Οι άμεσες επιπτώσεις των αναψυκτικών στον οργανισμό του ανθρώπου είναι καλά τεκμηριωμένες.

Περίπου 20 λεπτά αφότου πιείτε ένα κουτάκι αναψυκτικού σας “χτυπά” ένα κύμα ενέργειας: Μόλις έχετε πάρει το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας σε ζάχαρης, δηλαδή περίπου 8-10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε ένα και μόνο κουτάκι.

Το σάκχαρο στο αίμα σας “εκτοξεύεται”, προκαλώντας μια ραγδαία αύξηση της ινσουλίνης. Αυτό κάνει το ήπαρ να μετατρέψει άμεσα όλα τα σάκχαρα σε λίπος.

Μέσα σε 40 λεπτά, η απορρόφηση καφεΐνης έχει ολοκληρωθεί, και το υπόλοιπο σώμα σας αντιδρά αναλόγως: Οι κόρες των ματιών σας διαστέλλονται, η αρτηριακή σας πίεση αυξάνεται και το συκώτι αρχίζει να διοχετεύει ακόμα περισσότερη ζάχαρη στο αίμα σας.

Και όλα αυτά συμβαίνουν μόνο μέσα στην πρώτη ώρα από την στιγμή που ήπιατε το αναψυκτικό. Με την πάροδο του χρόνου, 1-2 αναψυκτικά την ημέρα θα αρχίσουν να επηρεάζουν όλα σχεδόν τα μέρη του σώματός σας. Για παράδειγμα:

Εγκέφαλος

Μια διατροφή υψηλή σε ζάχαρη μπορεί να επηρεάζει πολλές νευρολογικές διαδικασίες, ιδιαίτερα εκείνες που εμπλέκονται στη διαδικασία δημιουργίας μιας νέας ανάμνησης. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neuroscience έδειξε ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να μειώσει την παραγωγή μιας χημικής ουσίας που είναι γνωστή ως BDNF (brain-derived neurotrophic factor). Όταν τα επίπεδα αυτής της ουσίας είναι μειωμένα, οι καθημερινές εργασίες, όπως η γνωστική μάθηση και ο σχηματισμός νέας μνήμης, γίνονται πολύ πιο δύσκολες.

Καρδιά

Το 2012, μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ έδειξε ότι οι άνθρωποι που πίνουν ακόμα και ένα κουτάκι αναψυκτικού την ημέρα αυξάνουν δραματικά τον κίνδυνο για χρόνια καρδιακή νόσο. Σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που έπιναν λιγότερα αναψυκτικά, εκείνοι που έπιναν πιο πολλά ήταν 20% πιο πιθανό να υποστούν καρδιακή προσβολή. Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών συσχετίστηκε με αυξημένο κίνδυνο στεφανιαίας νόσου και ορισμένων δυσμενών μεταβολών στα λιπίδια, σε φλεγμονώδεις παράγοντες και στην λεπτίνη.

Πνεύμονες

Οι επιστήμονες έχουν συνδέσει επίσης την κατανάλωση αναψυκτικών με αυξημένο κίνδυνο πνευμονικών επιπλοκών, όπως η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) σύμφωνα με μελέτη του 2012. Μάλιστα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσα περισσότερα αναψυκτικά πίνει κάποιος, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να έχει άσθμα ή ΧΑΠ.

Δόντια

Κάθε φορά που πίνετε μια γουλιά αναψυκτικού, η ζάχαρη συνδέεται σε μοραικό επίπεδο με βακτήρια στο στόμα σας, δημιουργώντας ένα οξύ ως παράγωγο αυτής της αντίδρασης. Αυτό το οξύ αποδυναμώνει το σμάλτο και με την πάροδο του χρόνου οδηγεί σε βακτηριακή πλάκα που προκαλεί τερηδόνα. Τα αναψυκτικά μειώνουν επίσης το pΗ του σάλιου, ενισχύοντας τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων και την οδοντική διάβρωση. Και σε αντίθεση με όσα, ίσως νομίζετε, τα αναψυκτικά “διαίτης” δεν αποτελούν εξαίρεση.

http://www.medicaldaily.com

Πολλοί άνθρωποι διαμαρτύρονται καθημερινά για προβλήματα στο στομάχι, τα οποία εκδηλώνονται με δυσφορία και “φούσκωμα” στην κοιλιά.

Το φούσκωμα είναι δυσάρεστο για κάθε άνθρωπο, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που αισθάνονται ακόμα πιο άσχημα επειδή αλλοιώνει την εξωτερική τους εμφάνιση και τους κάνει να φαίνονται πιο... ογκώδεις από ό,τι είναι.

Δείτε τρεις απρόσμενες αιτίες που έχετε φούσκωμα:

Ακανόνιστα ωράρια στα κυρίως γεύματα της ημέρας

Μια συνηθισμένη αιτία του φουσκώματος είναι ότι τρώτε απλά όποτε μπορείτε. Και όχι όποτε πρέπει Όταν περνάτε πολλές ώρες χωρίς φαγητό, και στη συνέχεια τρώτε πολύ πριν τον ύπνο, η πέψη σας (και ο μεταβολισμός) θα επιβραδυνθούν. Για παράδειγμα, εάν παραλείψετε το πρωινό, και στη συνέχεια φάτε ένα μεγάλο μεσημεριανό, αυτό σχεδόν πάντα θα σας κάνει να αισθανθείτε φουσκωμένοι. Αυτό συμβαίνει από το “σοκ” στο πεπτικό σας σύστημα από την πολλή τροφή, ενώ ταυτόχρονα θα αυξηθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και το επίπεδο της ινσουλίνης. Στο τέλος θα νιώσετε κουρασμένοι και φουσκωμένοι.

Πρέπει να βάλετε ένα τακτικό πρόγραμμα γευμάτων, ώστε το σώμα σας να μπορεί να λειτουργήσει σωστά και το πεπτικό σας σύστημα πιο αποτελεσματικά. Πάρτε το πρωινό σας μέσα σε 1 ώρα αφότου ξυπνήσετε, προσπαθήστε να τρώτε κάθε μεσημέρι σε μια συγκεκριμένη ώρα (όχι μετά τις 14:00) και πάρτε το βραδινό σας πριν από τις 20:00.

Αντίσταση στην ινσουλίνη

Λόγω της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, το σώμα εκκρίνει ινσουλίνη (ορμόνη) από το πάγκρεας. Μετά την κατανάλωση ενός γεύματος, τα επίπεδα ινσουλίνης αυξάνονται. Σε ένα υγιές άτομο, όταν η ινσουλίνη παράγεται ενεργοποιεί τα κύτταρα του οργανισμού ώστε να χρησιμοποιήσουν τη ζάχαρη και τα λίπη από την κυκλοφορία του αίματος. Η αντίσταση στην ινσουλίνη εμφανίζεται ως αποτέλεσμα των κατεστραμμένων κυττάρων, τα οποία δεν αντιδρούν στο “σήμα” της ινσουλίνης. Αυτό ενεργοποιεί το σώμα να παράγει ακόμα περισσότερη ινσουλίνη και με αυτόν τον τρόπο δημιουργούνται τοξικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, που είναι γνωστά και ως υψηλά επίπεδα σακχάρου.

Τα συνήθη συμπτώματα της αντίστασης στην ινσουλίνη είναι: έντονη επιθυμία για υδατάνθρακες και τα γλυκά, αυξημένη όρεξη, αύξηση του σωματικού βάρους (σε μια περίοδο 2-3 ετών), γενικευμένο αίσθημα κόπωσης και φούσκωμα μετά από κάθε γεύμα.

Εάν έχετε κάποιο από αυτά τα συμπτώματα και ειδικά εάν έχετε οικογενειακό ιστορικό διαβήτη, μπορεί να έχετε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη. Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να επιβεβαιωθεί με τη βοήθεια εξετάσεων αίματος.

Κακός συνδυασμός τροφών

Ο συνδυασμός ορισμένων τύπων τροφών μπορεί να επηρεάσει την πέψη. Υπάρχουν άνθρωποι που αντιδρούν με μεγαλύτερη ευαισθησία σε κάποιες τροφές από ό,τι σε άλλες και αυτό να τους φέρει φούσκωμα.

Ο βασικός κανόνας στον συνδυασμό τροφών είναι να καταναλώνετε τα φρούτα μόνα τους, χωρίς να τα συνδυάζετε με άλλες τροφές, κυρίως πρωτεΐνες. Για τους περισσότερους ανθρώπους, ο κανόνας αυτός είναι αρκετός για να περιορίσουν σημαντικά το φούσκωμα.

Ένας δεύτερος βασικός κανόνας είναι να αποφύγετε το συνδυασμό πρωτεϊνών με υδατάνθρακες. Αυτό στην πράξη είναι σχεδόν αδύνατο, ειδικά όταν πρόκειται για χορτοφαγική διατροφή, αλλά και για όσους καταναλώνουν κρέας, ψάρι, ή πουλερικά, προσπαθήστε να διαχωρίσετε τα άμυλα από τις πρωτεΐνες και δείτε το αποτέλεσμα.

http://www.healthyfoodteam.com

Οσο υπάρχουν άνθρωποι, η ελπίδα παραμένει άσβεστη.
Τρανή απόδειξη αποτελεί η περίπτωση μιας γυναίκας στο Ηράκλειο Κρήτης, η οποία εδώ και 40 μήνες διαθέτει μηνιαίως ποσό 1.000 ευρώ στο Κοινωνικό Ιατρείο της πόλης για την αγορά εμβολίων και ινσουλινών.
Η προσφορά αυτής της γυναίκας, η οποία έχει εκφράσει την επιθυμία να διατηρήσει την ανωνυμία της, έχει συγκινήσει την τοπική κοινότητα. Μέχρι στιγμής η γυναίκα έχει διαθέσει 40.000 ευρώ και συνεχίζει ακάθεκτη την προσφορά της σε συνανθρώπους μας, οι οποίοι έχουν ανάγκη από ιατρική περίθαλψη και φάρμακα στις δύσκολες εποχές που διανύουμε.
Το βασικό αίτιο είναι το άγχος όσο παράξενο και να σου ακούγεται!

Κάθε βράδυ λέτε πως θα σταματήσετε αυτή την κακή συνήθεια, του να τσιμπολογάτε πριν κοιμηθείτε ή ακόμη χειρότερα, να ξυπνάτε το βράδυ και να τρώτε. Και κάθε βράδυ υποκύπτετε.Τσιπς, ξηροί καρποί, το γλυκό στο ψυγείο, το παγωμένο γιαούρτι απο την κατάψυξη, αποτελούν κάποιες απο τις όχι και τόσο υγιεινές επιλογές μας. Ακόμη όμως και στην περίπτωση που θα επιλέξετε κάτι υγιεινό (κρέας, ψωμί ολικής με γαλοπούλα ) και πάλι υπάρχει επιβάρυνση.
 
Το βασικό αίτιο βέβαια , όλης αυτής της συμπεριφοράς , είναι το άγχος. Όλη μέρα, τρέχουμε με τα προβλήματα να μας απασχολούν και δεν έχουμε χρόνο να σκεφτούμε. Μόλις γυρίσουμε σπίτι και αρχίσουμε να ηρεμούμε , «βγάζουμε» όλη μας την ένταση στο φαγητό. Συνήθως μάλιστα δεν αντιλαμβανόμαστε την ποσότητα, γιατί τρώμε μηχανικά μπροστά στην τηλεόραση ή ξυπνάμε το βράδυ και υπνοβατώντας πάμε στο ψυγείο.
 
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα , αφ’ ενός να επιβαρυνόμαστε με θερμίδες τις πιο λανθασμένες ώρες και να παίρνουμε κιλά και φυσικά επιβαρύνεται το γαστρεντερικό μας σύστημα το οποίο δεν το αφήνουμε να «ξεκουραστεί» κατα τη διάρκεια της νύχτας.
 
Το πιο απλό είναι να μην αγχώνεστε. Πολύ εύκολο να το λέμε, αλλά σχεδόν αδύνατο να το εφαρμόσουμε. Φυσικά και αυτό δε γίνεται, όπως είναι και πρακτικά ανέφικτο να λέμε σε κάποιον στις μέρες μας, με τόσο έντονους ρυθμούς ζωής, να σταματήσει να αγχώνεται.

Κόλπα που θα σας βοηθήσουν:
1. Μην παραλείπετε γεύματα την ημέρα
Το μόνο που θα πετύχετε είναι το βράδυ να πάθετε υπογλυκαιμία, με αποτέλεσμα να μην ελέγχετε τι τρώτε. Συνήθως εκείνη την ώρα, το σώμα μας αναζητά τροφές που θα του αυξήσουν άμεσα το σάκχαρο και θα ισορροπήσουν την ινσουλίνη, όπως υδατάνθρακες, ψωμί, ζάχαρι, μακαρόνια.
 
Φάτε επαρκώς στα κύρια γεύματα, ειδικά πρωινό και μεσημεριανό. Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, με πρωτείνη και καλό λίπος, οι οποίες θα σας κρατήσουν χορτάτους, για αρκετές ώρες και θα διατηρήσουν σταθερό το σάκχαρο σας χωρίς να πεινάτε.

2. Άσκηση
Η άσκηση όπως γνωρίζουμε έχει πολλαπλά οφέλη. Εκτός απο το ότι δαπανώνται θερμίδες και μας βοηθάει στην απώλεια κιλών ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Μας «επιβάλλει» κατα κάποιο τρόπο σε μια πειθαρχεία και να μην παραλείπουμε γεύματα.
Επίσης απελευθερώνονται ενδορφίνες , τα φυσικά «ηρεμιστικά του εγκεφάλου» και μας βοηθάει να εκτονωθούμε απο την πίεση της ημέρας.
 
Απλά φροντίστε να φάτε κάτι ελαφρύ τουλάχιστον δυο ώρες πριν και φυσικά μετά την άσκηση.

3. Επαρκής ύπνος
Εδώ γίνεται ένας φαύλος κύκλος στην περίπτωση που ξυπνάμε το βράδυ για να φάμε. Η έλλειψη ύπνου διαταράσσει την ισορροπία λεπτίνης και ινσουλίνης και αυξάνει την παραγωγή γκρελίνης (της ορμόνης της πείνας). Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα όχι μόνο να πεινάμε διαρκώς, αλλά να αναζητούμε συνήθως τροφές με ζάχαρη και λίπος για να κατευνάσουμε την πείνα μας. Φροντίστε να κοιμάστε 8 ώρες και αν δεν το καταφέρενετε τη νύχτα, βρείτε χρόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

4. Υγιεινές επιλογές
Γεμίστε το ψυγείο σας με υγιεινά σνακ, ωμά λαχανικά, φέτες γαλοπούλας, τυρί χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, ξηρούς καρπούς και σκούρα φρούτα (μήλο, αχλάδι, ακτινίδια). Αν έχετε όρεξη για άμυλο, η γλυκοπατάτα είναι ιδανική λύση. Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα , ιχνοστοιχεία προκαλεί κορεσμό και ικανοποιεί το αίσθημα του γλυκού. Επίσης βάλτε φυστικοβούτυρο πάνω σε μισό μήλο. Το καλό λίπος που περιέχει, θα προκαλέσει κορεσμό.
 
5. 20 λεπτά, υπομονή
20 min χρειάζονται για να ξεπεραστεί αυτή η επιθυμία για φαγητό, η οποία δεν είναι πραγματική πείνα, αλλά συναισθηματική. Σκεφτείτε πραγματικά γιατί το κάνετε, βγάλτε βόλτα το σκύλο σας, μιλήστε με έναν φίλο στο τηλέφωνο, γυμναστείτε. Γενικώς, απασχολήστε το μυαλό σας με κάτι άλλο και θα δείτε ο,τι τις περισσότερες φορές, το αίσθημα αυτό για τσιμπολόγημα θα ξεπεραστεί.
 
6. Ημερολόγιο διατροφής
Αν μπορείτε, την επόμενη μέρα, να καταγράψετε οτι φάγατε. Αυτό σας φέρνει αντιμέτωπους με την πραγματικότητα και συνειδητοποιείτε την επιβάρυνση.

Καλή επιτυχία!
Οι Αμερικανοί ερευνητές ισχυρίζονται ότι έχουν ανακαλύψει μια ορμόνη που μιμείται τις επιδράσεις της άσκησης, επιτρέποντας στους ανθρώπους να χάσουν βάρος μέσω της ρύθμισης του ζάχαρου στο αίμα τους.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια έχουν ανακαλύψει μια ορμόνη, με το κωδικό όνομα MOTS-C, η οποία αυξάνει την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη, επιτρέποντας με αυτόν τον τρόπο στο σώμα να επεξεργάζεται αποτελεσματικά την γλυκόζη όπως και αναφέρει το healthpro.gr. Η ινσουλίνη είναι η ορμόνη που μετακινεί τα σάκχαρα από τα τρόφιμα στη ροή του του αίματος. Η αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να προκληθεί από την κακή διατροφή και μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2.

Η Mots-C θα χρησιμοποιηθεί για την ενδυνάμωση του μυϊκού ιστού αποκαθιστώντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Με αυτόν τον τρόπο, οι επιστήμονες ελπίζουν να εξουδετερώσουν τα αποτελέσματα της κακής διατροφής και της γήρανσης του οργανισμού. Ο ερευνητής Πίντσας Κοέν δηλώνει ότι η ανακάλυψη της νέας ορμόνης "αποτελεί μια σημαντική πρόοδο στον εντοπισμό νέων θεραπειών για ασθένειες που συνδέονται με την ηλικία , όπως ο διαβήτης". Οι επιστήμονες αφού έκαναν πειράματα σε ποντίκια και τα αποτέλεσμα ήταν εντυπωσιακά, καθώς η MOTS-c κατέστειλε τις επιβλαβείς επιδράσεις και αύξησε παράλληλα την ευαισθησία της ινσουλίνης στον οργανισμό, σχεδιάζουν να ξεκινήσουν σε τρία χρόνια τις κλινικές δοκιμές στους ανθρώπους...

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot