Στο Μεξικό, Sicario σημαίνει πληρωμένος δολοφόνος, εκτελεστής. Έχοντας στις βαλίτσες μια υπερεπιτυχημένη πρεμιέρα στο φεστιβάλ των Καννών, η νέα ταινία του Καναδού Denis Villeneuve είναι έτοιμη να εξαπολυθεί στις αίθουσες του κόσμου.

H Kate Macer είναι μια πράκτορας του FBI που τίθεται επικεφαλής μιας ειδικής ομάδας δράσης που αναλαμβάνει να ελέγξει τον κλιμακούμενο πόλεμο των καρτέλ ναρκωτικών στα σύνορα του Μεξικού με τις ΗΠΑ.

Το σενάριο του Sicario έχει γράψει ο άγνωστος ηθοποιός Taylor Sheridan, και στη πρώτη του απόπειρα κατάφερε να μπει στη blacklist του Hollywood. Στη σκηνοθεσία βρίσκουμε τον Denis Villeneuve των Prisoners και Incendies, και πρωταγωνιστούν οι Emily Blunt, Josh Brolin, Benicio Del Toro, Jon Bernthal, Jeffrey Donovan και Victor Garber.

Σύμφωνα με το artsandthecity.gr παρότι το κεντρικό στόρυ κατηγορήθηκε από κάποιους ως απλοϊκό, η ταινία μοιάζει έτοιμη να μας προσφέρει μια γερή δόση έντασης, δράσης αλλά και δυνατές ερμηνείες.

Δείτε το trailer…

Ο τυφώνας "Πατρίσια", ένας από τους πιο ισχυρούς τυφώνες που έχουν καταγραφεί ποτέ στην ιστορία, έπληξε χθες τις ακτές στο Μεξικό από την μεριά του Ειρηνικού και απειλεί να προκαλέσει καταστροφικές ζημιές.

Όπως ανέφεραν αξιωματούχοι 15.000 κάτοικοι και ξένοι τουρίστες εκκένωσαν το Πουέρτο Βαγιάρτα, ενώ μέλη ομάδων διάσωσης αγωνίζονται να απομακρύνουν χιλιάδες κατοίκους από τα σπίτια τους και από τα τουριστικά θέρετρα στις ακτές.

Με ταχύτητα ανέμων 266χλμ την ώρα, με τις αρχές να ανεβάζουν την επικινδυνότητα στην κατηγορία 5, οι δυτικές περιοχές στο Μεξικό βρίσκονταν σε κατάσταση επιφυλακής, περιλαμβανομένου του Πουέρτο Βαγιάρτα και άλλων μικρότερων περιοχών στις ακτές.

Η Πάμελα Γκαρθία, μια εκπρόσωπος της μετεωρολογικής υπηρεσίας του Μεξικού, δήλωσε πως ο τυφώνας έπληξε την περιοχή κοντά στο Πούντα Περούλα, που βρίσκεται μεταξύ του Πουέρτο Βαγιάρτα και του μεγάλου εμπορικού λιμανιού στο Μανσανίγιο.

Αμερικανοί μετεωρολόγοι εκτιμούν πως ο τυφώνας "Πατρίσια" είναι ο μεγαλύτερος τυφώνας που έχει καταγραφεί στην ιστορία στο δυτικό ημισφαίριο και ο Παγκόσμιος Μετεωρολογικός Οργανισμός τον συνέκρινε με τον τυφώνα Χαϊγιάν, που προκάλεσε το θάνατο χιλιάδων ανθρώπων στις Φιλιππίνες το 2013.

"Οι άνεμοι είναι τόσο ισχυροί που μπορούν να απογειώσουν ένα αεροπλάνο και να το κρατήσουν στον αέρα", δήλωσε η εκπρόσωπος του Παγκόσμιου Μετεωρολογικού Οργανισμού, Κλάρε Νάλις σε συνέντευξη Τύπου του ΟΗΕ στην Γενεύη.

Ο πρόεδρος του Μεξικού Ενρίκε Πένια Νιέτο δήλωσε πως είναι δύσκολο να προβλεφτούν οι ζημιές που θα επιφέρει ο τυφώνας που φαίνεται από το διάστημα να πλησιάζει την ακτή του Μεξικού.

"Για ένα πράγμα είμαστε βέβαιοι, ότι είμαστε αντιμέτωποι με έναν τυφώνα, το μέγεθος του οποίου δεν έχουμε ξαναδεί", δήλωσε σε ραδιοφωνική του συνέντευξη.

Μεξικανοί και αμερικανοί αξιωματούχοι εκτίμησαν πως ο πρωτοφανής σε ένταση τυφώνας θα προκαλέσει καταστροφικές ζημιές.

Ο Αμερικανός αστροναύτης Σκοτ Κέλι από τον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, σε απόσταση 401χλμ από την Γη ανήρτησε στο twitter μια επιβλητική φωτογραφία του γιγάντιου τυφώνα που σκέπαζε ένα μεγάλο κομμάτι της Υδρογείου με ένα λευκό σύννεφο, μαζί με το μήνυμα του "Πρόσεχε εκεί κάτω Μεξικό".

Το Εθνικό Κέντρο Τυφώνων των ΗΠΑ (ΝHC) ανέφερε πως ο τυφώνας θα εξασθενήσει μόλις χτυπήσει τον ορεινό όγκο στο δυτικό Μεξικό.

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Μπαράκ Ομπάμα δήλωσε πως οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι έτοιμες να παράσχουν βοήθεια στο Μεξικό.

Πηγή: ΑΠΕ - ΜΠΕ
Φωτό: Reuters

Για περισσότερο από 5000 χρόνια, οι κολοκύθες καλλιεργούνται και αναπτύσσονται στην Νότια Αμερική, αλλά προέρχονται από το Μεξικό και την Κεντρική Αμερική.

Παρόλα αυτά, Σήμερα καλλιεργούνται σε έξι ηπείρους και συνήθως ζυγίζουν μεταξύ 6 και 18 κιλά.
Ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε τις δικές σας κολοκύθες του χρόνου? Αν η απάντηση είναι ναι, τότε κοιτάξτε να αποθηκεύσετε τους σπόρους της κολοκύθας σας για να τις φυτέψετε την επόμενη άνοιξη ή το καλοκαίρι. Οι κολοκύθες χρειάζονται περίπου 90 με 120 ημέρες για να αναπτυχθούν και πρέπει να φυτευτούν στα μέσα του Ιουνίου το αργότερο.
Ενώ κολοκύθες μπορεί να είναι τέλειες για μαγείρεμα και ψήσιμο, το αγαπημένο όλων είναι η εποχή του Halloween όπου όλοι διακοσμούν τις δικές τους κολοκύθες.
Ο Dave Hax, προωθεί μία εντελώς ξεχωριστή διαδικασία για το σκάλισμα κολοκύθας, και απλά ανυπομονούμε να το δοκιμάσουμε.

Σήμερα δοκιμάζουμε γεύσεις από το Μεξικό…

Υλικά:
στήθος κοτόπουλο 340 γρ. χωρίς πέτσα κομμένο σε λεπτές λωρίδες
1/2 λεμόνι το χυμό του ή λάιμ
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
4 τορτίγιες
30 ml. ελαιόλαδο και 1 κ.σ. για το τηγάνισμα
Αλάτι κατά βούληση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
1/4 κ.σ. κύμινο
φρέσκο κόλιανδρο 3 κ.σ. ψιλοκομμένο
1 κ.γ. σκόνη τσίλι
45 γρ. γιαούρτι
330 ml συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε τις λωρίδες του κοτόπουλου με το σκόρδο, το χυμό του λεμονιού, το μισό λάδι, το τσίλι και το κύμινο. Αφήνουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για περίπου 20 λεπτά.
Βάζουμε 1 κ.σ. λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και το αφήνουμε να κάψει σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο με τη μαρινάδα του, το κρεμμύδι, τις πιπεριές, τις ντομάτες, αλάτι, πιπέρι κι το υπόλοιπο λάδι. Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί καλά, για περίπου 20 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά ώστε να μην κολλήσουν τα υλικά. Τέλος προσθέτουμε 2 κ.σ. κόλιανδρο.
Στο μεταξύ τυλίγουμε τις τορτίγιες σε αλουμινόχαρτο, τις τοποθετούμε στη σχάρα του φούρνου ή σε ένα ταψί και τις ψήνουμε για 10 λεπτά.
Βγάζουμε τις τορτίγιες απο το φούρνο και τις αφαιρούμε προσεκτικά απο το αλουμινόχαρτο.
Μοιράζουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα του,και το γιαούρτι στις τορτίγιες και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο κόλιανδρο. Τυλίγουμε τις τορτίγιες σε ρολό.

cookbox.gr