Οι λάτρεις του παγωτού τρελαίνονται και μόνο στο άκουσμά του. Και με το δίκιο τους! Εξάλλου μια αγαπημένη συνήθεια που έχουμε από παιδιά είναι η κατανάλωση παγωτού. Τόσες γεύσεις, τόσοι τρόποι να το γευτείς, όπως και τόσοι λόγοι και αφορμές. Κάθε φορά μπορεί να υπάρξει ευκαιρία να απολαύσουμε μια μπάλα παγωτό. Τι γίνεται, όμως, όταν το παγωτό είναι τηγανιτό;

Όσοι το έχετε δοκιμάσει, σίγουρα αυτήν τη στιγμή το έχετε λιγουρευτεί και ανυπομονείτε να το φτιάξετε για να το γευτείτε και πάλι. Αν, από την άλλη, ακούτε πρώτη φορά για την κινέζικη αυτή συνταγή ετοιμαστείτε να μυηθείτε και να γνωρίσετε τα μυστικά που κρύβει ο κόσμος του παγωτού. Γιατί ναι, υπάρχει τρόπος το παγωτό που όλοι ξέρουμε και λατρεύουμε να γίνει ακόμα πιο νόστιμο.
desserts slide 2

Ανοίξτε ντουλάπια και ψυγείο και αναζητήστε τα παρακάτω υλικά:

Παγωτό φυσικά! Μια οικογενειακή συσκευασία με την αγαπημένη σας γεύση. Η κλασική συνταγή είναι με παγωτό βανίλια αλλά μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τη γεύση που προτιμάτε περισσότερο.
2 αυγά
150 γρ. αλεύρι
1 βανίλια
180 γρ. τριμμένη φρυγανιά
Σιρόπι σοκολάτα για γαρνιτούρα
Λάδι για το τηγάνισμα

Μπαίνουμε γεμάτοι διάθεση στην κουζίνα για να δημιουργήσουμε!

Αρχικά βγάζουμε το παγωτό από τη συσκευασία και το κάνουμε πολλές μπάλες. Μόλις τις ετοιμάσουμε τις βάζουμε στην κατάψυξη πάλι για 1 ώρα. Όσο πιο παγωμένο είναι το παγωτό τόσο καλύτερα.

Στα υπόλοιπα υλικά μας τώρα. Ανακατεύουμε καλά τα αυγά με τη βανίλια μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Παίρνουμε τις παγωμένες μπάλες παγωτού και τις περνάμε πρώτα από το αλεύρι, στη συνέχεια από το μείγμα αυγού και βανίλιας και τέλος από την τριμμένη φρυγανιά, δημιουργώντας έτσι μια υπέροχη κρούστα γύρω από κάθε μπάλα. Αποθηκεύουμε τις μπάλες με την κρούστα για 1 ώρα ακόμα στην κατάψυξη. Μόλις περάσουν τα απαραίτητα λεπτά, ετοιμαζόμαστε για το τηγάνισμα. Για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα, κάθε μπάλα πρέπει να σκεπαστεί πλήρως από λάδι όταν τηγανίζεται. Γι’ αυτό αν διαθέτετε φριτέζα προτιμήστε να την χρησιμοποιήσετε. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε ένα βαθύ τηγάνι. Μόλις το λάδι έχει κάψει, βουτήξτε την μπάλα παγωτού, για λίγα λεπτά μόνο, μέχρι η κρούστα να ροδίσει και να γίνει τραγανή. Σερβίρετε αμέσως το παγωτό και για την μεγαλύτερη απόλαυσή σας γαρνίρετε το με σιρόπι σοκολάτας.
fried ice cream unfried recipe 3new

Περιχύστε σιρόπι σοκολάτας για ακόμα
μεγαλύτερη απόλαυση!

Καλή όρεξη, αν και κάτι μας λέει πως φέτος θα είναι η χρονιά που δε θα μετράτε απλώς πόσα παγωτά έχετε φάει, αλλά πόσα τηγανιτά… παγωτά.
tn ST S2 Fried Ice Cream
Εναλλακτικός τρόπος σερβιρίσματος σε ποτήρι.

spirrossoulis.com

Γιατί να μαγειρεύεις κάθε μέρα τα ίδια και τα ίδια από την στιγμή που υπάρχουν τόσα φαγητά σαν αυτά;

Υλικά:
2 πιπεριές κόκκινες
1 κρεμμύδι μεγάλο
Κάσιους ωμά
Αλάτι
Πιπέρι
2 κσ μέλι
Ελαιόλαδο
Κάρι1 κολοκύθι

Εκτέλεση:
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με το κοτόπουλο τα οποίο έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια.
Προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες.
Βάζουμε και τον ζωμό και αφήνουμε το κοτόπουλο να βράσει για μισή ώρα.
Ρίχνουμε στο τηγάνι και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε όλα τα υλικά μας να ροδίσουν.

ipop.gr

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσετε να κάνετε το σπίτι σας να λάμπει ξανά με την βοήθεια του sdna.gr.

Φούρνος μικροκυμάτων
Βάλτε ένα σφουγγάρι μέσα στο νερό και καθαριστικό πιάτων και πιέστε το για να αφρίσει λίγο. Τοποθετείστε στην συνέχεια το σφουγγάρι μέσα στον φούρνο και ανάψτε τον στην χαμηλότερη ισχύ για 30 δευτερόλεπτα. Ανοίξτε το πορτάκι του φούρνου και καθαρίστε τον φούρνο εσωτερικά με το σφουγγάρι. Αυτός ο τρόπος όχι μόνο θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε εύκολα τον φούρνο σας, αλλά θα αφαιρέσει κάθε μη ευχάριστη μυρωδιά και βακτήρια από το σφουγγάρι.

Πίνακες
Τους πίνακες μπορείτε πολύ εύκολα να τους καθαρίσετε με την βοήθεια άσπρου ψωμιού. Πάρτε ένα κομμάτι ψωμί και τρίψτε το απαλά πάνω στον πίνακα και στην συνέχεια διώξτε τα ψίχουλα που θα απομείνουν με την βοήθεια ενός πινέλου.

Στρώματα
Με τον καιρό τα στρωματά μπορεί να γίνουν πολύ μη ευχάριστα. Για να τους επαναφέρουμε την αρχική τους εμφάνιση, αρκεί να βάλουμε μαγειρική σόδα πάνω σε αυτό και να την αφήσουμε να κάτσει για μερικές ώρες. Αυτή η συμβουλή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για καναπέδες από ύφασμα.

Πάγκος κοπής
Το λεμόνι με το αλάτι είναι μια υπέροχη συνταγή καθαρισμού των ξύλινων πάγκων κοπής. Απλός μετά τον καθαρισμό με το λεμόνι και το αλάτι,καθαρίστε το καλά με νερό.

Τοστιέρα
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παλιά οδοντόβουρτσα για να καθαρίσετε τα δύσκολα σημεία μέσα στην τοστιέρα.

Βρύση
Εάν τρίψετε καλά τον νεροχύτη με χαρτί αποτρίχωσης, για αρκετό καιρό δεν θα δείτε σημάδια νερού πάνω σε αυτό.

Σίδερο
Απλώστε ένα μεγάλο κομμάτι χαρτόνι στην σιδερώστρα και βάλτε αρκετό αλάτι πάνω σε αυτό. Ανάβουμε το σίδερο στην μέγιστη ισχύ, θα πρέπει να σιγουρευτείτε πως δεν έχει νερό και η λειτουργία ατμού είναι κλειστή. Περνάτε το σίδερο πάνω από το αλάτι και το καθαρίζεται από την βρομιά.

Ασημένια μαχαιροπίρουνα
Μπορείτε να βάλετε σε ένα κουτί λίγη κιμωλία μαζί με τα ασημένια μαχαιροπίρουνα σας, και τυλίξτε τα με μια πετσέτα.

Ρούχα
Ένα λεκέ λίπους μπορείτε εύκολα να τον αφαιρέσετε με την βοήθεια κιμωλίας. Τρίψτε την κιμωλία πάνω στο ύφασμα και μετά από μερικές ώρες θα απορροφήσει το λίπος. Είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να καθαρίσετε φρέσκους λεκέδες.

Παντζούρια
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κάλτσα η οποία έχασε το ζευγάρι της και να καθαρίσετε πολύ εύκολα τα παντζούρια σας.

Τηγάνι
Ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε ένα σιδερένιο τηγάνι είναι με τη βοήθεια αλατιού. Το αλάτι απορροφά το λάδι και αφαιρεί τα υπολείμματα τροφής. Αρκεί μόνο να το καθαρίσετε με νερό και να το αφήσετε να στεγνώσει, αφού το καθαρίσετε.

Χαλί
Θα χρειαστείτε ένα μείγμα ξυδιού και νερού με αναλογία ένα προς δύο. Ανακατέψτε το μείγμα σε ένα δοχείο τύπου σπρέι. Ψεκάστε τα μέρη του χαλιού που θέλετε να καθαρίσετε και στην συνέχεια πρέπει καλύψετε αυτά τα κομμάτια με μία βρεγμένη πετσέτα. Ενεργοποιήστε την λειτουργία ατμού και περάστε την πετσέτα με το σίδερο για 30 δευτερόλεπτα.

Νεροχύτης
Με την βοήθεια μιας παλιάς οδοντόβουρτσας και σόδας μπορείτε απλά να καθαρίσετε τον νεροχύτη σας, στην συνέχεια μπορείτε να βάλετε μερικά κομμάτια λεμόνι και να αφήσετε να τρέχει το νερό σε αυτά για λίγη ώρα.

Παράθυρα
Καθαρίστε τα παράθυρα με τον κλασσικό τρόπο απλά, αφού τελειώσετε το καθάρισμα περάστε το τζάμι με πια παλιά εφημερίδα, θα δείτε τα παράθυρα να λάμπουνε σαν καινούργια.

Άσχημη μυρωδιά
Βάλτε μια κουταλιά απόσταγμα βανίλιας σε ένα ποτήρι και βάλτε το μέσα σε ζεσταμένο φούρνο, μετά από λίγο θα νιώσετε όλο το σπίτι να έχει μια ευχάριστη μυρωδιά και όλες οι άσχημες μυρωδιές θα έχουν φύγει.

Για να είσαι πολύ γρήγορα ξανά σε φόρμα.

Στις διακοπές συνήθως αφήνεις τον εαυτό σου ελεύθερο και τρως όλα εκείνα που απαγόρευες στον εαυτό σου μέσα στο χειμώνα. Η επιστροφή λοιπόν σε βρίσκει ολίγον τι «πρησμένη» και εσύ θέλεις να κάνεις μια μικρή αποτοξίνωση για να επανέλθει το σώμα σου στους κανονικούς του ρυθμούς. Δες τι μπορείς να κάνεις!

Black List:
-Λιπαρά και τηγανιτά. Aν τα βγάλεις από τη διατροφή σου θα δεις πολύ άμεσα αποτελέσματα καθώς αυτόματα θα μειωθούν κατά πολύ οι θερμίδες που καταναλώνεις σε ημερήσια βάση.

-Έτοιμα, συσκευασμένα, επεξεργασμένα τρόφιμα. Γιατί; Τις περισσότερες φορές περιέχουν ζάχαρη, άλευρα, αλάτι και έλαια που αυξάνουν πολύ τις θερμίδες που παίρνεις από αυτά. Παράλληλα, τα περισσότερα συσκευασμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πιο "φτωχά" σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

-Ψωμί. Δεν σου λέμε να το αποκλείσεις εντελώς από τη διατροφή σου. Αν το αγαπάς, μπορείς να φας 1-2 φέτες ολικής άλεσης. Όμως, θα διαπιστώσεις πως όταν ξεχάσεις τη γεύση του λευκού ψωμιού ο δείκτης της ζυγαριάς πέφτει πολύ πιο εύκολα, ενώ αισθάνεσαι πολύ πιο ελαφριά.

-Αναψυκτικά, μπύρα, αλκοόλ. Γενικά το αλκοόλ έχει πολλές θερμίδες, τις οποίες όταν βρίσκεσαι σε περίοδο διατροφής, ο οργανισμός σου δεν έχει καμία ανάγκη. Αν βγεις έξω και θέλεις κάτι να πιεις, 1 ποτήρι λευκό κρασί επιτρέπεται, αλλά και αυτό όχι καθημερινά. Μπορείς αντί ποτού να επιλέγεις ένα φυσικό ανθρακούχο νερό με λίγο στυμμένο χυμό λεμόνι. Στην αρχή θα ξενερώσεις, μετά θα το συνηθίσεις και μπορεί και να σου αρέσει.

-Γαλακτοκομικά προϊόντα. Μπορεί να μην έχουν πολύ υψηλές θερμίδες, αλλά σε πολλούς ανθρώπους η λακτόζη δημιουργεί πρήξιμο και φούσκωμα. Μπορείς να επιλέξεις όμως ένα γάλα χαμηλό σε λιπαρά και λακτόζη -και ιδανικά να το καταναλώνεις πρωινές ώρες.

-Ορισμένα λαχανικά, όπως η ντομάτα, το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι ή τα χόρτα, σε πολλούς προκαλούν πρήξιμο. Τις ημέρες που προσέχεις τη διατροφή σου για να ξεπρηστείς επέλεγε ιδανικά βραστά και όχι ωμά λαχανικά.

-Όσπρια. Οι φυτικές τους ίνες είναι πολύτιμες για τον οργανισμό όπως και τα θρεπτικά τους συστατικά, στους περισσότερους όμως δημιουργούν φούσκωμα. Αυτές τις μέρες που ακολουθείς ένα πιο αυστηρό πρόγραμμα διατροφής επέλεξε φάβα ή αποφλοιωμένη φακή (ροζ) που είναι πιο εύπεπτα.

Μπορείς να κάνεις μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, ψητά ή στον ατμό λαχανικά, άπαχη πρωτεΐνη όπως στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, ψάρι και μπόλικα μυρωδικά ή βότανα που επιταχύνουν το μεταβολισμό.

faysbook.gr

Tips για να μυρίζει υπέροχα το σπίτι σου

Μια στο τόσο λες «ναι» στις ατασθαλίες (και καλά κάνεις). Τηγάνισες, λοιπόν, πατάτες, τις απήλαυσες αλλά μετά δεν κατάφερες με τίποτα να απαλλάξεις το χώρο από την ενοχλητική και έντονη μυρωδιά της τηγανίλας. Άνοιξες τα παράθυρα, αέρισες το χώρο, άνοιξες τον απορροφητήρα, ψέκασες με τα ειδικά αρωματικά σπρέι αλλά... τίποτα!

Μην ανησυχείς. Εμείς είμαστε εδώ για εσένα. Την επόμενη φορά ακολούθησε τα παρακάτω tips και πες αντίο στην τηγανίλα σε χρόνο dt:
- Γέμισε ένα κατσαρολάκι με λίγο νερό, ξύδι, λίγη τριμμένη κανέλα και λίγο γαρύφαλλο. Ανακάτεψε και άφησε το μείγμα να βράσει για περίπου ένα εικοσάλεπτο (αν χρειαστεί συμπλήρωσε κι άλλο νερό). Η μυρωδιά από τα μπαχαρικά θα καταφέρει να νικήσει την τηγανίλα πολύ σύντομα.

- Ξεφλούδισε ένα πορτοκάλι και κράτα τις φλούδες του. Ρίξε τις σε ένα αλουμινόχαρτο μαζί με μερικά κανελογαρύφαλλα και τοποθέτησέ τις πάνω στο αναμμένο καλοριφέρ. Η μυρωδιά τους θα διαχυθεί σε όλο το σπίτι!

- Καθάρισε μια πατάτα και κάψε τις φλούδες της μέσα σε ένα σταχτοδοχείο, μαζί με μερικές φλούδες από λεμόνι ή lime. Η μυρωδιά της τηγανίλας θα εξαφανιστεί.

Σελίδα 1 από 4

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot