H παράδοση θέλει τους κεφτέδες να τηγανίζονται πρώτα. Δεν έχει και πάντα δίκιο αφού αν τους μαγειρέψεις στη σάλτσα γίνονται μαλακοί σαν αφρός και φυσικά…
Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια ζύμη σφολιάτας Για την κρέμα λεμόνι Από 4 λεμόνια τον χυμό τους και το ξύσμα4 αυγά325…
Ένα ωραίο πιάτο που στέκεται στο τραπέζι και ως μεζές αλλά και ως κυρίως με μια ωραία τηγανιά πατάτες ή ρύζι. ΥλικάΓια τους κεφτέδες½ κιλό…
Η Έκθεση «Ελλάδος Γεύση» επιστρέφει για τρίτη χρονιά, φέτος από τις 10 ως τις 13 Μαΐου στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου και υπόσχεται ένα αξέχαστο ταξίδι…

Ριζότο με κοτόπουλο

Απρίλιος 24, 2018
Συστατικά 1 κρεμμύδι5-6 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. ζάχαρη2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο1 σκ. σκόρδο250 γρ. ρύζι150 γρ. λευκό κρασί1 κύβο κότας1,5 λίτρο νερό2 φιλέτα στήθος κοτόπουλοαλάτιπιπέρι1 κ.γ.…
eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot