Ένα πολύπλοκο πιάτο, με διάφορες παρασκευές και απαιτήσεις που δείχνουν πως ο εμπνευστής και δημιουργός του, o Μιχάλης Μάρθας, είναι ένας άνθρωπος που γνωρίζει την υψηλή γαστρονομία και αυτές του οι γνώσεις και ικανότητες, δεν περιορίζονται μόνο στα Ελληνικά σύνορα

Ο Μιχάλης Μάρθας, ο Καλύμνιος σεφ, με τις διακρίσεις που τον έχουν κατατάξει πλέον στην «ελίτ της υψηλής γαστρονομίας», όπως είχε ήδη γίνει γνωστό, σήμερα ήταν ο «guest chef» στον γνωστό διαγωνισμό μαγειρικής Masterchef 4, που συνεχίζεται για 4η συνεχή χρονιά.

 

Το σημερινό Master Class, θα μείνει για πολύ καιρό στη μνήμη των διαγωνιζόμενων, καθώς είχαν την τύχη να παρακολουθήσουν βήμα βήμα την παρασκευή ενός πιάτου αξιώσεων, με ιδιαίτερα στοιχεία, αφού περιελάβανε «Στιφάδο Μόσχου με γλυκάδια, κρεμμυδόζουμο, ρίζα μαϊντανού και ραβιόλια μόσχου», το οποίο ετοίμασε ο Μιχάλης και η τελική εικόνα ήταν ονειρική, καθώς ένα «γευστικό άστρο» απλώθηκε στο πιάτο και στα έκπληκτα μάτια των παιχτών του Masterchef.

Σίγουρα οι διαγωνιζόμενοι, στην καριέρα τους ως μάγειρες, θα έχουν μια ξεχωριστή θέση στη μνήμη τους για την εμεπιρία που έζησαν με τον Μιχάλη Μάρθα, ένα Καλυμνάκι που το όνομά του ακούγεται μέχρι την μακρινή Χαβάη και στα πιο γνωστά εστιατόρια εξειδικευμένων γαστρονομικών προδιαγραφών.

Πηγή: palmostiskalymnou.blogspot.com

Μετά το τεστ δημιουργικότητας έρχεται μια ακόμη δοκιμασία αποχώρησης από το σπίτι του Masterchef. Ο Ηρακλής, ο Τζον και ο Ιωάννης είναι οι τρείς παίχτες που είχαν τις χειρότερες κριτικές για τα πιάτα τους και θα αναμετρηθούν απόψε για την παραμονή τους στο παιχνίδι.

Βέβαια, ο Ιωάννης έχει την ευκαιρία να «σώσει» τον εαυτό του, μιας και έχει στην κατοχή του την «Χρυσή Κάρτα Ασυλίας». Ο επίδοξος σεφ δηλώνει στους τρεις κριτές πως είναι σε πάρα πολύ δύσκολη θέση.

Ωστόσο, ο Πάνος Ιωαννίδης προσπαθεί να τον βοηθήσει λέγοντας: «Δεν υπάρχει τίποτα ανήθικο όποια απόφαση κι αν πάρεις».

 

Ποια θα είναι η επόμενη αποχώρηση από το σπίτι του MasterChef 4;

https://www.tlife.gr/

 

Αφού έκανε την πρώτη του εμφάνιση στο «Masterchef 4», μαζί με τους «Top 25» της ελληνικής γαστρονομίας, ο Μιχάλης Μάρθας «ξαναχτυπά» με μια νέα εμφάνιση και ένα πιάτο για «master class» … πολλών αστέρων, για το επόμενο επεισόδιο την Κυριακή 29 Μαρτίου.

Μέσα σε μια δύσκολη και ζοφερή περίοδο, με την χώρα να βρίσκεται σε «καραντίνα» λόγω της Πανδημίας, ευχάριστες ειδήσεις έρχονται να τονώσουν το ηθικό και να δώσουν μια νότα αισιοδοξίας, ενώ όλη η Κάλυμνος νιώθει περηφάνια για την πανελλήνια αναγνώριση ενός νέου και πολλά υποσχόμενου «μαιτρ» της γαστρονομίας.

Ο διακεκριμένος Καλύμνιος σεφ, ο οποίος βρίσκεται πλέον στο «τζετ σετ» της ελληνικής μαγειρικής, υψηλών προδιαγραφών, κλήθηκε να παρουσιάσει στους διαγωνιζόμενους και στο τηλεοπτικό κοινό, μια από τις κορυφαίες του δημιουργίες, αποδεικνύοντας πως «τα αστέρια» δεν δίνονται … καθόλου τυχαία.

Οι ικανότητες και το ταλέντο του Μιχάλη, έχουν πλέον καταξιωθεί και στα πρόσφατα σεμινάρια υψηλής μαγειρικής, που διοργανώθηκαν, όλες οι μέρες ήταν «sold out», ενώ η δεύτερη παρουσία του στον διαγωνισμό μαγειρικής που μετράει ήδη τέσσερα χρόνια και σημειώνει μεγάλη τηλεθέαση, είναι μια ακόμη αναγνώριση για τις προσπάθειες που έχει καταβάλει ο «νεαρός» σεφ από την Κάλυμνο.

Πηγή: https://palmostiskalymnou.blogspot.com

Δείτε όσα ειπώθηκαν στον αέρα της εκπομπής “Ευτυχείτε”.
Η Κατερίνα Καινούργιου αποκάλυψε σήμερα στον αέρα της εκπομπής της πως έχει πληροφορία ότι η παραγωγή του MasterChef και το Star εξετάζουν το ενδεχόμενο ο τελικός του διαγωνισμού μαγειρικής να διεξαχθεί τον Σεπτέμβριο.

«Γνωρίζω μια τελευταία εξέλιξη και τη μεταφέρω τώρα και στους τηλεθεατές, ότι υπάρχει μια σκέψη από την παραγωγή του MasterChef ο τελικός να γίνει τον Σεπτέμβριο, με την τελική πεντάδα, καλώς εχόντων των πραγμάτων. Εσύ συμφωνείς με αυτό;», ρώτησε η Κατερίνα Καινούργιου τον Χρήστο Μπάρκα.

«Κατερίνα μου, ειλικρινά δεν γνωρίζω κάτι. Παρ’ όλα αυτά σίγουρα δεν είμαι εγώ αυτός που μπορώ να πω ότι είναι να γίνει. Το μόνο που σκέφτομαι είναι ότι θα ταλαιπωρηθούν πάρα πολύ τα παιδιά, δεν ξέρω πώς θα λειτουργήσει όλο αυτό το κομμάτι και νομίζω ότι μέχρι τότε έχουμε πολύ καιρό. Αυτό που προέχει είναι το ζήτημα που περνάμε όλοι μα;», είπε ο Χρήστος Μπάρκας.

 

«Πάντως, το λέω γιατί είναι μια τελευταία εξέλιξη, μας ήρθε πριν από λίγο σαν πληροφορία και θέλω να τη μεταφέρω να την ακούσουν και οι τηλεθεατές μας ότι η παραγωγή του MasterChef και το Star σκέφτονται ο τελικός να γίνει τον Σεπτέμβριο με την τελική πεντάδα μέσα», είπε η Κατερίνα Καινούργιου.

https://www.zappit.gr/

Σίγουρα η πλέον αμήχανη στιγμή της διαγωνιζόμενης...
Ένα απρόσμενο κάλεσμα από τους κριτές φαίνεται πως είχε, στο επεισόδιο του MasterChef της Τετάρτης, η Ντέμη Γεωργίου. Πιο συγκεκριμένα, στο Mystery Box, ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος κάλεσε την παίκτρια να παρουσιάσει το πιάτο της αλλά εκείνη… το είχε φάει!

“Νομίζουμε ότι θέλουμε να δούμε και άλλα πιάτα! Ντέμη” σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Κουτσόπουλος με τη νεαρή διαγωνιζόμενη να παίρνει το πιάτο από τον πάγκο και να πηγαίνει να το παρουσιάσει στους τρεις κριτές. “Και ακούω το όνομα μου… Φίλε, τι θα κάνω τώρα; Τα έχω φάει τα μισά” τόνισε στην κάμερα η Ντέμη Γεωργίου.

Λ.Κ.: Το έφαγες;

Ν.Γ.: Ναι!

Λ.Κ.: Αλήθεια;

Ν.Γ.: Ναι!

Λ.Κ.: Και εμείς τι θα φάμε;

Ν.Γ.: Εντάξει… Έχει από κάτω την κρέμα, λείπουν όμως τρία στοιχεία!

Λ.Κ.: Έλα ρε Ντέμη, έτρωγες το φαγητό σου; Αλήθεια;
Ν.Γ.: Απογοητεύτηκα, γι’ αυτό τα έτρωγα. Η κρέμα είναι από κάτω. Λείπει το καμένο λάχανο και το παντζάρι!

“Αλλά δεν θα γελάσει ο κόσμος; Δεν θα έχουν κάτι να συζητάνε; Μια γκάφα δική μου;” αναρωτήθηκε με νόημα, λίγο αργότερα, η Ντέμη Γεωργίου στην κάμερα.

https://www.zappit.gr/

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot