Εν όψει του σχεδιασμού της νέας περιόδου υλοποίησης εκπαιδευτικών δράσεων από το Περιφερειακό ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, οι οποίες χρηματοδοτούνται από ίδιους πόρους της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, συνάντηση εργασίας πραγματοποίησε η Διευθύνουσα Σύμβουλος κ. Βάνα Μανωλάκη με τον νέο Πρόεδρο του Μουσείου Νεοελληνικής Τέχνης Δήμου Ρόδου, κ. Σέργιο Αϊβάζη.

Η συνάντηση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου «Δράσεις Ενημέρωσης Επιμόρφωσης και Κατάρτισης», την Τρίτη 5 Οκτωβρίου, στις εγκαταστάσεις της νέας πτέρυγας του Μουσείου, αφορούσε την από κοινού διοργάνωση νέων σεμιναρίων σε θεματικές σχετικές με τον πολιτισμό και τις τέχνες, τα οποία έρχονται ως φυσική συνέχεια της προϋπάρχουσας επιτυχούς συνεργασίας των δύο φορέων.

Υπό το πρίσμα της ενίσχυσης αυτής της συνεργασίας, συζητήθηκαν οι νέες θεματικές σεμιναρίων όπως χαρακτική, γλυπτική, κεραμική καθώς και η επανάληψη των σεμιναρίων που είχαν μεγάλη απήχηση, στα θεματικά πεδία της Νεοελληνικής τέχνης, της τοπικής λαογραφίας καθώς και παραδοσιακών τεχνών, όπως ψηφιδωτό, ξυλογλυπτική, κ.α.

Στη συνέχεια, η κ. Μανωλάκη και ο κ. Αϊβάζης συναντήθηκαν με την φωτογράφο κα Χρυσάνθου Υρώ, υπεύθυνη διοργάνωσης για το 2ο Φωτογραφικό Φεστιβάλ Νοτίου Αιγαίου, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 16-24 Οκτωβρίου, στο φιλόξενο χώρο του Μουσείου Νεοελληνικής Τέχνης στη Ρόδο, με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και τον Δ.Ο.Π.Α.Ρ. Δήμου Ρόδου και τη φωτογραφική συμμετοχή εκπαιδευόμενων στα σεμινάρια φωτογραφίας που διοργάνωσε το Περιφερειακό ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ.

Πιο συγκεκριμένα, στα εν λόγω σεμινάρια, τα οποία υλοποιήθηκαν από τον Φεβρουάριο ως τον Απρίλιο 2021 μέσω εξειδικευμένης πλατφόρμας εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, συμμετείχαν πάνω από 330 καταρτιζόμενοι, από 23 νησιά των Κυκλάδων και των Δωδεκανήσων.

Η φόρμα εγγραφών ανοίγει ξανά για Νέο Κύκλο Αιτήσεων από Πέμπτη 13 Μαΐου και μέχρι Τετάρτη 19 Μαΐου 13:00

Ήδη 10.256 εργαζόμενοι, επαγγελματίες και ιδιοκτήτες τουριστικών επιχειρήσεων επιδεικνύοντας υψηλό αίσθημα ευθύνης για την ασφαλή λειτουργία του εργασιακού τους χώρου και επιθυμώντας να ενημερωθούν να καταρτιστούν και να επανακαταρτιστούν για τα νέα επικαιροποιημένα Υγειονομικά Πρωτόκολλα έχουν ήδη εγγραφεί στον πρώτο κύκλο των δωρεάν σεμιναρίων. Οι εκπαιδεύσεις θα ξεκινήσουν την Παρασκευή 14 Μαΐου ώστε με το άνοιγμα της τουριστικής σαιζόν, το Νότιο Αιγαίο να είναι έτοιμο να υποδεχθεί με ασφάλεια τους επισκέπτες του.

Τα σεμινάρια παρέχονται δωρεάν από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, μέσω του αυτοδιοικητικού Κ.Ε.Κ. Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, στο πλαίσιο των έργων «Δράσεις Ενημέρωσης, Επιμόρφωσης και Κατάρτισης στα Δωδεκάνησα και στις Κυκλάδες».

Όλοι οι ενδιαφερόμενοι, από τα νησιά των Δωδεκανήσων και των Κυκλάδων, από όλα τα επαγγέλματα του ευρύτερου τουριστικού κλάδου μπορούν στην ιστοσελίδα www.katartisi-pnai.gr να δηλώσουν συμμετοχή

παρακολούθησης στα σεμινάρια τηλεκατάρτισης πάνω στα Υγειονομικά Πρωτόκολλα και τα ισχύοντα μέτρα για την covid-19.

Τα προγράμματα των σεμιναρίων θα καλύψουν πλήρως τα Πρωτόκολλα του τουριστικού κλάδου συνολικά και των επιχειρήσεων, υπό τις εξής βασικές κατηγορίες:

1. Ξενοδοχειακός Κλάδος / Τουριστικά Καταλύματα

2. Τουριστικά Γραφεία – Λεωφορεία/ Ενοικιαζόμενα Οχήματα/ Ημερόπλοια / Σκάφη Αναψυχής

3. Λιανικό Εμπόριο Τροφίμων και Ποτών / Παροχή Υπηρεσιών Καλλωπισμού

4. Εστίαση – Επισιτιστικός Κλάδος / Εστιατόρια / Καφέ / Μπαρ

Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της εκπαίδευσης, το Κ.Ε.Κ. παρέχει βεβαίωση παρακολούθησης σε δύο γλώσσες (ελληνικά και αγγλικά).

Δικαίωμα συμμετοχής έχει κάθε κάτοικος/εργαζόμενος στις Κυκλάδες ή στα Δωδεκάνησα, ο οποίος απασχολείται στους προαναφερόμενους κλάδους, είτε έχει λάβει ανάλογη εκπαίδευση κατά το προηγούμενο έτος είτε όχι. Η συμμετοχή στην εκπαίδευση διασφαλίζει την ενημέρωση και εκπαίδευση σε ορθούς τρόπους λειτουργίας των ως άνω επιχειρήσεων με σκοπό τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας στο μέγιστο δυνατό βαθμό από την λοίμωξη covid-19.

Ακολουθώντας τις εξελίξεις και με βάση τις νέες επιταγές επιμόρφωσης λόγω της πανδημίας, οι εξ αποστάσεως εκπαιδεύσεις θα υλοποιηθούν διαδικτυακά, μέσα από την πλατφόρμα τηλεκπαίδευσης του ΚΕΚ, εξασφαλίζοντας έτσι την πρόσβαση στην επιμόρφωση σε όλους τους νησιώτες, άμεσα και χωρίς γεωγραφικούς περιορισμούς.

Πληροφορίες και εγγραφές στην ιστοσελίδα του ΚΕΚ Γεννηματάς: http://www.katartisi-pnai.gr/

Την Τετάρτη 28 Απριλίου ανοίγει η πλατφόρμα αιτήσεων συμμετοχής στα σεμινάρια για τα Υγειονομικά Πρωτόκολλα του Τουρισμού από το Κ.Ε.Κ. Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ για το 2021.

Όλοι οι ενδιαφερόμενοι, από τα νησιά της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, από όλα τα επαγγέλματα του ευρύτερου τουριστικού κλάδου μπορούν στην ιστοσελίδα www.katartisi-pnai.gr να δηλώσουν συμμετοχή παρακολούθησης στα σεμινάρια τηλεκατάρτισης πάνω στα Υγειονομικά Πρωτόκολλα και τα ισχύοντα μέτρα για την covid-19 λοίμωξη τα οποία ανακοίνωσε η Κυβέρνηση.

Τα σεμινάρια παρέχονται δωρεάν από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, μέσω του αυτοδιοικητικού Κ.Ε.Κ. Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ, στο πλαίσιο των έργων «Δράσεις Ενημέρωσης, Επιμόρφωσης και Κατάρτισης στα Δωδεκάνησα και στις Κυκλάδες» με χρηματοδότηση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου.

Η πλατφόρμα θα δέχεται δηλώσεις συμμετοχής από την Τετάρτη 28 Απριλίου και ώρα 15:00 μέχρι και την Πέμπτη 6 Μαΐου, 15:00, ενώ τα σεμινάρια προβλέπεται να ξεκινήσουν το Σάββατο 8 Μαΐου.

Τα προγράμματα των σεμιναρίων θα καλύψουν πλήρως τα Πρωτόκολλα του τουριστικού κλάδου συνολικά και των επιχειρήσεων, υπό τις εξής βασικές κατηγορίες:

1. Ξενοδοχειακού Κλάδου / Τουριστικά Καταλύματα / Κατασκηνώσεις / Ιαματικός Τουρισμός

2. Τουριστικά Γραφεία / Τουριστικά λεωφορεία/ ενοικιαζόμενα οχήματα/ Ημερόπλοια / Σκάφη Αναψυχής

3. Λιανικό Εμπόριο Τροφίμων, Ποτών / Παροχή Υπηρεσιών (κομμωτήρια, κουρεία, περιποίησης άκρων & αισθητικής)

4. Εστίαση – Επισιτιστικού Κλάδου / Εστιατόρια / Καφέ / Μπαρ

Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της εκπαίδευσης, το Κ.Ε.Κ. παρέχει βεβαίωση παρακολούθησης σε δύο γλώσσες (ελληνικά και αγγλικά).

Δικαίωμα συμμετοχής έχει κάθε κάτοικος/εργαζόμενος στις Κυκλάδες ή στα Δωδεκάνησα, ο οποίος απασχολείται στους προαναφερόμενους κλάδους, είτε έχει λάβει ανάλογη εκπαίδευση κατά το προηγούμενο έτος είτε όχι. Η συμμετοχή στην εκπαίδευση διασφαλίζει την ενημέρωση και εκπαίδευση σε ορθούς τρόπους λειτουργίας των ως άνω επιχειρήσεων με σκοπό τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας στο μέγιστο δυνατό βαθμό από την covid-19 λοίμωξη.

Ακολουθώντας τις εξελίξεις και με βάση τις νέες επιταγές επιμόρφωσης λόγω της πανδημίας, οι εξ αποστάσεως εκπαιδεύσεις θα υλοποιηθούν διαδικτυακά, μέσα από την πλατφόρμα τηλεκπαίδευσης του ΚΕΚ, εξασφαλίζοντας έτσι την πρόσβαση στην επιμόρφωση σε όλους τους νησιώτες, άμεσα και χωρίς γεωγραφικούς περιορισμούς.

Πληροφορίες και εγγραφές στην ιστοσελίδα του ΚΕΚ Γεννηματάς: http://www.katartisi-pnai.gr/

Το ΚΕΚ Γεννηματάς ακολουθώντας τις ωραιότερες ημέρες του εκκλησιαστικού μας εορτολογίου εντάσσει δύο νέες εξαιρετικές και επίκαιρες δράσεις στο τόσο επιτυχημένο 12ήμερο γαστρονομίας!

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Μεγάλη Δευτέρα 26 Απριλίου : πρωινό τμήμα 10-12πμ & απογευματινό τμήμα 3:00 – 5:00μμ

Μια γαστρονομική παράδοση αιώνων, βασισμένη στα αγνά υλικά, το μεράκι, στη μεσογειακή διατροφή. Απόλυτα υγιεινή, φυσικά νηστίσιμη και προσαρμοσμένη στο άγιο πνεύμα των ημερών!!

Τα ΔΩΡΕΑΝ σεμινάρια απευθύνονται σε όλους τους λάτρεις, επαγγελματίες και μη, της μαγειρικής και τους εξερευνητές των γεύσεων.

ΔΙΗΜΕΡΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ

Μεγάλη Τρίτη 27 & Μεγάλη Τετάρτη 28 Απριλίου : πρωινό τμήμα 10-12πμ & απογευματινό τμήμα 3:00 – 5:00μμ

2 ημέρες προσανατολισμένες στα μυστικά στις τεχνικές και στις τεχνολογίες ωρίμανσης αρτοποιημάτων. Παραδοσιακές συνταγές συναντούν σύγχρονα υλικά και μεθόδους. Το δωρεάν διήμερο σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου της εστίασης αλλά και όσους από μεράκι επιδίδονται στην τέχνη της Αρτοποιίας.

Οδηγοί μας και σε αυτό το γαστρονομικό σεργιάνι, με τις τεχνικές, τις γνώσεις και την εμπειρία τους, θα είναι η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων, και καταξιωμένοι εκπαιδευτές στο χώρο της εστίασης.

Ακολουθώντας της εξελίξεις και με βάση τις νέες επιταγές επιμόρφωσης λόγω της πανδημίας του Covid 19, οι εκπαιδεύσεις αυτές θα υλοποιηθούν εξ αποστάσεως διαδικτυακά μέσα από την πλατφόρμα σύγχρονης τηλεκπαίδευσης του ΚΕΚ για την απόλυτη ασφάλεια των συμμετεχόντων και των εκπαιδευτών.

Οι δράσεις πραγματοποιούνται στο πλαίσιο των έργων «Δράσεις, ενημέρωσης, επιμόρφωσης και κατάρτισης στα Δωδεκάνησα και στις Κυκλάδες» με χρηματοδότηση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου

Πληροφορίες και εγγραφές στην ιστοσελίδα του ΚΕΚ Γεώργιος Γεννηματάς.

http://www.katartisi-pnai.gr

Το ΚΕΚ Γεννηματάς, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και η Λέσχη Αρχιμαγείρων διοργανώνουν δωρεάν εκπαιδευτικό 12ήμερο Γαστρονομίας

Το ΚΕΚ Γεώργιος Γεννηματάς στηρίζοντας τον πρωτογενή τομέα, τα παραδοσιακά μας προϊόντα και τη γαστρονομία, μας ανοίγει την όρεξη και γιορτάζει την άνοιξη με ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον Δωδεκαήμερο Γαστρονομίας

Η ανοιξιάτικη γαστρονομική μας περιπλάνηση στις υπέροχες Κυκλάδες και τα πανέμορφα Δωδεκάνησα περιλαμβάνει την παρουσίαση παραδοσιακών συνταγών με τοπικά πιστοποιημένα παραδοσιακά προϊόντα των νησιών μας.

Το διαδικτυακό γαστρονομικό μας ταξίδι θα πραγματοποιηθεί από

τις 16 εως 28 Απριλίου σε:

Ρόδο–Σύμη, Σύρο, Ανδρο, Νάξο, Πάρο–Σαντορίνη, Μύκονο–Τήνο, Κω, Κάλυμνο, Λέρο, Αστυπάλαια, και Κάσο.

Οδηγοί μας σε αυτό το γαστρονομικό σεργιάνι, με τις τεχνικές, τις γνώσεις και την εμπειρία τους, θα είναι η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου & Κυκλάδων, καταξιωμένοι εκπαιδευτές στο χώρο της εστίασης και εκλεκτοί προσκεκλημένοι οι οποίοι θα παρουσιάσουν συνταγές που χαρακτηρίζουν το κάθε νησί μας και αναδεικνύουν τις αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις σε όλο τον κόσμο.

Τα δωρεάν σεμινάρια απευθύνονται αποκλειστικά σε επαγγελματίες του χώρου της εστίασης.(Εστιάτορες, Μάγειρες) με στόχο την ανάπτυξη και αναβάθμιση των επαγγελματικών δεξιοτήτων τους.

Ακολουθώντας της εξελίξεις και με βάση τις νέες επιταγές επιμόρφωσης λόγω της πανδημίας του Covid 19, οι εκπαιδεύσεις αυτές θα υλοποιηθούν εξ αποστάσεως διαδικτυακά μέσα από την πλατφόρμα σύγχρονης τηλεκπαίδευσης του ΚΕΚ για την απόλυτη ασφάλεια των συμμετεχόντων και των εκπαιδευτών.

Οι δράσεις πραγματοποιούνται στο πλαίσιο των έργων «Δράσεις, ενημέρωσης, επιμόρφωσης και κατάρτισης στα Δωδεκάνησα και στις Κυκλάδες» με χρηματοδότηση της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου

Πληροφορίες και εγγραφές στην ιστοσελίδα του ΚΕΚ Γεώργιος Γεννηματάς.

http://www.katartisi-pnai.gr/