεχωριστά κοκτέιλ.
Η συσκευή που στην όψη μοιάζει με μια συνηθισμένη οικιακή συσκευή, διαθέτει τρεις ειδικές θήκες στις οποίες μπορούμε να αποθηκεύσουμε υλικά της επιλογής μας, όπως λικέρ και ποτά.
Η συσκευή συνδέεται μέσω Wi-Fi με ειδική εφαρμογή που τρέχει σε iOS και Android, η οποία βοηθά στη μίξη των ποτών. Η εφαρμογή θα προτείνει ροφήματα με τα υλικά που έχουμε ήδη τοποθετήσει, αλλά θα μας πει και τι άλλο μπορούμε να προσθέσουμε ώστε να δοκιμάσουμε διαφορετικά είδη κοκτέιλ.
Σύμφωνα με την ομάδα ανάπτυξης της συσκευής, το Somabar χρειάζεται λιγότερο από 5 λεπτά προκειμένου να ετοιμάσει ένα τέλειο κοκτέιλ.
Οι χρήστες μπορούν επιπλέον να καθορίζουν, πόσο δυνατό θα είναι το ποτό τους, να βλέπουν την ποσότητα των υλικών που μένει στο μηχάνημα, αλλά και να κοινοποιούν τις αγαπημένες τους συνταγές.
Οι δημιουργοί του Somabar αναζητούν χρηματοδότηση μέσω του Kickstarter ώστε να βγάλουν τη συσκευή στην παραγωγή. Όσοι είναι διατεθειμένοι να πλειοδοτήσουν, μπορούν να καταβάλουν 399 δολάρια για μια συσκευή, η οποία θα τους αποσταλεί τον Ιούλιο του 2015.
newsbeast.gr
newsbeast.gr
Τι έχεις στην κουζίνα σου και είναι πιο βρώμικο από τη λεκάνη της τουαλέτας
Δεκέμβριος 05, 2014Αν νομίζετε ότι το πιο βρώμικο αντικείμενο στο σπίτι σας είναι η τουαλέτα σας τότε μάλλον πρέπει να αναθεωρήσετε.
Στην κουζίνα σας κυκλοφορούν πολλά βρώμικα αντικείμενα και ένα πιο βρώμικο ακόμη και από την λεκάνη της τουαλέτας.
Έρευνες έχουν δείξει ότι στο ξύλο κοπής, εκτός από το επικίνδυνο βακτήριο E.coli αλλά και τη σαλμονέλα από την κοπή κοτόπουλου, υπάρχουν 200 φορές περισσότερα βακτήρια κοπράνων από ό,τι σε ένα κάθισμα τουαλέτας.
healthpro.gr
healthpro.gr
Σπίτι 8 τετραγωνικών; Και όμως! Και τα έχει όλα!
Νοέμβριος 22, 2014Μόλις 8 τετραγωνικά είναι αρκετά τελικά για να χωρέσει ένα ολόκληρο σπίτι με κουζίνα, μπάνιο, ντουλάπα, βιβλιοθήκη, τραπεζαρία και κρεβάτι!
Πώς; Το Kitoko Studio ανέλαβε να μετατρέψει ένα παλιό δώμα στο Παρίσι σε λειτουργικό διαμέρισμα με ελάχιστα τετραγωνικά όπου μένει μια κοπέλα au pair (δηλαδή προσέχει τα παιδιά ενός ζευγαριού) και να μοιάζει και καλαίσθητο και πλήρες! Δες τις εκπληκτικές φωτογραφίες!
Πώς; Το Kitoko Studio ανέλαβε να μετατρέψει ένα παλιό δώμα στο Παρίσι σε λειτουργικό διαμέρισμα με ελάχιστα τετραγωνικά όπου μένει μια κοπέλα au pair (δηλαδή προσέχει τα παιδιά ενός ζευγαριού) και να μοιάζει και καλαίσθητο και πλήρες! Δες τις εκπληκτικές φωτογραφίες!
Αυτή είναι η όψη που είχε το δώμα πριν ανακαινιστεί. Μοναχα πόρτα, παράθυρο και η πόρτα εισόδου.
Μετά την ανακαίνιση, το δώμα αυτό έγινε εκπληκτικό!
Αυτή είναι η όψη του ανακαινισμένου δώματος. Όλο το μυστικό κρύβεται πίσω από αυτή την φαινομενική ντουλάπα!
Πρώτη πόρτα: συρόμενη σκάλα για το κρεβάτι και βιβλιοθήκη!
Δεύτερη πόρτα: ντουλάπια και ράφια!
Τρίτη πόρτα: συρόμενη τραπεζαρία με καρέκλες!
Εδώ βλέπεις την τραπεζαρία σε ανάπτυξη ενώ στο βάθος υπάρχει και νεροχύτης και ντουλάπι.
Τέταρτη πόρτα: βιβλιοθήκη και μηχανισμός θέρμανσης. Η τελευταία πόρτα κρύβει πίσω της το μπάνιο!
Το μπάνιο έχει τα πάντα: ντουζιέρα, λεκάνη, νιπτήρα!
Και όλα αυτά μπαίνουν στη θέση τους και εξαφανίζονται ώστε να μην πιάνουν χώρο!
tlife.gr
Είναι κάποια βράδια που ξυπνάς και η επιθυμία σου είναι μη διαπραγματεύσιμη. Το στομάχι σου απαιτεί φαγητό. Και συνήθως τρως ό,τι βρεθεί μπροστά σου. Εμείς σου έχουμε τις επιλογές που ομολογουμένως δεν θα σε απογοητεύσουν.
Ο Διαιτολόγος Διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς φτιάχνει το μενού των μεταμεσονύκτιων διαδρομών σου ώστε να μην το μετανιώνεις το πρωί.
Πάρε χαρτί και μολύβι...
1. Κέικ... Καλή επιλογή δεν μπορείς να πεις. Εκείνο που πρέπει να φροντίσεις όμως είναι να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ορό γάλακτος. Μια ματιά στα συστατικά της συσκευασίας πριν το αγοράσεις, αρκεί για να το διαπιστώσεις. "Αποτελεί μια ιδανική επιλογή ώστε να μην επιβαρύνεις ιδιαίτερα την πορεία του σωματικού βάρους" εξηγεί ο διαιτολόγος.
2. Μια μπάρα δημητριακών με σοκολάτα. Είναι από τα πιο αγαπημένα σου σνακ... γιατί και γλυκό σου θυμίζουν και γνωρίζεις πολύ καλά πως δεν έχουν πολλές θερμίδες. Διάλεξε μια με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος και "επιστράτευσέ" τη τις δύσκολες νυχτερινές ώρες! "Μια μπάρα δημητριακών 40γρ. αποτελεί ιδανική επιλογή ώστε να σταθεροποιήσει ορθώς το αίσθημα της πείνας" σημειώνει ο κ. Κριαράς.
3. Μαύρη σοκολάτα! Ω, ναι. Μην τη φοβηθείς για τη βραδινή σου λιγούρα! Αρκεί να μην είναι γάλακτος ε; "Μπορούμε να επιλέξουμε μαύρη σοκολάτα σε βάρος 30γρ. και περιεκτικότητα 70% κακάο. Προσφέρει ηρεμία και ευεξία - σημαντικά και τα δύο για να ξανακοιμηθείς - λόγω της παρουσίας του σημαντικού συστατικού θεοβρωμίνη"!
4. Ξηροί καρποί. Αντί να μετράς προβατάκια (και να σκέφτεσαι παϊδάκια), μέτρησε καρύδια, κάσιους, αμύγδαλα και φυστίκια. "Εαν ξυπνήσεις και νιώθεις έντονα την ανάγκη κατανάλωσης τροφής, τότε μια ωραία πρόταση αποτελεί η επιλογή ξηρών καρπών σε ποσότητα 30 τεμαχίων. Πλούσια πηγή σε απαραίτητα λιπαρά οξέα Ω6, βιταμίνη Β6, φολλασίνη και βιοτίνη"
5. 1 ποτήρι γάλα Αριάνι. Το αριάνι είναι ένα ρόφημα με βάση το γιαούρτι, στο οποίο προσθέτουν και λίγο αλάτι. Θα το βρεις σε όλα τα super market. "Αποτελεί σημαντικό τρόφιμο, τόσο ως προς τη σταθεροποίηση του κορεσδμού, εξαιτίας του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, όσο και ως προς την προσταστία του πεπτικού και ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης εξαιτίας της αλμυρής του γεύσης, διεγείρει θετικά τους στοματικούς κάλυκες" επισημαίνει ο διαιτολόγος.
6. Cottage light με λιωμένη σοκολάτα. Μια επιλογή που συνδυάζει αρμονικά την κάλυψη των ενεργειακών-πρωτεΐνικών αναγκών του οργανισμού με την αίσθηση πληρότητας λόγω του ικανοποιητικού ποσού λίπους. Ο συνδυασμός με τη λιωμένη σοκολάτα θα σου δώσει την αίσθηση ότι καταναλώνεις ένα διαιτητικό γλυκό. Η ιδανική ποσότητα είναι 3 κ.σ.
7. Δύο φρυγανιές με μαλακό τυρί με χαμηλά λιπαρά. Απλό, εύκολο και γρήγορο θα σε χορτάσει στο πι και φι! Συνδυάζεις γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά με ένα διατητικό αμυλώδες προϊόν και έτσι καλύπτεις την ανάγκη του σώματος σε πρωτεΐνες και νευρικά ερεθίσματα.
8. Ένα τοστ με τυρί, αυγό και ντομάτα. Δεν είναι πανδαισία του γρήγορου σπιτικού σνακ; Βάλε ένα μικρό αυγό βραστό, λίγο τυράκι και δύο φετούλες ντομάτας, ψήσε και απόλαυσε.
tlife.gr
«Η Κουζίνα του Αιγαίου», μία εφαρμογή με παραδοσιακές συνταγές από τα νησιά της Δωδεκανήσου
Οκτώβριος 16, 2014«Η Κουζίνα του Αιγαίου» είναι μία εφαρμογή με παραδοσιακές συνταγές από τα νησιά της Δωδεκανήσου.
Διαβάστε τις συνταγές, ακολουθήστε τις οδηγίες και… ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!
«Η Κουζίνα του Αιγαίου» στην αρχική της έκδοση (v1.0.0) περιλαμβάνει παραδοσιακές συνταγές για Σαλάτες, Ορεκτικά, Κυρίως Πιάτα και Επιδόρπια που μπορείτε να συναντήσετε και να γευτείτε στα Δωδεκάνησα. Ο χρήστης μπορεί επίσης να πληροφορηθεί για τα τοπικά προϊόντα, την παραδοσιακή κουζίνα και τις συνταγές της κάθε περιοχής καθώς και για επιχειρήσεις που προσφέρουν τοπικά προϊόντα και εδέσματα.
Η εφαρμογή αναπτύχθηκε και δημιουργήθηκε από την Δωδεκανησιακή Εταιρεία Ανάπτυξης και Προόδου (Δ.ΕΤ.Α.Π.), στο πλαίσιο του έργου «Ολοκληρωμένες δράσεις για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού μέσω της ανάδειξης της τοπικής διατροφικής παράδοσης, της αξιοποίησης των τοπικών προϊόντων και της προώθησης της τοπικής κουζίνας της Δωδεκανήσου και της Κύπρου» με ακρωνύμιο Gastronomy Net.
Μπορείτε να την βρείτε στο Play Store αν έχετε συσκευή με Android σε ελληνική και Αγγλική έκδοση και σε λίγο καιρό θα είναι διαθέσιμη για συσκευές Apple με IOs.
Ελληνική έκδοση Android εδώ.
Αγγλική έκδοση Android εδώ.
Ελληνική έκδοση iOS είναι εδώ.
Αγγλική έκδοση σε iOS (θα δημοσιευθεί σύντομα)
detap.gr
Ροή Ειδήσεων
Ελλάδα
Δωδεκάνησα
Οικονομία
RSS