Menu
Ο λογαριασμός από τα νέα «φουσκωμένα» εκκαθαριστικά

Ο λογαριασμός από τα νέα …

Για πρώτη φορά σε πλ...

X Factor: Συγκλόνισε το 16χρονο τσιγγανάκι – Δεν άντεξαν Μαζωνάκης, Τάμτα [βίντεο]

X Factor: Συγκλόνισε το 1…

Ποιο το απίστευτο ...

Τι ρόλο μπορεί να παίξουν οι ερωτικές ίντριγκες σε μία σχέση;

Τι ρόλο μπορεί να παίξουν…

ΚΡΙΟΣ Δεδομένου ό...

Αυτό είναι το νέο μνημόνιο – Τι αποκαλύπτουν τα έγγραφα

Αυτό είναι το νέο μνημόνι…

Ψαλίδι 450 εκατ. ε...

Πόλο: Στον τελικό της Euroleague τα κορίτσια του Ολυμπιακό με επική ανατροπή

Πόλο: Στον τελικό της Eur…

Αν και βρέθηκε να ...

Αυτή είναι η στιγμή που ο παιδοκτόνος πετά την 6χρονη στα σκουπίδια; - Βίντεο ντοκουμέντο

Αυτή είναι η στιγμή που ο…

Οι αστυνομικοί εξετά...

Το θανατηφόρο παιχνίδι της «γαλάζιας φάλαινας» ταξιδεύει στην Ευρώπη και προβληματίζει γονείς και ειδικούς

Το θανατηφόρο παιχνίδι τη…

«Πρέπει να ολοκληρ...

Aποτυχημένη δοκιμή βαλλιστικού πυραύλου από τον Κιμ Γιονγκ Ουν

Aποτυχημένη δοκιμή βαλλισ…

Εξερράγη λίγο μετά τ...

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές

Μπιφτέκια μαγειρευτά με π…

Προετοιμασία: 25΄,...

Μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα

Μπισκοτογλυκό με μπανάνες…

Ένα καταπληκτικό γ...

Εφές-Ολυμπιακός 62-74: Και τώρα ελάτε στον Πειραιά!

Εφές-Ολυμπιακός 62-74: Κα…

Έπαιζε με την πλάτ...

1ο Greek Panorama στο Grand Central Terminal Station: Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, έτοιμη να κατακτήσει την "καρδιά" του Μανχάταν

1ο Greek Panorama στο Gra…

Η Περιφέρεια Νοτίου ...

Prev Next

Πώς θα χάσεις κιλά τρώγοντας μακαρόνια

Πώς θα χάσεις κιλά τρώγοντας μακαρόνια
jumbo-banner
Αν δίνεις μάχη με τη ζυγαριά και τυγχάνει να είσαι λάτρης των ζυμαρικών, δεν χρειάζεται να «θυσιάσεις» το αγαπημένο σου φαγητό για να χάσεις κιλά. Αρκεί να κάνεις σωστή επιλογή, να τα μαγειρέψεις με τον κατάλληλο τρόπο και να τα απολαύσεις με μέτρο.

Παρακάτω θα βρεις μερικούς τρόπους για να μην νιώθεις τύψεις μπροστά σε ένα πιάτο με μια λαχταριστή μακαρονάδα!

Ολική άλεση
Τα μακαρόνια ολικής άλεσης περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες σε σχέση με τα κλασικά μακαρόνια, που σημαίνει ότι η ίδια μερίδα μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους και μακριά από το ψυγείο για περισσότερη ώρα, μειώνοντας την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων σας.

Προσοχή στις μερίδες
Δεν χρησιμοποιούμε ποτέ βαθύ πιάτο για τα μακαρόνια, αλλά ρηχό, καθώς έχουμε καλύτερη επίγνωση της ποσότητα που καταναλώσουμε. Υπολογίστε ότι ένα φλιτζάνι μακαρόνια αποδίδει περίπου 200 θερμίδες κι ότι η κανονική μερίδα είναι περίπου στα δύο φλιτζάνια μαγειρεμένα μακαρόνια. Μετρήστε, λοιπόν, τις μερίδες σας και αποφύγετε τις υπερβολές.
 
Ζυμαρικά al dente
Τα μακαρόνια έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι η αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωσή τους δεν είναι μεγάλη, με αποτέλεσμα να μην πέφτει μετά απότομα και να μην πεινάμε σύντομα, άρα και να καταναλώνουμε λιγότερο φαγητό μέσα στην ημέρα. Αν βράζετε τα μακαρόνια σας για 5-6 λεπτά, ο γλυκαιμικός τους δείκτης είναι ακόμη πιο χαμηλός κι εσείς πιο χορτάτοι, χωρίς απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου.
 
Προτίμησε τη σάλτσα ντομάτας
Σίγουρα η καρμπονάρα είναι δελεαστική, όμως οι θερμίδες και τα λιπαρά της, είναι απαγορευτικά σε μια δίαιτα. Οι σάλτσες με βάση τη ντομάτα είναι και πιο υγιεινές και με λιγότερες θερμίδες, συν του ότι ρίχνουν κι άλλο το γλυκαιμικό δείκτη της μακαρονάδας.
 
Πρόσθεσε λαχανικά
Είτε ωμά, είτε μαγειρεμένα, τα λαχανικά στα ζυμαρικά σας, εκτός από το ότι δείχνουν «πληθωρικό» το πιάτο σας, αυξάνουν την πρόσληψη φυτικών ινών, κρατούν την πείνα -άρα και τις έξτρα θερμίδες- μακριά και σας απομακρύνουν από παχυντικές επιλογές όπως μπέικον, ζαμπόν, κρέμα γάλακτος κ.ο.κ.
 
Extra tip: Το ψωμί ως συνοδευτικό της μακαρονάδας είναι υπερβολή! Δεν νομίζεις;

healthpro.gr
eshopkos-small
pizzacon-small
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

H Kostoday.com δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο, καθώς θεωρούμε ότι ο κάθε αναγνώστης έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του, χωρίς να σημαίνει ότι αυτές εκφράζουν την ηλεκτρονική μας εφημερίδα. Σχόλια υβριστικά ή συκοφαντικά θα διαγράφονται αυτόματα χωρίς προειδοποίηση. Παρακαλούμε πολύ προσπαθήστε οι συζητήσεις να γίνονται σε ευπρεπή πλαίσια. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός