Είναι γευστικές, είναι ιδανικές όχι μόνο για το πολύ κρύο, αλλά και για όταν θέλουμε να φάμε κάτι ελαφρύ και οι παραλλαγές τους είναι… άπειρες.

Ας δούμε 7 χειμωνιάτικες σούπες που προέρχονται από διάφορα μέρη του κόσμου για να παίρνουμε ιδέες για όταν τα κρύα έρθουν για τα καλά.

Sopa de Ajo Castellana (σκορδόσουπα) από την Καστίλλη
Προέρχεται από την περιοχή της Καστίλλης στην Ισπανία και περιέχει χαμόν σεράνο, καπνιστή πάπρικα και αρκετό… σκόρδο. Για περισσότερη πρωτεΐνη και γεύση αρκετοί προθέτουν κι ένα αβγό σε κάθε μπολ, μαζί με ζωμό σκόρδου και χοιρινού και τη βάζουν στο φούρνο μέχρι να γίνουν τα αβγά. Στο τελείωμα προσθέτουν και κρουτόν πάπρικας και έχουν έτοιμη μια σούπα-βόμβα.

Pozole από το Μεξικό
Πρόκειται για παραδοσιακή, μεξικάνικη σούπα που συνδυάζει ξεφλουδισμένο καλαμπόκι, χοιρινό ή άλλο είδος κρεατικού όπως κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μπαχαρικά όπως κύμινο, καυτερές πιπεριές, κόλιαντρο κ.λπ. Είναι πολύ χορταστική, νόστιμη και αρωματική, με την τελευταία πινελιά της ρίγανης να την απογειώνει. 

Σούπα με άσπρα φασόλια και προσούτο από την Τοσκάνη
Οι πρωταγωνιστές στην εν λόγω σούπα είναι το ψιλοκομμένο προσούτο και τα άσπρα φασόλια κονσέρβας, τα οποία δίνουν μια εύκολη, γρήγορη και γευστική σούπα που στη γειτονική μας χώρα είναι πολύ αγαπητή και συνοδεύεται με τραγανιστό ψωμί και πράσινη σαλάτα.

Κολοκυθόσουπα με φιστίκι από τη Σενεγάλη
Γλυκιά αλλά και πικάντικη ταυτόχρονα, η σούπα αυτή έρχεται από τη Σενεγάλη και συγκεντρώνει παραδοσιακές αφρικάνικες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένης κολοκύθας, φιστικιών, κυμίνου, κόλιαντρου και κόκκινης πιπεριάς. Σερβίρεται με τη συνοδεία λάχανου, μαρουλιού, μπρόκολου και άλλων λαχανικών ή με σέσκουλο και είναι ό,τι πρέπει για χαμηλές θερμοκρασίες.

Hot-and-Sour σούπα από την Κίνα
Κινέζικη σούπα και αγαπημένη όσων προτιμούν την κινέζικη κουζίνα, η hot-and-sour σούπα περιέχει συστατικά που την κάνουν ταυτόχρονα ξινή, αλλά και πικάντικη, δημιουργώντας τη δική της ιδιαιτερότητα. Η τυπική κινέζικη συνταγή βασίζεται στο κρέας και περιέχει τόφου, μπαμπού, μανιτάρια wood ear σε ζωμό που μπορεί να περιέχει και… αίμα χοιρινού για γεύση, ενώ την πικάντικη πλευρά της την οφείλει στις κόκκινες, καυτερές πιπεριές.

Ajiaco από την Κολομβία
Μια σούπα που στα συστατικά της βρίσκουμε κοτόπουλο, καλαμπόκι, τουλάχιστον δύο είδη πατάτας, ξινόκρεμα, αβοκάντο και κάππαρη μεταξύ άλλων. 

Bouillabaisse από τη Γαλλία
Κατάγεται από τη Μασσαλία και απευθύνεται στους φίλους του ψαριού και των θαλασσινών, αφού αυτά είναι και τα κύρια συστατικά της, τα οποία συνοδεύει το σκόρδο, η φλούδα πορτοκαλιού, ο βασιλικός, ο μάραθος και το σαφράν.

clickatlife.gr

Κολάζουν παίκτες και φιλάθλους στα γήπεδα

Μία όμορφη παρουσία στα ποδοσφαιρικά γήπεδα είναι φυσικό να τραβάει τα αντρικά βλέμματα. Δεν μιλάμε για τις γυναίκες φιλάθλους που ομορφαίνουν τις κερκίδες αλλά για τις ωραίες που συναντάνε οι παίχτες στο χορτάρι.

Ειδικά σε μεγάλα αθλητικά γεγονότα, πολλές είναι οι χώρες που επιστρατεύουν στα γήπεδα το πιο πυροβολικό των αθλητικών συντακτριών τους.

Άλλοι παρακαλούν για ένα βλέμμα τους και άλλοι να τους πάρουν μια συνέντευξη. Τα λεπτεπίλεπτα πλάσματα με προσόντα που κολάζουν τρέχουν για τις ανάγκες του ρεπορτάζ και ξετρελαίνουν στο πέρασμά τους.

Ας δούμε την ενδεκάδα των πιο σέξι ρεπόρτερ...

Sara Carbonero, Ισπανία

 

Κατετάγη 14ος στην γενική κατάταξη όμνιουμ, ανάμεσα σε 24 αθλητές, ενώ ήταν 7ος μεταξύ των 14 ευρωπαίων αθλητών, μένοντας μέσα στους στόχους του για πρόκριση στους Ολυμπιακούς του Ρίο (2016).

 

Ο νεαρός αθλητής έκανε προσωπικό  ρεκόρ στο χιλιόμετρο με 1.03.425 και εξαιρετικό flying lap με χρόνο 13.129 sec (τα 200 μ. τα πέρασε σε 10.537 sec). Επίσης στα 4.000 μ έκανε προσωπικό ρεκόρ με χρόνο 4.35.707, ενώ στους πόντους -που είναι το αγώνισμα κλειδί- του Όμνιουμ έκανε πολύ καλή εμφάνιση και κατετάγη 6ος (κλείνοντας στροφή 2 φορές και παίρνοντας βαθμούς σε 3 σπριντ).

 

Ο Χρήστος Βολικάκης δεν έκανε εμφάνιση ανάλογη των δυνατοτήτων του. Έμεινε μακριά από τον καλό του εαυτό και πήρε την 25η θέση στο κέιριν (σε σύνολο 34 αθλητών) και την 38η στην ταχύτητα με 10.196 sec (μετείχαν 42).
 
Μη ικανοποιητική ήταν και η εμφάνιση της Εθνικής μας ομάδας στο ομαδικό σπριντ. Η 3άδα των Γιάννη Καλογερόπουλου, Στέλιου Αγγελίδη και Σωτήρη Μπρέτα. Κατετάγη στην 20η θέση της γενικής κατάταξης (σε σύνολο 24 χωρών) με χρόνο 44.832 sec, ενώ ήταν 9η μεταξύ των ισάριθμων χωρών από την Ευρώπη.
 
Αυτό ήταν στο 1ο Παγκόσμιο Κύπελλο ποδηλασίας Πίστας και θ’ ακολουθήσουν τα Παγκόσμια Κύπελλα στο Λονδίνο (Αγγλία) 5-7 Δεκεμβρίου 2014 και στο Κάλι (Κολομβία) 16-18 Ιανουαρίου 2015.

 

Πρέπει να σημειωθεί ότι βάση του σχεδιασμού της UCI, από τον περασμένο Ιούνιο έχει ξεκινήσει η συγκομιδή βαθμών για τους αθλητές και τις εθνικές ομάδες, ενόψει της πρόκρισή τους για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο 2016.

ΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

Οι αρχές της χώρας ανακάλυψαν τις αποτεφρωμένες σορούς των φοιτητών οι οποίες είχαν τοποθετηθεί σε σακούλες και παρατηθεί σε ένα σκουπιδότοπο και σε ένα ποτάμι, αναφέρεται σε ανακοίνωση που εξέδωσε την Παρασκευή η κυβέρνηση.

 

Ο γενικός εισαγγελέας της χώρας, Χεσούς Μουρίγιο, δήλωσε ότι τρεις κρατούμενοι, οι οποίοι συνελήφθησαν την περασμένη εβδομάδα, παραδέχτηκαν ότι έβαλαν φωτιά στις σορούς των φοιτητών σε μια χωματερή κοντά στην Ιγκουάλα στην πολιτεία Γκερέρο, όπου χάθηκαν τα ίχνη των 43 θυμάτων μετά από συγκρούσεις που ξέσπασαν μεταξύ αυτών και της τοπικής αστυνομίας.

 

«Δεν έβαλαν απλά φωτιά στα πτώματα, αλλά έκαψαν και τα δικά τους ρούχα», δήλωσε ο Μουρίγιο προσθέτοντας ότι τα μέλη της συμμορίας «επιμελούνταν» τη φωτιά, η οποία έκαιγε για 12 ολόκληρες ώρες. «Προσπάθησαν να κάψουν κάθε πιθανό ίχνος», δήλωσε.

 

Στην ανακοίνωσή της η κυβέρνηση αναφέρει ότι οι αστυνομικοί που συνεργάζονταν με μία συμμορία διακίνησης ναρκωτικών, απήγαγαν τους φοιτητές μετά τις συγκρούσεις που είχαν ξεσπάσει. Η εξαφάνιση των φοιτητών προκάλεσε μαζικές διαδηλώσεις διαμαρτυρίας στο Μεξικό ενώ αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τον πρόεδρο Πένια Νιέτο, ο οποίος ανέλαβε τα καθήκοντά του πριν από 2 χρόνια και δεσμεύτηκε να αποκαταστήσει την τάξη. Περίπου 100.000 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους στο Μεξικό από το 2007 σε περιστατικά βίας που συνδέονται με το οργανωμένο έγκλημα.

 

Ο Νιέτο δήλωσε «σοκαρισμένος» από τα ευρήματα των ερευνών και δεσμεύτηκε ότι οι υπαίτιοι θα βρεθούν ενώπιον της δικαιοσύνης. «Θα διενεργηθούν λεπτομερείς έρευνες προκειμένου οι υπεύθυνοι να τιμωρηθούν σύμφωνα με το νόμο», είπε.

Δεκάδες αστυνομικοί είναι μεταξύ των 74 ατόμων που κρατούνται και φέρεται πως συνδέονται με την υπόθεση.

 

Οι ομολογίες που έδωσαν στις αρχές τα μέλη της συμμορίας αποκαλύπτουν τη δολοφονία «ενός μεγάλου αριθμού ανθρώπων», δήλωσε ο Μουρίγιο δείχνοντας το βίντεο της ανάκρισης ενός από τους κατηγορουμένους ο οποίος δήλωσε ότι τα θύματα τους είχαν πει πως είναι φοιτητές.

 

Η ταυτοποίηση των θυμάτων αποτελεί δύσκολο έργο για τις αρχές αφού οι σοροί τους έχουν απανθρακωθεί και είναι αβέβαιο το πότε θα υπάρξουν σαφείς απαντήσεις, δήλωσε ο Μουρίγιο. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μέχρι στιγμής αποδεικτικά στοιχεία «που να συνιστούν ότι πρόκειται για τους φοιτητές», πρόσθεσε ο γενικός εισαγγελέας. Επίσης, οι αρχές δεν μπορούν να προσδιορίσουν τις ταυτότητες των θυμάτων από τις οδοντοστοιχίες τους καθώς ακόμα και αυτές έχουν γίνει στάχτη. Ο Μουρίγιο δήλωσε ότι τα λείψανα θα σταλούν στο πανεπιστήμιο Ίνσμπρουκ της Αυστρίας προκειμένου να γίνει η τελική ταυτοποίηση του DNA των θυμάτων.

 

«Όσο δεν υπάρχουν αποδείξεις, τα παιδιά μας ζουν», δήλωσε ο πατέρας ενός εκ των φοιτητών.

 

Πριν λίγες ημέρες οι αρχές συνέλαβαν τον δήμαρχο της Ιγκουάλα και τη σύζυγό του σε σχέση με τις μαζικές αυτές δολοφονίες, αφού οι φοιτητές φέρεται πως είχαν ιστορικό συγκρούσεων με το ζεύγος.

 

newsit.gr

 

Απόψε στις 7 τοπική ώρα και ξημερώματα για την Ελλάδα, πρώτη στη μάχη ρίχνεται η ομάδα του ομαδικού σπριντ με τους Γιάννη Καλογερόπουλο (ΠΟ Πατρών), Στέλιο Αγγελίδη (Σπαρτιατικός ΓΣ) και Σωτήρη Μπρέτα (Άκρατος Βόλου), που θα αγωνιστούν στον προκριματικό του αγωνίσματος, διεκδικώντας μία θέση στην 10άδα.

Αύριο (Σάββατο) και την Κυριακή θα αγωνιστούν οι πρωταθλητές μας Χρήστος Βολικάκης (ΠΟΗ Κάστρο) στο κέιριν και στο αγώνισμα ταχύτητας και Γιάννης Σπανόπουλος (Πέλοτον Ηρακλείου) στο αγώνισμα του όμνιουμ.

 

Αυτό είναι το 1ο Παγκόσμιο Κύπελλο ποδηλασίας Πίστας και θ’ ακολουθήσουν τα Παγκόσμια Κύπελλα στο Λονδίνο (Αγγλία) 5-7 Δεκεμβρίου 2014 και στο Κάλι (Κολομβία) 16-18 Ιανουαρίου 2015.

 

Πρέπει να σημειωθεί ότι βάση του σχεδιασμού της UCI, από τον περασμένο Ιούνιο έχει ξεκινήσει η συγκομιδή βαθμών για τους αθλητές και τις εθνικές ομάδες, ενόψει της πρόκρισή τους για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Ρίο 2016.

ΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ