Συνταγές

Τούρτα με κάστανο και ανθότυρο

Φεβρουάριος 11, 2016

Μια πληθωρική τούρτα με πλούσια γεύση κάστανο που συνδυάζεται αρμονικά με σοκολάτα, δίνοντας ένα λαχταριστό επίλογο σε κάθε τραπέζι. Υλικά:Για το παντεσπάνι:6 αβγά, χωριστά ασπράδια…

Συνταγή για ριζότο αλά Milanese

Φεβρουάριος 11, 2016

Ο αγαπημένος σεφ μαγειρεύει με ρύζι και δημιουργεί ένα λαχταριστό ριζότο. Το μυστικό της επιτυχίας; Το σαφράν και η τριμμένη παρμεζάνα. Υλικά:6 φλιτζ. ζωμό κοτόπουλου1…

Μπουγάτσα με ρόδι

Φεβρουάριος 10, 2016

Μια μπουγάτσα με βελούδινη κρέμα και ξεχωριστό χαρακτήρα που ταιριάζει με τον πρωινό καφέ αλλά σερβίρεται άνετα και μετά από ένα επίσημο γεύμα. Υλικά:250γρ. φύλλο…

Συνταγή για αρνάκι με γλυκοπατάτες στην κατσαρόλα

Φεβρουάριος 10, 2016

Ιδανικό για τις κυριακάτικες συναθροίσεις με την οικογένεια και τους φίλους, το αρνάκι με αυτή τη συνταγή γίνεται… γλύκα! Τόλμησέ το και θα μας θυμηθείς.…