Club sandwich με τονοσαλάτα και βασιλικό

Ιούνιος 01, 2018 Σχολιάστε πρώτοι!
jumbo-banner
Το club sandwich στη θαλασσινή εκδοχή του, είναι ιδανικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή για ελαφρύ βραδινό παρέα με μία πράσινη σαλάτα, ενώ μπορείτε να το σερβίρετε και ως μεζεδάκι σε πάρτι. Στα συν ότι ετοιμάζεται πραγματικά σε ελάχιστο χρόνο.
Υλικά
2 κονσέρβες τόνο σε νερό, καλά στραγγιγμένες
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
2 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
8 μεγάλα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
8 φέτες ψωμί για τοστ
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαδικασία
Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύετε τον τόνο με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το ξύσμα λεμονιού, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Τοποθετείτε τέσσερις φέτες ψωμί για τοστ στον πάγκο της κουζίνας, βάζετε από δύο φύλλα βασιλικού και ισομοιράζετε το μίγμα του τόνου. Καλύπτετε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, πιέζοντας λίγο με την παλάμη σας για να κολλήσουν.
Κόβετε σε μεγάλα τρίγωνα και σερβίρετε αμέσως, συνοδεύοντας με πράσινη σαλάτα.
Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος - Food styling: Olivia Webb & Ματίνα Πετρουτσά
olivemagazine.gr
jumbo-banner
Προσθήκη νέου σχολίου
Tο kostoday.com δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot