Σπουδαία «νίκη» της Ελλάδας για την προστασία του ελληνικού γιαουρτιού αποτελεί το σχέδιο αλλαγής της εθνικής της νομοθεσίας που υπέβαλλε η Τσεχία στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ως προς τη χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι».

Πιο συγκεκριμένα η Τσεχία κατέθεσε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή τροποποίηση της εθνικής της νομοθεσίας, ώστε να μην υπάρχει η δυνατότητα παραγωγής προϊόντος από τις γαλακτοβιομηχανίες της Τσεχίας με την ονομασία «ελληνικό γιαούρτι».

Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ αυτό επιβεβαίωσε και ο Επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων Βιτένις Αντρουκάιτις σε συνάντηση που είχε με τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Σταύρο Αραχωβίτη στο υπουργείο, την περασμένη Τρίτη.

Μάλιστα, ο ίδιος ο κ. Αντρουκάιτις υπήρξε θερμός υποστηρικτής των ελληνικών θέσεων σε αυτή τη διαμάχη, και όπως είχε αναφέρει σε επιστολή του προς τον τότε, υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Βαγγέλη Αποστόλου «η ονομασία "ελληνικό γιαούρτι" είναι αποδεκτή από την Επιτροπή μόνο ως ένδειξη προέλευσης» και ότι η χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι» για προϊόντα που παράγονται εκτός Ελλάδας «θα αποτελούσε εξαπάτηση των καταναλωτών και θα δημιουργούσε άδικο ανταγωνισμό στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης».

Την ικανοποίησή τους για την πρόθεση της Τσεχίας να συμμορφωθεί με την ευρωπαϊκή νομοθεσία εκφράζουν υπηρεσιακοί παράγοντες του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, ενώ όπως είπε στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Σταύρος Αραχωβίτης «η χώρα μας έχει καταστήσει σαφές προς όλους ότι τα ονόματα και η χρήση των συμβόλων σε προϊόντα που βασίζουν τη φήμη τους στην Ελλάδα, θα προστατευθούν» και συμπλήρωσε «αυτό το έχει κατανοήσει και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, αρχής γενομένης από το γιαούρτι» ενώ θα γίνουν και τα πάντα για να «προστατευθεί η φήμη των ελληνικών προϊόντων και των Ελλήνων παραγωγών».

Τα επόμενα βήματα όπως σημείωσε είναι η κατοχύρωση της ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη)». Ο φάκελος που θα κατατεθεί για κατοχύρωση του ελληνικού γιαουρτιού στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, έχει ανατεθεί από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Επίσης, υπογράμμισε ότι όποιες διεθνείς συμβάσεις υπογραφούν από εδώ και στο εξής, όπως αυτές που υπεγράφησαν με την Αυστραλία, την Ιαπωνία και το Βιετνάμ, θα γίνει σαφές «ότι εμείς θέλουμε πλήρη προστασία των εμπορικών μας σημάτων και είμαστε αποφασισμένοι να προστατεύσουμε τη φήμη των ελληνικών προϊόντων για να προστατεύσουμε και τους Έλληνες παραγωγούς».

Το ιστορικό της διαμάχης με την Πράγα

Όλα ξεκίνησαν το 2016 όταν η Τσεχία θέσπισε νόμο, ο οποίος επέτρεπε στις εγχώριες γαλακτοβιομηχανίες της να παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα με τη χρήση των όρων ονομασίας «ελληνικό γιαούρτι», καταστρατηγώντας την ενωσιακή νομοθεσία περί παραπλάνησης του καταναλωτή.
Ελλάδα και ΣΕΒΓΑΠ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων) από την πλευρά τους υπέβαλαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή καταγγελία κατά της Δημοκρατίας της Τσεχίας, με την Επιτροπή να εκφράζεται με σαφήνεια ως προς την ασυμβατότητα μεταξύ του ενωσιακού Δικαίου και της προτεινόμενης ρύθμισης για τη χρήση του όρου «ελληνικό».
Τέλη Νοέμβρη, και συγκεκριμένα στις 20 του μηνός, ο κ. Αραχωβίτης πραγματοποίησε την πρώτη του συνάντηση με τον Επίτροπο Υγείας στις Βρυξέλλες, με την ελληνική πλευρά να θέτει εκ νέου το ζήτημα, ζητώντας παράλληλα και ένα σχετικό χρονοδιάγραμμα από την Επιτροπή.
Μάλιστα από την πλευρά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής είχαν κινηθεί διαδικασίες επί παραβάσει εναντίων της Τσέχικής Δημοκρατίας για αυτή την υπόθεση, ωστόσο μετά την αποστολή της τροποποιητικής απόφασης για την εθνική νομοθεσία η Επιτροπή αποφάσισε να αναβάλει την εκκίνηση διαδικασίας επί παραβάσει.

Έτσι, η Επιτροπή αναμένεται να αξιολογήσει το σχέδιο τροποποίησης της τσεχικής νομοθεσίας προκειμένου να αποφασιστεί η πορεία της υπόθεσης.

 iefimerida.gr

Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 4 - 6 ώρες
Υλικά (για 10 - 12 μερίδες)
1 μεγάλη κονσέρβα με κομπόστα ροδάκινο ή βερίκοκο (περίπου 800 γρ.)
2 φακελάκια σκόνη για ζελέ ανανά (200 γρ. σύνολο)
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Διαδικασία
Αδειάζουμε την κομπόστα σε ένα μεγάλο σουρωτήρι, συλλέγοντας το σιρόπι σε ένα σκεύος. Βράζουμε 1½ ποτήρι νερό και το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε τη σκόνη για ζελέ και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε όλο το σιρόπι από την κομπόστα.
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 10 - 15 λεπτά, αλλά όχι να αρχίσει να πήζει. Κατόπιν το ρίχνουμε λίγο-λίγο μέσα στο γιαούρτι, ανακατεύοντας με έναν αυγοδάρτη. Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην σβολιάσει το γιαούρτι, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Κόβουμε την κομπόστα σε κυβάκια και την ενσωματώνουμε στο γιαουρτοζελέ με απαλές κινήσεις. Αδειάζουμε το γλυκό σε μια στρογγυλή φόρμα από πλαστικό ή σιλικόνη. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4 - 6 ώρες μέχρι να πήξει καλά. Για να το ξεφορμάρουμε, βυθίζουμε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε πολύ ζεστό νερό και την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα.
Μυστικό
Για να κάνουμε το γλυκό ακόμη πιο ελαφρύ, επιλέγουμε στραγγιστό γιαούρτι με 2% λιπαρά και κομπόστα χωρίς ζάχαρη, δηλαδή με χυμό σταφυλιού (π.χ. Κύκνος ροδάκινο ή βερίκοκο).
> Φτιάχνουμε το ζελέ προσθέτοντας το σιρόπι από την κομπόστα. Ετσι γίνεται πιο πυκνό και ενσωματώνεται καλύτερα στο γιαούρτι.
Στην προληπτική ανάκληση προϊόντος προχωρά η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ ΑΕ.
Συγκεκριμένα, η εταιρεία αποφάσισε για προληπτικούς και μόνο λόγους, ενημερώνοντας και τον ΕΦΕΤ, την ανάκληση του προϊόντος ΔΩΔΩΝΗ γιαούρτι στραγγιστό με ημερομηνία παραγωγής 8/9/2017 και ημερομηνία λήξης 27/10/2017 και ειδικότερα τους κωδικούς:
– Δωδώνη 0% Στραγγιστό Γιαούρτι 200γρ R08:38-R10.36 με Ημ. Λήξης 27/10
– Δωδώνη 2% Στραγγιστό Γιαούρτι 200γρ R10:45-R14:08 με Ημ. Λήξης 27/10
– Δωδώνη 8% Στραγγιστό Γιαούρτι 200 γρ R14:12-R17:20 με Ημ. Λήξης 27/10
Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση «η κατανάλωση του συγκεκριμένου προϊόντος σε καμία περίπτωση δεν έχει επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών και ως εκ τούτου να μην ανησυχούν. Η ανάκληση της συγκεκριμένης παρτίδας αποφασίστηκε λόγω απόκλισης του προϊόντος από τα αυστηρά ποιοτικά χαρακτηριστικά του (πιθανή μικροβιακή αλλοίωση)».
Η εταιρεία συνιστά στους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, για τυπικούς και προληπτικούς και μόνο λόγους, να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στα σημεία πώλησής του.
Πηγή:www.dimokratiki.gr

Είσαι σε δίαιτα και θέλεις κάτι γλυκό; Αυτό το πανεύκολο γλυκάκι θα καλύψει το κενό σου για γλυκό αλλά θα σου χαρίσει και άψογη σιλουέτα.

Υλικά:
1 κεσεδάκι βατόμουρα
1 γιαούρτι

Εκτέλεση:
Χρησιμοποιώντας μια σακούλα polybag όπου την έχουμε κόψει στο πλάι τοποθετούμε το γιαούρτι μέσα στη σακούλα και με προσοχή γεμίζουμε ένα ένα τα βατόμουρα. Τέλος, τοποθετούμε όλα τα βατόμουρα σε ένα μπολ και από εκεί στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες μέχρι να είναι δροσερά.

thatslife.gr

Χρειαζόμαστε μια ώριμη μπανάνα, μια κουταλιά της σούπας καφέ, μέλι και γιαούρτι τόσο όσο χρειάζεται για να μείνει σφιχτή η μάσκα.

Πολτοποιούμε την μπανάνα και ομογενοποιούμε τη μάσκα με όλα τα προϊόντα. Φοράμε τη μάσκα για 20 με 30 λεπτά σύμφωνα με το marrymarry.gr. Ξεπλένουμε με χλιαρό νερό και φοράμε από πάνω την ενυδατική μας κρέμα. Την εφαρμόζουμε κάνοντας μασάζ με κυκλικές κινήσεις για να βοηθήσουμε την αιμάτωση.

Μπορούμε να την κάνουμε μια φορά την εβδομάδα και θα δούμε τις ρυτίδες και τις γραμμές να μαλακώνουν και το δέρμα μας να λάμπει!!!

Σελίδα 1 από 17

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot