Συνταγές

Πεντανόστιμα μπισκότα με δύο σοκολάτες

Φεβρουάριος 08, 2017

Προετοιμασία: 40΄, Ψήσιμο: 12΄-14΄ Υλικά (για 24 μεγάλα μπισκότα)1 κούπα βούτυρο, μαλακωμένο3/4 κούπας ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική3/4 κούπας ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ1/4 κουτ.…

Η τέλεια ψαρόσουπα

Φεβρουάριος 08, 2017

Ροφός, μύδια, μαραθόριζα, κρόκος Κοζάνης, αστεροειδής γλυκάνισος, θυμάρι... Η πιο νόστιμη και πληθωρική ψαρόσουπα που έχουμε δοκιμάσει. Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 50΄, Μαγείρεμα: 1 ώρα…

Σοκολατόπιτα

Φεβρουάριος 07, 2017

Χρόνος Εκτέλεσης 1 ώρα 30 λεπτάΜέθοδος ΕκτέλεσηςΓια το κέικ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C στον αέρα.Σε μπεν μαρί, στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μια κατσαρόλα…

Χοιρινή τηγανιά με πράσο

Φεβρουάριος 07, 2017

Αυτή η χοιρινή τηγανιά, έχει τέτοια λαχταριστή μυρωδιά που σε προϊδεάζει κατάλληλα για την απίστευτη γεύση της. Υλικά Συνταγής800 γραμμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο…

Βασική συνταγή για Σαραγλί

Φεβρουάριος 06, 2017

Το σαραγλί είναι ένα υπέροχο σιροπιαστό γλύκισμα, που έφεραν αρχικά οι πρόσφυγες της Μ. Ασίας. Σήμερα, το απολαμβάνουμε σε όλη την Ελλάδα και αποτελεί μια…