Menu
Συνάντηση εργασίας του Περιφερειάρχη Γ. Χατζημάρκου με υψηλόβαθμα στελέχη της Fraport Greece, για τα αεροδρόμια Ρόδου, Κω, Μυκόνου, Σαντορίνης

Συνάντηση εργασίας του Πε…

Συνάντηση εργασίας μ...

ΜΗΝΥΜΑ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΚΩ για Low Cost ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ

ΜΗΝΥΜΑ ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΚΩ για Lo…

Η συμμετοχή των Lo...

«Το Όνομα μου είναι Τζαίημς Ντην» την Κυριακή 23 Ιουλίου στο Κινηματοθέατρο ΟΡΦΕΑΣ

«Το Όνομα μου είναι Τζαίη…

Στο πλαίσιο των Θε...

Κεφτέδες φούρνου με σάλτσα γιαουρτιού

Κεφτέδες φούρνου με σάλτσ…

Προετοιμασία: 20΄,...

Σοκολατένια µους µπανάνα

Σοκολατένια µους µπανάνα

Μπανάνα και σοκολάτα...

Φωτίου: 250 Κέντρα Κοινότητας μέχρι τέλη Σεπτεμβρίου -Προσλήψεις μέσω ΑΣΕΠ

Φωτίου: 250 Κέντρα Κοινότ…

«Δημιουργούμε αυτή...

Απολυμένοι συμβασιούχοι: «Μπλόκο» στο επίδομα ανεργίας του ΟΑΕΔ

Απολυμένοι συμβασιούχοι: …

Το πρώτο κρούσμα μ...

Ο Άρης στον Λέοντα και οι προβλέψεις για τα 12 ζώδια

Ο Άρης στον Λέοντα και οι…

Στις 20 Ιουλίου, ο...

Εθνική γυναικών πόλο: Ελλαδάρα με Αυστραλία! Απευθείας πρόκριση στα προημιτελικά

Εθνική γυναικών πόλο: Ελλ…

Έπαιξε με πάθος και ...

Στα άκρα! Σκληρή ταξιδιωτική οδηγία κατά της Τουρκίας από την Γερμανία

Στα άκρα! Σκληρή ταξιδιωτ…

Διέκοψε τις διακοπ...

Η μάχη δύο πλοίων με τα κύματα έξω από τη Φολέγανδρο [βίντεο]

Η μάχη δύο πλοίων με τα κ…

Η Φολέγανδρος είναι ...

Ξεκαρδιστικό βίντεο φοροδιαφυγής -Η απίθανη ιστορία ενός εφοριακού στην Κρήτη [βίντεο]

Ξεκαρδιστικό βίντεο φοροδ…

Ενας εφοριακός φτά...

Prev Next

Δίαιτα: Τα ρόδια κόβουν την όρεξη

Δίαιτα: Τα ρόδια κόβουν την όρεξη
jumbo-banner

Η συστηματική κατανάλωση εκχυλίσματος από ρόδια μπορεί να ελαττώσει το αίσθημα της πείνας και να αυξήσει εκείνο του κορεσμού της, βοηθώντας μας έτσι να τρώμε λιγότερο, αναφέρουν επιστήμονες από τη Σκωτία.

Ομάδα εθελοντών που έπαιρναν καθημερινά και επί τρεις εβδομάδες ένα συμπλήρωμα ροδιού ανέφεραν ότι χόρταιναν πιο γρήγορα, με αποτέλεσμα να περιορίσουν τελικά κατά 22% την ποσότητα του φαγητού που κατανάλωναν

Συνολικά 29 εθελοντές συμμετείχαν στην μελέτη, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στο Εδιμβούργο.

Οι μισοί έπαιρναν το συμπλήρωμα, που περιείχε φλούδα, σπόρους και ψίχα από ρόδι, και οι υπόλοιποι ένα χαπάκι δίχως καμία δραστική ουσία (ψευδοφάρμακο).
Έπειτα από τρεις εβδομάδες, όλοι οι εθελοντές ήπιαν ένα ποτήρι χυμό ροδιού πριν καθίσουν στο εργαστήριο των επιστημόνων για να απολαύσουν ένα γεύμα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας.

Πριν αρχίσουν να τρώνε και στη συνέχεια ανά 15 λεπτά και επί 2 ώρες μετά την ολοκλήρωση του γεύματος, οι εθελοντές κατέγραφαν σε ειδικό ερωτηματολόγιο πόσο πεινούσαν, αν ένιωθαν λαχτάρα για το φαγητό, πόσο χορτάτοι ένιωθαν και πόσο ικανοποιημένοι ήταν από το φαγητό τους.

Όσοι είχαν πάρει το συμπλήρωμα ροδιού ανέφεραν κατά μέσον όρο 12% λιγότερη πείνα, 21% χαμηλότερη λαχτάρα για φαγητό, 16% εντονότερο αίσθημα κορεσμού της πείνας και 15% υψηλότερη ικανοποίηση από το φαγητό τους.
Κατανάλωσαν επίσης 447 γραμμάρια ζυμαρικών με σάλτσα έναντι 574 που έφαγαν οι εθελοντές οι οποίοι είχαν πάρει το ψευδοφάρμακο – μία διαφορά της τάξεως του 22%.

Η ερευνητική ομάδα, με επικεφαλής τον δρα Εμάντ Αλ-Ντουτζαίλι, λέκτορα Βιοχημείας στο Τμήμα Διαιτητικής, Διατροφής & Βιολογικών Επιστημών του Queen Margaret, προγραμματίζει τώρα μελέτη με περισσότερους εθελοντές για να προσπαθήσει να καθορίσει που οφείλεται η ανορεξιογόνος δράση του ροδιού.
Μία θεωρία πρεσβεύει ότι μία ομάδα θρεπτικών συστατικών του ροδιού, οι πολυφαινόλες, δρα ως κατασταλτικό της ορέξεως.
Τα ευρήματα της μελέτης θα παρουσιασθούν το φθινόπωρο στο 20ο Διεθνές Συνέδριο Διατροφής, το οποίο διοργανώνει η Διεθνής Ένωση Διατροφικής Επιστήμης (IUNS) στην Γρανάδα της Ισπανίας.

Προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι ο χυμός ροδιού ενδέχεται να ελαττώνει την αρτηριακή πίεση, να μειώνει το στρες και να καταπολεμά την συσσώρευση περιττών κιλών στην περιοχή της κοιλιάς κατά την μέση ηλικία.

boro.gr

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός