Menu
Επιστολή του Φ. Ζαννετίδη στον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης για προβλήματα στην Ενιαία  Αίτηση Ενίσχυσης 2015 και 2016 από την επιλεξιμότητα στις εκτάσεις βοσκοτόπων

Επιστολή του Φ. Ζαννετίδη…

Επιστολή προς τον ...

Το πανεπιστήμιο Αιγαίου, το κορυφαίο ΑΕΙ της χώρας

Το πανεπιστήμιο Αιγαίου, …

Το πανεπιστήμιο Αιγα...

ΚΕΔΕ: ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ από την εισήγηση του Γ. Κυρίτση στη συνέντευξη Τύπου

ΚΕΔΕ: ΔΕΙΤΕ ΒΙΝΤΕΟ από τη…

Ο Πρόεδρος της ΚΕΔΕ ...

Σπάνιο φιλμ από τη ζωή στην Σπιναλόγκα, την «φυλακή» των λεπρών πριν από 90 χρόνια!

Σπάνιο φιλμ από τη ζωή στ…

Λίγοι γνωρίζουν τη...

Ο Περιφερειάρχης Γ. Χατζημάρκος, εκπρόσωπος της ΕΝΠΕ στην Ρυθμιστική Αρχή Λιμένων

Ο Περιφερειάρχης Γ. Χατζη…

Εκπρόσωπος της Ένω...

Θέμα ωρών η ανακοίνωση της κοινωφελούς για 24.291 ανέργους σε 274 δήμους

Θέμα ωρών η ανακοίνωση τη…

Εντός των επόμενων ω...

Το συγκλονιστικό μυστικό του Παντελή Ζερβού -Εθαψαν ζωντανή την κόρη του

Το συγκλονιστικό μυστικό …

Ενα συγκλονιστικό ...

Λάρισα: ''Βόμβες'' από διευθύντρια σχολείου για ρατσιστικά βίντεο στο facebook - Κατηγορεί τον πρόεδρο του συλλόγου γονέων!

Λάρισα: ''Βόμβες'' από δι…

Θύελλα στην εκπαιδευ...

Συνεδριάζει η Επιτροπή Ποιότητας Ζωής την Παρασκευή 27/01

Συνεδριάζει η Επιτροπή Πο…

Σας προσκαλούμε στην...

Αποχή των μελών του Δικηγορικού Συλλόγου Κω μέχρι τέλη Φεβρουαρίου

Αποχή των μελών του Δικηγ…

Απέχουν από τα καθήκ...

Τα παιδιά του ΕΠΑΛ διασκέδασαν με τους Droulias brothers (βίντεο)

Τα παιδιά του ΕΠΑΛ διασκέ…

Oι μοναδικοί Droulia...

Μεγάλα "άλματα" για τον Γ.Σ. Ιπποκράτη τον Κώο - Δύο Ολυμπιονίκες στην Κω (βίντεο)

Μεγάλα "άλματα"…

Συνέντευξη μας παρ...

Prev Next

Τα γλυκά των Χριστουγέννων: Τι πρέπει να γνωρίζουμε & οι θερμίδες τους

Τα γλυκά των Χριστουγέννων: Τι πρέπει να γνωρίζουμε & οι θερμίδες τους
jumbo-banner

Ήρθαν τα Χριστούγεννα και μαζί τους οι γαστρονομικές αμαρτίες που κρύβονται εντέχνως μέσα στα παραδοσιακά γλυκίσματα.
Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες και άλλα γλυκά μας προτρέπουν να τα «καταβροχθίσουμε», κι εμείς εισερχόμαστε στο βασανιστικό δίλημμα: «Να φάω πολύ ή καθόλου;».
Η απάντηση είναι πολύ πιο απλή και πρακτική: «Ενημερώνομαι και καταναλώνω με μέτρο!»

· Μελομακάρονα: Τα μελομακάρονα αποτελούν μια συνετή επιλογή για τη γιορτινή περίοδο. Περιέχουν μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, οπότε αποτελούν πηγή μονοακόρεστων συστατικών που συμβάλλουν στην υγεία μας. Ωστόσο, δεν πρέπει να παρασυρθούμε αλλά να αρκεστούμε σε ένα την ημέρα.

· Κουραμπιέδες: Τα συστατικά τους (βούτυρο και ζάχαρη) περιέχουν κορεσμένα λίπη. Ως εκ τούτου, καλό είναι να αποφεύγονται και να προτιμώνται τα μελομακάρονα.

· Δίπλες: Μπορούν να λειτουργήσουν ως υποκατάστατο στα μελομακάρονα, καθώς δεν περιέχουν πολλές θερμίδες, ενώ, αν τηγανιστούν σε ελαιόλαδο και όχι σε σπορέλαιο, αυτομάτως αυξάνουν τη διατροφική τους αξία.

· Βασιλόπιτα: Η βασιλόπιτα-κέικ διαθέτει πολλές θερμίδες και εκείνα ακριβώς τα συστατικά που θα πρέπει να αποφεύγονται (βούτυρο/ζάχαρη). Προκρίνεται η βασιλόπιτα τσουρέκι, γιατί περιέχει το μισό βούτυρο. Πρέπει, πάντως, να είμαστε εγκρατείς: Ένα κομμάτι αρκεί!

· Μαρόν γλασέ: (κάστανα σε σιρόπι ζάχαρης): Αν και δεν συγκαταλέγονται στις πρώτες επιλογές μας, τα μαρόν γλασέ αποτελούν μια καλή εναλλακτική, καθώς διαθέτουν λιγότερες θερμίδες από οποιοδήποτε χριστουγεννιάτικο γλύκισμα.

· Πανετόνε: Το ιταλικό γλύκισμα περιέχει κάποιες ευεργετικές τροφές (καρύδια, σταφίδες, φρούτα), εν τούτοις διαθέτει και μεγάλες ποσότητες από ζάχαρη και βούτυρο, οπότε κι εδώ πρέπει να είμαστε φειδωλοί.

                                      ΘΕΡΜΙΔΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΓΛΥΚΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ


ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ     190 θερμίδες / 8 γ. λίπουςmelomakarona

 

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΣ            250 / 8,5-9  γ. λίπουςkourampies

 

ΔΙΠΛΑ                     170 / 4,5 γ. λίπουςdiples

 

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ (κέικ)   350 / 20 γ. λίπουςbasilopita

 

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ (τσουρέκι) 255 / 7-7,5 γ. λίπουςtsoureki vas

 

ΜΑΡΟΝ ΓΛΑΣΕ               75 / σχεδόν καθόλου λίπηmaron glase

 

ΠΑΝΕΤΟΝΕ                     400 / 18 γ. λίπουςmilanese-panettone

Έτσι, μπορούμε να πούμε ότι ένα γλυκό την ημέρα (πλην της βασιλόπιτας και του πανετόνε) δεν επιβαρύνει υπέρμετρα τον οργανισμό μας. 
Με όπλο την αυτοσυγκράτηση, μπορούμε να απολαύσουμε τα γλυκά των Εορτών, χωρίς ενοχές.

Πηγή:www.nutricenter.gr

eshopkos-small
pizzacon-small
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

1 σχόλιο

  • Καλά Χριστούγεννα!!!!
    Καλά Χριστούγεννα!!!! Παρασκευή, 27 Δεκέμβριος 2013 04:13 Απάντησε

    Βουρ στο μελομακάρονο!!

Προσθήκη σχολίου

H Kostoday.com δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο, καθώς θεωρούμε ότι ο κάθε αναγνώστης έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του, χωρίς να σημαίνει ότι αυτές εκφράζουν την ηλεκτρονική μας εφημερίδα. Σχόλια υβριστικά ή συκοφαντικά θα διαγράφονται αυτόματα χωρίς προειδοποίηση. Παρακαλούμε πολύ προσπαθήστε οι συζητήσεις να γίνονται σε ευπρεπή πλαίσια. Βεβαιωθείτε ότι εισάγετε τις (*) απαιτούμενες πληροφορίες, όπου ενδείκνυται. Ο κώδικας HTML δεν επιτρέπεται.

επιστροφή στην κορυφή

Επαγγελματικός Οδηγός