Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το γιαούρτι, αυτές οι μπάρες παγωμένου γιαουρτιού πασπαλισμένες με φράουλες και granola θα σας κάνουν να μην μπορείτε να ξεκολλήσετε. Δροσερές και απολαυστικές, κατευθείαν από την κατάψυξη στο τραπέζι σας.
Απολαύστε!
Υλικά:
1 μεγάλη συσκευασία γιαουρτιού
2 κ.σ μέλι
1 φλυτζάνι φράουλες κομμένες σε φετάκια
1 φλυτζάνι granola
Εκτέλεση:
Αναμείξτε καλά το γιαούρτι με τα μέλι μέσα σε ένα μπολ ή ακόμα και στο κεσεδάκι της συσκευασίας του.
Βάλτε το μείγμα σε ταξί διαστάσεων 22Χ33εκ. Στο οποίο έχετε στρώσει αλουμινόχαρτο.
Απλώστε τις φράουλες και το granola πάνω από το γιαούρτι, πιέζοντάς τα ελαφρώς με τα χέρια σας.
Τοποθετήστε το σκεύος στην κατάψυξη και παγώστε το για καμιά ώρα ή όσο χρειαστεί.
Βγάλτε το από την κατάψυξη και κόψτε το σε κομμάτια. Εγώ βγάζω περίπου 12 μπάρες χρησιμοποιώντας τη ροδέλα που κόβω τις πίτσες. Σερβίρεται αμέσως. Μπορέιτε να το κρατήσετε στην κατάψυξη μέχρι και για έναν μήνα.
Τι είναι το granola:
Ένα μείγμα το οποίο αποτελείται από δημητριακά, καστανή ζάχαρη ή μέλι, ξηρούς καρπούς και καρύδα. Επίσης μπορεί να αρωματιστεί με μπαχαρικά, όπως η κανέλα και το μοσχοκάρυδο.
ipop.gr
Το θέμα είναι να μπορείς να τρως νόστιμα γλυκά αλλά να μην έχεις τύψεις...!
Υλικά:
10 φράουλες
100γρ στέβια
400γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100γρ βούτυρο
200γρ φυτική σαντιγί
Μια κσ στέβια σε σκόνη
2 αυγά
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη στέβια και το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
Προσθέτουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Πολτοποιούμε τις φράουλες και τις ενσωματώνουμε στο μείγμα.
Ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για τουλάχιστον 45 λεπτά.
Αφού κρυώσει το κέικ χτυπάμε τη σαντιγί με την μια κουταλιά της σούπας στέβια και την τοποθετούμε πάνω από το κέικ.
ipop.gr
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ με του που είδα αυτή τη φωτογραφία τα μάτια μου κάτι πάθανε... και το στομάχι μου επίσης.
Υλικά:
20 τουλάχιστον φράουλες
Μισή κουταλιά της σούπας στέβια σε σκόνη
Φυτική κρέμα γάλακτος
Χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Πολτοποιούμε τις φράουλες στο μπλέντερ και τις βάζουμε μέσα σ΄ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέτουμε τη στέβια, το χυμό και ανακατεύουμε καλά μ΄ένα κουτάλι.
Χτυπάμε την κρέμα στο μίξερ και μόλις πήξει λίγο τη βάζουμε στο μπολ μας.
Βάζουμε τη σούπα για μισή ώρα στην κατάψυξη και στη συνέχεια σερβίρουμε.
ipop.gr
Μια τέλεια παραλλαγή του κλασσικού κοκτέιλ.
Υλικά που θα χρειαστείς:
3 φύλλα δυόσμου ή μέντας
4 φράουλες καθαρισμένες
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη
2 ζουμερά κομμάτια lime (1/4 lime)
τριμμένος πάγος
1/3 ρούμι λευκό
1/3 λικέρ πράσινο μήλο
Σόδα
Εκτέλεση:
-Σε ένα ποτήρι νερού ρίξε τη ζάχαρη, τα κομμάτια λάιμ, τις φράουλες και το δυόσμο και πάτησέ τα με το γουδοχέρι.
-Γέμισε το ποτήρι με τριμμένο πάγο, ρίξε το ρούμι (μέχρι να καλύψεις το 1/3 του ποτηριού), το λικέρ μήλου (μέχρι να καλύψεις το υπόλοιπο 1/3) και γέμισε το ποτήρι με σόδα.
faysbook.gr
Όλοι λατρεύουμε τις φράουλες αλλά πως θα σου φαινόταν να τις γέμιζες;;;
Υλικά:
20 με 25 φράουλες
Κουβερτούρα
200γρ φυτική σαντιγί με 35% λιπαρά
4 κσ ζάχαρη άχνη
Χρωματιστεί τρούφα
1 σφηνάκι ουίσκι
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις φράουλες, κόβουμε το κοτσάνι και τις σκουπίζουμε.
Με ένα μικρό μαχαίρι κάνουμε μια τρύπα στο επάνω μέρος και αφαιρούμε το μέσα τους.
Χτυπάμε τη σαντιγί με τη ζάχαρη και το ουίσκι μέχρι να σφίξει το μείγμα.
Γεμίζουμε τις φράουλες με τη σαντιγί και από πάνω ρίχνουμε χρωματιστή τρούφα.
Κόβουμε μικρά κομμάτια από την κουβερτούρα και βάζουμε ένα σε κάθε φράουλα.
ipop.gr