Menu
«Λύγισε» η Ειρήνη Σβύνου στη συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου

«Λύγισε» η Ειρήνη Σβύνου …

Σε κλίμα ιδιαίτερη...

Dodekanisos Sea Ways: Κανονικά όλα τα δρομολόγια από και προς Κω

Dodekanisos Sea Ways: Καν…

Από την “DODEKANISOS...

Ι.Ρέτσος: Η Κως αγωνίζεται να δείξει το καλύτερο πρόσωπο

Ι.Ρέτσος: Η Κως αγωνίζετα…

Το βρετανικό υπουργε...

ATOR: Ο σεισμός στην Κω δεν έχει επηρεάσει τα ταξίδια των Ρώσων στο Αιγαίο

ATOR: Ο σεισμός στην Κω δ…

Ανεπηρέαστοι παραμέν...

Σεισμός στην Κω: Η αντίδραση του πολιτικού κόσμου

Σεισμός στην Κω: Η αντίδρ…

Άμεση ήταν η αντίδρα...

Ψύχραιμοι οι τουριστικοί πράκτορες στην Κω -Που υπάρχουν προβλήματα

Ψύχραιμοι οι τουριστικοί …

Καθησυχαστικοί εμφ...

«Δόξα τω Θεω πάντων ένεκεν»

«Δόξα τω Θεω πάντων ένεκε…

Μόλις ὁ Παναγιώτατ...

Μητσοτάκης για Κω: Να ενεργοποιηθεί άμεσα ο κρατικός μηχανισμός

Μητσοτάκης για Κω: Να ενε…

«Είμαστε δίπλα στους...

Έσπασαν οι κολόνες κτιρίου στην οδό Αρσενίου - Μεγάλες πληγές σε κτίρια (φωτό)

Έσπασαν οι κολόνες κτιρίο…

Σοβαρή καθίζηση υπέσ...

Ο διοικητής της Πυροσβεστικής της Κω στον Realfm 97,8: Ευτυχώς που δεν θρηνήσαμε περισσότερα θύματα-HXHTIKO

Ο διοικητής της Πυροσβεστ…

Μιλώντας στον realfm...

Παγκόσμιο πρωτάθλημα FINA: Στους «8» καλύτερους του κόσμου η Εθνική γυναικών στο πόλο

Παγκόσμιο πρωτάθλημα FINA…

Απόλυτα ικανοποιημ...

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου στον Realfm 97,8: "Κάθε λεπτό που περνάει ομαλοποιείται η ζωή στην Κω. Το νησί άντεξε έναν πολύ μεγάλο σεισμό"

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Α…

Για τον τρόπο με τον...

Prev Next

Ασπράδι αβγού: Πώς βοηθά σε υπέρταση και χοληστερίνη

Ασπράδι αβγού: Πώς βοηθά σε υπέρταση και χοληστερίνη
jumbo-banner

Τα αυγά αποτελούν πλήρη τροφή, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Περιέχουν ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, Β12, φολικό οξύ και σημαντικές ποσότητες σιδήρου.

Εκτός από τη διατροφική τους αξία όμως, τα αυγά είναι πολύτιμοι σύμμαχοι για όσους πάσχουν από υπέρταση ή θέλουν να ρίξουν τη χοληστερίνη τους.
Το πεπτίδιο RVPSL (ένας από τους δομικούς λίθους των πρωτεϊνών), μπορεί να μπλοκάρει τη δράση του ACE (μετατρεπτικό ένζυμο της αγγειοτενσίνης), μιας ουσίας που παράγεται στον οργανισμό και αυξάνει την πίεση του αίματος.

Σύμφωνα με τους ερευνητές το συστατικό αυτό που βρίσκεται στο ασπράδι του αυγού ρίχνει την πίεση του αίματος περίπου όσο και μια χαμηλή δόση ενός αντιυπερτασικού φαρμάκου.
Σχετική έρευνα πραγματοποιήθηκε με μία εκδοχή του πεπτιδίου, που ζεστάθηκε στους 200 βαθμούς Fahrenheit (93,3 βαθμούς Κελσίου).
Η θερμοκρασία αυτή είναι χαμηλότερη από αυτήν στην οποία ψήνουμε τα αβγά, ωστόσο σύμφωνα με τους ερευνητές το ασπράδι διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές του ακόμα και κατά το μαγείρεμα σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

onmed.gr

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός