Με επιτυχία συνεχίζονται οι δράσεις της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου στα πλαίσια της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019.
Αυτή την φορά σειρά είχε το παλαιότερο Δημοτικό σχολείο στην πόλη της Ρόδου, το 14ο Δημοτικό σχολείο ή ¨Αστική¨ όπως την ξέρουν οι περισσότεροι όπου πραγματοποιήθηκαν οι δράσεις οι «Κηπουροί του Αιγαίου» και οι «Μαμάδες του Αιγαίου».
Οι δράσεις πραγματοποιήθηκαν την Δευτέρα 18/2/2019 στον προαύλιο χώρο του σχολείου όπου παιδιά , δάσκαλοι και μαμάδες μαγείρεψαν μαζί με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδ/σου – Κυκλάδων και την πρέσβειρα της Περιφέρειας Ν. Αιγαίου για την Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης καταξιωμένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Τα παιδιά αφού καλλιέργησαν στον κήπο του σχολείου τους τα δικά τους λαχανικά από παραδοσιακούς σπόρους και με παραδοσιακές μεθόδους με την υποστήριξη του Περιφερειακού Φυτωρίου και του Γεωπόνου ΤΕ Νίκου Ρένεση, τα μαγείρεψαν με την βοήθεια των σεφ και συζήτησαν με την κ. Μπαρμπαρίγου τα οφέλη της Αιγιακής διατροφής με βάση τα ντόπια εποχιακά προϊόντα.
Τα παιδιά έπλασαν με τα χεράκια τους κουλουράκια με την βοήθεια των σεφ, τα έψησαν με τις μαμάδες τους και τα απόλαυσαν μαζί με τα πεντανόστιμα εδέσματα που είχαν μαγειρέψει.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν ο Αντιπεριφερειαάρχης Πρωτογενή τομέα και Γαστρονομίας κ. Φιλήμωνας Ζαννετίδης, ο Περιφερειακός Σύμβουλος και Πρόεδρος του Περιφερειακού Φυτωρίου κ. Μιχάλης Μπαριανάκης, η εντεταλμένη Περιφερειακός Σύμβουλος κ. Χαρούλα Γιασιράνη, ο προιστάμενος του Φυτωρίου κ. Νίκος Ρένεσης, ο Πρόεδρος και τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδ/σου Κυκλάδων κ. Νίκος Χριστοφόρου, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, η Δ/ντρια του Σχολείου κ. Τσαμπίκα Μακρογιάννη, οι δάσκαλοι, οι δασκάλες και πλήθος από μαμάδες.
Η Περιφέρεια Ν. Αιγαίου ευχαριστεί θερμά την Λέσχη Αρχιμαγείρων για την βοήθεια τους, την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αλλά πάνω από όλους ευχαριστεί τα παιδιά, τους δασκάλους και τις μαμάδες που έλαβαν μέρος σε αυτήν την δράση.
Ξεχωριστά ευχαριστεί τους χορηγούς της Ελληνικά Πετρέλαια και Aegean Airlines.

Ο Πρόεδρος

Μιχαήλ Μπαριανάκης

Γ.Χατζημάρκος: «Στόχος μας είναι η ανάδειξη της γαστρονομικής κληρονομιάς των νησιών μας, διεθνώς»
 
Συνάντηση με θέμα τον τελικό συντονισμό των δράσεων ενόψει του τίτλου της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019» που κατέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, πραγματοποιήθηκε σήμερα στο γραφείο του Περιφερειάρχη, Γιώργου Χατζημάρκου.

Αντικείμενο της συνάντησης ήταν ο συντονισμός δράσεων στα νησιά, στο πλαίσιο του προγράμματος «Taste the Seasons» και η πραγματοποίηση στο τέλος Ιανουαρίου Συνέντευξης Τύπου στην Αθήνα, για την ανακοίνωση της έναρξης των δράσεων.

Οι προετοιμασίες για τις εκδηλώσεις των δράσεων του 2019 έχουν ήδη ξεκινήσει από τον Ιανουάριο του 2017 από τα στελέχη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου και τους κοινωνικούς εταίρους της δράσης.

Στην συνάντηση συμμετείχαν ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονας Ζαννετίδης, ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου, Νίκος Χριστοφόρου η επικεφαλής της Επιτροπής «Γαστρονομική Περιφέρεια - Νότιο Αιγαίο 2019», Χάιντι Λαζάνη, και τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων και σεφ Κώστας Μπουγιούρης, Βασίλης Λιάκης και Παναγιώτης Παρατσόκας.

Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζημάρκος στο τέλος της σύσκεψης δήλωσε τα εξής:

«Σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου που είναι ο στρατηγικός κοινωνικός εταίρος της ΠΝΑΙ σε όλη αυτή την προσπάθεια, υλοποιούμε τις δράσεις που περιέχονται στο πρόγραμμα του έτους 2019 για την ‘Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης’. Το 2019 είναι μια μεγάλη γιορτή για τα νησιά μας. Μια γιορτή στην οποία συμμετέχει όλη η κοινωνία. Στόχος μας είναι η ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής ταυτότητας όλων των νησιών, η οποία αποτελεί και αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς τους. Θέλω να ευχαριστήσω για ακόμη μια φορά τη Λέσχη Αρχιμαγείρων μας, που με μεράκι και προσήλωση δουλεύει σκληρά μαζί μας προς αυτή τη κατεύθυνση».

Σημειώνεται ότι για το πρόγραμμα «Taste the Seasons» εργάστηκαν 117 κοινωνικοί εταίροι, Πρέσβης της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019» είναι η παριανή Σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, χορηγός είναι τα «Ελληνικά Πετρέλαια» και αποκλειστικός αερομεταφορέας είναι η Aegean Airlines.