Menu
Κλιμάκιο του Φαρμακευτικού Συλλόγου Δωδεκανήσου στην Κω

Κλιμάκιο του Φαρμακευτικο…

Κλιμάκιο του Δ.Σ. το...

ΜΑΝΟΣ ΚΟΝΣΟΛΑΣ: «Μέτρα στήριξης της τοπικής οικονομίας και του Υπουργούς»

ΜΑΝΟΣ ΚΟΝΣΟΛΑΣ: «Μέτρα στ…

Την υιοθέτηση συγκ...

Εσπασαν αγάλματα στην Κω και το υπουργείο το κρύβει;

Εσπασαν αγάλματα στην Κω …

Αρκετά αρχαία γλυπ...

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΥΡΙΤΣΗΣ: "Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους εργαζομένους στο Δήμο και τους εθελοντές της δομής πολιτικής προστασίας"

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΥΡΙΤΣΗΣ: "Έ…

Ο Δήμαρχος Κω κ.Γι...

ΠΑΤΜΟΣ: Τι λέει ο επιχειρηματίας που ξυλοκόπησε εφοριακό [βίντεο]

ΠΑΤΜΟΣ: Τι λέει ο επιχειρ…

Αλαλούμ χθες στο λιμ...

Έχεις ραντεβού; 3 συχνά λάθη και πώς θα τα αποφύγεις

Έχεις ραντεβού; 3 συχνά λ…

Αν λοιπόν ετοιμάζε...

ΟΑΕΔ Πρόγραμμα απασχόλησης 1.295 ανέργων νέων: Τι ισχύει

ΟΑΕΔ Πρόγραμμα απασχόληση…

Δείτε την ανακοίνωση...

Αποκατάσταση ζημιών στην Κω και ενεργοποίηση του Ταμείου Αλληλεγγύης της ΕΕ

Αποκατάσταση ζημιών στην …

Ερώτηση προς τους ...

Μετατίθενται οι αυτοδιοικητικές εκλογές του 2019 -Τι δήλωσε ο Σκουρλέτης

Μετατίθενται οι αυτοδιοικ…

Η μετάθεση των αυτ...

Επιστροφές φόρου και ΦΠΑ έως 10.000 ευρώ σε επιχειρήσεις, χωρίς έλεγχο

Επιστροφές φόρου και ΦΠΑ …

Νομοθετική ρύθμιση...

Συγκροτείται άμεσα η επιτροπή  καταγραφής και αποτίμησης των ζημιών σε επιχειρήσεις της Κω, με απόφαση Γ. Χατζημάρκου

Συγκροτείται άμεσα η επιτ…

Ο Περιφερειάρχης υπέ...

Πως θα ρυθμίσετε τα χρέη προς ταμεία, δημόσιο, τράπεζες: Ολόκληρη η εγκύκλιος

Πως θα ρυθμίσετε τα χρέη …

Στην τελική ευθεία...

Prev Next

Καλή όρεξη! Αειφόρος μαγειρική με το ξενοδοχείο Neptune στην Κω

Καλή όρεξη! Αειφόρος μαγειρική με το ξενοδοχείο Neptune στην Κω
jumbo-banner

Ψυχαγωγία και ενημέρωση, με πηγή έμπνευσης την τοπική γαστρονομία και με γνώμονα τις αρχές βιώσιμης ανάπτυξης.

Το NeptuneHotels, μέσα από την διατροφική προσφορά στους πελάτες του, συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος, στην ενίσχυση της τοπικής και ελληνικής οικονομίας καθώς επίσης στην προώθηση της γαστρονομικής ιστορίας και κουλτούρας του τόπου. Φροντίζει παράλληλα την Υγεία και ψυχαγωγία των επισκεπτών του.

Κάθε Κυριακή στις 13:00, ο ExecutiveChef του ξενοδοχείου, Βαγγέλης Γαλένος, ανοίγει την κουζίνα του σε μικρούς και μεγάλους, για να μαγειρέψει μαζί τους, υγιεινά και επιλεγμένα παραδοσιακά πιάτα.

Τα βιομηχανοποιημένα και εισαγόμενα προϊόντα, που η μεταφορά και παραγωγή τους απαιτεί μεγάλη κατανάλωση ενέργειας, συμβάλλοντας παράλληλα στην υψηλή παραγωγή αέριων εκπομπών και στην κλιματική αλλαγή, αντικαθιστώνται με φρέσκα, εποχιακά, φυτικά και τοπικά κυρίως προϊόντα, που συνδυάζονται αρμονικά με τα φρέσκα μυρωδικά και βότανα που καλλιεργούνται στον κήπο του ξενοδοχείου.

Ένα μενού ειδικά σχεδιασμένο για να δίνει την δυνατότητα στους πελάτες του ξενοδοχείου, να εξασκηθούν στην διατροφή που συμβάλλει στην αειφόρα ανάπτυξη. Δηλαδή ένα μείγμα από παραδοσιακές γεύσεις της Κω, Δωδεκανήσων και Ελλάδας, εμπλουτισμένο με φυσικά αρώματα, περιβαλλοντική και κοινωνική υπευθυνότητα.

Ολόκληρη η ομάδα σίτισης και προμηθειών του ξενοδοχείου, συνεργάζεται για τον σκοπό αυτό στενά με προμηθευτές και πελάτες.

Χάρη στα μαθήματα αειφόρου μαγειρικής, οι πελάτες φεύγοντας παίρνουν μαζί τους ως γαστρονομικό ενθύμιο, μερικές απλές, υγιεινές και νόστιμες ελληνικές συνταγές που θα μπορέσουν να μοιραστούν με την οικογένεια και τους φίλους τους.

Τα αποτελέσματα των πρώτων πιλοτικών εφαρμογών, ενθαρρύνουν την βελτίωση και συστηματοποίηση της δραστηριότητας για την επόμενη χρονιά, καθώς η ικανοποίηση των επισκεπτών παραμένει ένας από τους βασικούς στόχους της λειτουργίας του Ξενοδοχείου.

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Ετικέτες

Neptune Hotel, Κως,

Προσθήκη σχολίου

loading...
επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός