Κάθε φρούτο έχει τις δικές του ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά μερικά φρούτα πραγματικά ξεχωρίζουν στο πόσα προσφέρουν στην υγεία μας.

Ειδικά, όταν ένα φρούτο περισυλλέγεται και καταναλώνεται στην εποχή του, αυτά τα πλεονεκτήματα φτάνουν στο μέγιστο της απόδοσής τους.Σύμφωνα με το viralgr/com ένα από τα φρούτα που οι περισσότεροι άνθρωποι λατρεύουν το καλοκαίρι είναι φυσικά το πεπόνι.

Δείτε από πόσες σοβαρές ασθένειες και με ποιον τρόπο σας προστατεύει το πεπόνι:

Εκφύλιση ωχράς κηλίδας
Το αντιοξειδωτικό ζεαξανθίνη, που περιέχει σε μεγάλη συγκέντρωση το πεπόνι, φιλτράρει τις επιβλαβείς ακτίνες του μπλε φάσματος του φωτός και θεωρείται ότι παίζει προστατευτικό ρόλο στην υγεία των ματιών και, ως ένα σημείο, περιορίζει τις ζημιές από την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

Άσθμα
Οι κίνδυνοι για την ανάπτυξη άσθματος είναι μειωμένοι σε άτομα που καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα ορισμένων θρεπτικών ουσιών. Μία από αυτές τις θρεπτικές ουσίες είναι το β-καροτένιο, που υπάρχει εν αφθονία σε κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα και λαχανικά όπως το πεπόνι, η κολοκύθα, τα καρότα και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και το κατσαρό λάχανο. Η βιταμίνη C είναι ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό που μπορεί να προστατεύσει από το άσθμα και που επίσης βρίσκεται εν αφθονία στο πεπόνι, καθώς και τα εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα.

Υπέρταση
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη C και χολίνη στο πεπόνι, κάνουν καλό στην υγεία της καρδιάς. Καταναλώνοντας τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το να παίρνετε αρκετό κάλιο μέσω της διατροφής σας είναι σχεδόν εξίσου σημαντικό με τη μείωση της πρόσληψης νατρίου για τη θεραπεία της υπέρτασης (υψηλή αρτηριακή πίεση). Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε κάλιο περιλαμβάνουν το πεπόνι, τον ανανάς, τις τομάτες, τα πορτοκάλια, τις μπανάνες και το σπανάκι.

Καρκίνος
Η διατροφή που είναι πλούσια σε β-καροτένιο από φυτικές τροφές, όπως το πεπόνι, παίζει προστατευτικό ρόλο κατά του καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Το β-καροτένιο έχει αποδειχθεί επίσης ότι έχει αντίστροφη συσχέτιση με την ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου, τουλάχιστον στον πληθυσμό της Ιαπωνίας.

Καλημέρα με πεπόνι και μοτσαρέλα!

Υλικά:
Πεπόνι
Μοτσαρέλα
Φύλλα μέντας
Χυμό από ένα λάιμ
Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε το πεπόνι και το κόβουμε σε στρογγυλές μπουκιές με τη βοήθεια του ειδικού μηχανήματος.
Με τον ίδιο τρόπο κόβουμε και τη μοτσαρέλα.
Βάζουμε τα φυλλαράκια της μέντας μαζί με το χυμό λάιμ και το ελαιόλαδο στο μπλέντερ.
Με το μείγμα περιχύνουμε τη σαλάτα μας και τη βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει πριν σερβίρουμε.

ipop.gr

Για τους ζεστούς καιρούς θέλουμε δροσερά γλυκά...!

Υλικά:
500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες
2 αυγά
Πεπόνι
250γρ κρέμα γάλακτος
Ζάχαρη άχνη
200γρ βούτυρο
200γρ ζάχαρη

Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη και το βούτυρο στο μίξερ.
Προσθέτουμε τις βανίλιες και σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα για ακόμα πέντε λεπτά.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά.
Βάζουμε από το ταψί το κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μαζί με ίση ποσότητα ζάχαρης άχνης και βάζουμε την κρέμα που θα φτιάξουμε πάνω από το κέικ.
Ψιλοκόβουμε το πεπόνι και το βάζουμε πάνω από την κρέμα.

ipop.gr

Για τις θερμές μέρες του καλοκαιριού απαιτούνται μικρά και πλούσια σε βιταμίνες γεύματα! Μία δροσερή φρουτοσαλάτα με πεπόνι και σος γιαουρτιού αποτελεί την κατάλληλη επιλογή.

Υλικά:
2 φλιτζ. πεπόνι κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 βανίλιες κομμένες στα τέσσερα
1 φλιτζ. φράουλες κομμένες στα τέσσερα
1 φλιτζ. ανανά φρέσκο σε κύβους

Για την σάλτσα:
½ φλιτζ. γιαούρτι στραγγιστό
¼ φλιτζ. μαγιονέζα
3 κουταλιές της σούπας μέλι θυμαρίσιο
Χυμό από 1 λεμόνι
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνη

Εκτέλεση:
Τοποθετούμε τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ. Βάζουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και την κανέλα στον κάδο του μπλέντερ και τα χτυπάμε για να ομογενοποιηθούν.
Στη συνέχεια, βάζουμε τη σος σε ένα μικρό μπολ, προσθέτουμε ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τα φρούτα. Ανακατεύουμε απαλά το μείγμα των φρούτων. Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στο ψυγείο για 20’ να δροσίσει.

koolnews.gr

Πλησιάζει καλοκαίρι και εσείς ανησυχείτε για την όψη φλοιού πορτοκαλιού στο δέρμα σας; Σας έχουμε την απλή και φυσική λύση.

Υπάρχει τρόπος να βελτιώσετε με φυσικό τρόπο την «εφιαλτική» κυτταρίτιδα κι αυτός περνάει από το πιάτο σας. Με τις παρακάτω μαγικές τροφές θα βελτιωθεί το κορμί σας και θα νιώσετε πιο υγιής.

Σπαράγγια
Ενισχύουν τις φλέβες και τις αρτηρίες, συγκρατώντας την πίεση του αίματος. Περιέχουν φολικό οξύ , έχοντας ηρεμιστικές ιδιότητες, που βοηθούν στην αποβολή του στρες από τον οργανισμό. Το παρατεταμένο στρες είναι «σύμμαχος» με τη συσσώρευση του λίπους στο σώμα, κάτι που ουσιαστικά οδηγεί αναπόφευκτα σε κυτταρίτιδα.

Αβοκάντο
Κάποιοι το αποφεύγουν ως τροφή με πολλά λιπαρά. Η αλήθεια είναι ότι τα λιπαρά οξέα που περιέχει θα σας βοηθήσουν στη μείωση της κυτταρίτιδας και θα δείτε τεράστια διαφορά στην όψη της επιδερμίδας σας.

Μπανάνα
Το κάλιο που περιέχουν οι μπανάνες, είναι ό,τι πρέπει για να μειωθεί η ανεπιθύμητη κυτταρίτιδα. Μειώνει την κατακράτηση των υγρών που συχνά οδηγούν στην εμφάνισή της και επιπλέον στηρίζει το λεμφικό σύστημα ώστε να λειτουργεί σωστά και να καθαρίζει τον οργανισμό από τα περιττά στοιχεία.

Φασολάκια
Έχουν λίγες θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και πρωτεΐνη, κάτι πολύ σημαντικό για την μείωση της κυτταρίτιδας.

Μούρα
Είναι μια από τις καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές. Για να διατηρήσετε το δέρμα σας νεανικό, θα πρέπει να λαμβάνετε ικανή ποσότητα βιταμίνης C, η οποία αυξάνει τα επίπεδα του κολλαγόνου. Τα μούρα, όχι μόνο, είναι μια καλή πηγή αυτής της βιταμίνης, αλλά επίσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, απαραίτητα για την καταπολέμηση τοξινών, που ευθύνονται για τη τη συσσώρευση της κυτταρίτιδας.

Μπρόκολο
Πλούσιο σε άλφα λιποϊκό οξύ, που αποτρέπει την σκλήρυνση του κολλαγόνου, συστατικού στοιχείου του δέρματός μας.

Πορτοκάλια
Πλούσια σε βιταμίνη C, περιέχουν επίσης βιοφλαβονοειδή που ενισχύουν την κυκλοφορία του αίματος και δυναμώνουν τα τριχοειδή αγγεία.

Ανανάς
Όταν καταναλώνετε τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε νερό, βοηθάτε στην καταπολέμηση των κατακρατήσεων και κατά συνέπεια της κυτταρίτιδας. Ένα από αυτά τα τρόφιμα είναι και ο ανανάς, ο οποίος έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και καταπολεμά τις κατακρατήσεις.

Σολομός
Τα Ω3 λιπαρά που περιέχονται στα ψάρια, συνεισφέρουν σημαντικά στην «ενίσχυση» του δέρματος. Εκτός όμως αυτού, τα Ω3 περιορίζουν την εμφάνιση φλεγμονών στο καρδιαγγειακό σύστημα, ενδυναμώνοντάς και αυτό αλλά και το λεμφικό σύστημα, καθιστώντας τα έτσι ιδανική άμυνα κατά της κυτταρίτιδας. Τα προβλήματα στο καρδιαγγειακό και λεμφικό σύστημα, είναι από τις κυριότερες αιτίες εμφάνισης της κυτταρίτιδας.

Πεπόνι
Περιέχει τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό ανά φέτα και θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τη κατακράτηση υγρών. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και περιέχει λίγες θερμίδες.

socialista.com.cy

Σελίδα 1 από 2

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot